محتويات
هل اليانسون والكمون مفيدان للرضع
تلجأ الأمهات عادةً لاستخدام اليانسون كعشبةٍ مهدّئة،[١] والكمّون لتخفيف المغص لدى الرّضع،[٢] ولكن لا توجد أبحاث كافية حول تأثير الأعشاب؛ كاليانسون والكمّون في الرّضع، ومن المهمّ عدم إعطاء الرضيع أيَّ نوعٍ من الأعشاب قبل عمر الستة أشهر، والاعتماد في تغذيته على حليب الأم أو الحليب الصناعيّ فقط.[٣]
ويمكن للأم المُرضع تناول اليانسون؛ فقد يُساعد على التخلُّص من الغازات، وتخفيف عسر الهضم، والغثيان، وذلك حسب مراجعةٍ نُشرت في مجلة International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research عام 2012.[٤]
ومن جهةٍ أُخرى؛ فقد ظهرت حالتان وصلتا إلى درجة السُميّة لدى اثنين من الأطفال الرضع، عند إفراط الأمّهات في استهلاك أحد أنواع شاي الأعشاب المحتوي على اليانسون، والتي سبّبها مركب الأنيثول (بالإنجليزية: Anethole) الموجود في اليانسون، والذي ينتقل إلى حليب الأمّ، ولذلك يُنصح باستخدامه باعتدال بالنسبة للأم المرضع.[٥]
للاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد اليانسون للرضع يمكنك قراءة مقال فوائد اليانسون للأطفال حديثي الولادة.
القيمة الغذائية لليانسون والكمون
القيمة الغذائية لليانسون
يُوضح الجدول الآتي العناصر الغذائيّة المتوفرة في ملعقةٍ صغيرةٍ، أو ما يُقارب غرامين من بذور اليانسون:[٦]
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 0.2 مليلتر |
| السعرات الحرارية | 7.08 سعرات حراريَّة |
| البروتين | 0.37 غرام |
| الكربوهيدرات | 1.05 غرام |
| الألياف | 0.307 غرام |
| الكالسيوم | 13.6 مليغراماً |
| الحديد | 0.777 مليغرام |
| المغنيسيوم | 3.57 مليغرامات |
| الفسفور | 9.24 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 30.2 مليغراماً |
| الصوديوم | 0.336 مليغرام |
| الزنك | 0.111 مليغرام |
| النحاس | 0.019 مليغرام |
| المنغنيز | 0.048 مليغرام |
| السيلينيوم | 0.105 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 0.441 مليغرام |
| فيتامين ب1 | 0.007 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.006 مليغرامات |
| فيتامين ب3 | 0.064 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.014 مليغرام |
| الفولات | 0.21 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 6.53 وحداتٍ دوليَّة |
القيمة الغذائية للكمون
يُوضح الجدول الآتي العناصر الغذائيّة المتوفرة في ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون تزن غرامين تقريباً:[٧]
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائيَّة |
|---|---|
| الماء | 0.169 مليلتر |
| السعرات الحرارية | 7.88 سعرات حرارية |
| البروتين | 0.374 غرام |
| الدهون | 0.468 غرام |
| الكربوهيدرات | 0.928 غرام |
| السكر | 0.047 غرام |
| الألياف | 0.22 غرام |
| الكالسيوم | 19.6 مليغراماً |
| الحديد | 1.39 مليغرام |
| المغنيسيوم | 7.69 مليغرامات |
| الفسفور | 10.5 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 37.6 مليغراماً |
| الصوديوم | 3.53 مليغرامات |
| الزنك | 0.101 مليغرام |
| النحاس | 0.018 مليغرام |
| المنغنيز | 0.07 مليغرام |
| السيلينيوم | 0.109 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 0.162 مليغرام |
| فيتامين ب1 | 0.013 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.007 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.096 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.009 مليغرام |
| الفولات | 0.21 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 26.7 وحدة دوليَّة |
| فيتامين هـ | 0.07 مليغرام |
| فيتامين ك | 0.113 ميكروغرام |
| الكولين | 0.519 مليغرام |
نظرة حول اليانسون والكمون وفوائدهما
لا تتوفر معلومات حول وجود فوائد محددة لشرب اليانسون والكمّون معاً، ولكن بشكلٍ عامّ فانّ لكلٍّ منهما فوائد عدة، ونذكر منها ما يأتي:
نظرة عامة حول اليانسون وفوائده
يُعدّ اليانسون (الاسم العلمي: Pimpinella anisum)، من النباتات العشبية الحوليَّة، ومن الفصيلة الخيْميَّة (بالإنجليزيَّة: Umbelliferae)،[٨] ويُستخدم في الطعام كمُنكِّه، وهو يمتلك طعماً حلواً وعطريّاً يُشبه طعم عرق السوس الأسود،[٩] وعلى الرّغم من أنّ بذور اليانسون تُستَخدَم بكميَّاتٍ قليلة، إلَّا أنَّ الحصة الواحدة منه تحتوي على العديد من العناصر الغذائيَّة؛ ونذكر فيما يأتي بعضها:[١٠]
- يحتوي على الحديد؛ المهمّ لتصنيع خلايا دمٍ صحية.
