فوائد بذور الشيا للأطفال

على الرغم من اكتسابها شهرةً واسعة حديثًا إلّا أن استخدام بذور الشيا يعود إلى عصور قديمة، حيثُ اشتهرت القبائل الأمريكية القديمة باعتمادها على بذور الشيا كصنف أساسي ضمن نظامها الغذائي. 

وفي أيامنا هذه باتت بذور الشيا مكونًا أساسيًا للكثير من الأصناف الغذائية الصحية لدى الكثير من الأشخاص حول العالم.

فرغم صغر حجمها تتميز بذور الشيا باحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، ولكن ما هي فوائد بذور الشيا للأطفال؟

فوائد بذور الشيا للأطفال 

على الرغم من عدم وجود دراسات علمية كافية تثبت فوائد بذور الشيا للأطفال على وجه الخصوص.

إنّما نستطيع الاستفادة من المعلومات المذكورة في الدراسات العلمية لمعرفة الفوائد العامّة لبذور الشيا، والتي قد تحقق فائدة أيضًا في حال تم تناولها من قبل الأطفال، وهي كما الآتي:

• دعم نمو الجسم: تحتوي بذور الشيا على جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية، مما يجعلها مصدرًا للبروتينات التي تعد اللبنات الأساسية لنمو وتطور الأطفال.
• تعزيز صحة العظام: إذ توفر بذور الشيا بعض المعادن المهمة، مثل: الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام لدى الأطفال.
• تحسين الهضم: حيث تحتوي بذور الشيا على الألياف الذائبة في الماء التي تمنح الشعور بالشبع، وتمنع الإفراط في تناول الطعام، وتفيد الجهاز الهضمي بشكل عام.

فوائد بذور الشيا العامة

بالإضافة إلى فوائد بذور الشيا للأطفال، هناك العديد من الفوائد الصحية المثبتة لتناول بذور الشيا بشكل عام أيضًا، كما الآتي:

• تعد بذور الشيا واحدة من أهم المصادر المزوّدة للعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم مقابل كمية بسيطة من السعرات الحرارية، مثل: المغنيسيوم، والفسفور، والكالسيوم، والمنغنيز، والزنك، وأوميغا 3، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3. 
• تتميّز بذور الشيا بطريقة زراعتها العضوية و كونها حبوبًا غير معدّلة وراثيًا، بالإضافة إلى كونها خالية من الغلوتين.
• تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من آثار الشيخوخة وأمراض السرطان وغيرها من الأمراض المزمنة عن طريق محاربة الجذور الحرّة.
• تعد بذور الشيا من أهم مصادر الألياف بسبب ارتفاع نسبة الألياف الذائبة في الماء الموجودة فيها، حيث تبلغ نسبتها 40% من وزن البذرة الواحدة، إذ إن الألياف الذائبة تعمل على خفض الكوليسترول الضار، وتساعد على الحماية من الإمساك، كما تساهم أيضًا في تغذية البكتيريا النافعة وتحسين صحة الأمعاء.
• تحتوي بذور الشيا على كمية عالية من البروتين مقارنةً بباقي النباتات، لذا قد تعد غذاءً مهمًّا للأشخاص النباتيين. 
• تمتلك قدرة بذور الشيا على خفض ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الأكل. 

محاذير تناول بذور الشيا بالنسبة للأطفال

إن الحصول على فوائد بذور الشيا للأطفال من خلال تناولها يعد آمنًا نسبيًا، لكن هناك عدد من الاحتياطات الواجب اتخاذها في حال قرر الأهل تقديمها