- يُعد مصدراً لمضادات الأكسدة، وهي مركباتٌ تقلل من الالتهاب، وتمنع حدوث الأضرار الناجمة عن الأكسدة في الخلايا.
- يحتوي على كمية قليلة من المعادن المختلفة، مثل؛ المنغنيز، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والنحاس.
نظرة عامة حول الكمون وفوائده
يُعدُّ الكمون (الاسم العلمي: Cuminum cyminum L) من النباتات العشبية الصغيرة الحوليَّة، والتي تنتمي إلى الفصيلة الخَيميَّة،[١١] ويُستخدم عادةً مطحوناً، كما يمكن شراؤه على شكل بذورٍ كاملة،[١٢] ونذكر من فوائده ما يأتي:
- يحتوي على عدة أنواع من الفيتامينات؛ كفيتامين أ، وفيتامين ج، ومجموعة فيتامينات ب؛ كفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، بالإضافة لاحتوائه على الكولين.[٢]
- يحتوي على بعض المعادن؛ كالفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والمنغنيز، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وكمياتٍ قليلةٍ من الزنك، والنحاس.[٢][١٣]
- يُعدّ مصدراً لمضادّات الأكسدة؛ كمركبات الأبيجينين (بالإنجليزية: Apigenin)، واللوتيولين (بالإنجليزية: Luteolin)، والتي تقلل الأضرار الناجمة عن مواد ضارة تُسمّى الجذور الحُرَّة، والتي تسبب ضرراً للخلايا السليمة.[١٤]
وللمزيد من المعلومات حول فوائد الكمون يمكنك قراءة مقال فوائد شرب الكمون.
أضرار الأعشاب على الرضع
تختلف أجسام الرّضع عن البالغين، إذ إنّ عمليّات الأيض في أجسامهم مختلفة، كما أنّ أعضاءهم تنمو بشكلٍ متسارع، ولذلك فهناك مخاوف من كلّ ما يتناوله الرّضع، وقد تبيَّن في بعض الحالات تلوث الأعشاب بالبكتيريا، أو مُسبّبات أمراضٍ أخرى،[١٥] بالإضافة إلى أنَّها قد تحتوي على معادن ثقيلة، والتي قد تكون غير آمنةٍ للرّضع.[١٦]
فيديو فوائد اليانسون للرضع
اعتاد الناس منذ قديم الزمان على تناول مشروب اليانسون لما له من فوائد للجسم، فما هي فوائده للرُضع؟:[١٧]المراجع
- ↑ Yousef Abdulrazzaq, Asma Al Kendi, Nicolaas Nagelkerke (12-1-2009), "Soothing methods used to calm a baby in an Arab country", Acta Paediatrica , Issue 2, Folder 98, Page 392-396. Edited.
- ^ أ ب ت Malia Frey (31-5-2019), "The Health Benefits of Cumin"، www.verywellfit.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Sarah Schenker (2019), "Can I give my baby herbal teas to soothe an upset tummy?"، www.babycentre.co.uk, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Poonam Shinde, Pankaj Patil and Vinod Bairagi (2012), "HERBS IN PREGNANCY AND LACTATION: A REVIEW APPRAISAL", International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, Issue 3, Folder 9, Page 3001-3006. Edited.
- ↑ "Anise use while Breastfeeding", www.drugs.com,7-9-2020، Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ "Spices, anise seed", www.fdc.nal.usda.gov,1-4-2019، Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ "Spices, cumin seed", www.fdc.nal.usda.gov,1-4-2019، Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ "Anise", www.plantvillage.psu.edu, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Carol DerSarkissian (6-2-2019), "ANISE"، www.rxlist.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Rachael Link (15-10-2018), "7 Health Benefits and Uses of Anise Seed"، www.healthline.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Muhammad Hanif, Haq Nawaz, Muhammad Mumtaz Khan and others (2020), Medicinal Plants of South Asia, Amsterdam: Elsevier, Page 165-178, Part 13. Edited.
- ↑ "Cooking With Cumin: What You Should Know About This Versatile Spice", www.health.clevelandclinic.org,23-9-2020، Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Laura Krebs-Holm (28-12-2019), "Why Is Cumin Good for Health"، www.emedihealth.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Kathryn Watson (1-3-2018), "Cumin Benefits"، www.healthline.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Brenda Goodman (29-4-2011), "Moms Are Giving Babies Herbal Supplements, Teas"، www.webmd.com, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ Ananya Mandal (4-5-2011), "Herbal remedies commonly used in infants without efficacy & safety guarantees: Study"، www.news-medical.net, Retrieved 26-4-2021. Edited.
- ↑ فيديو فوائد اليانسون للرضع.
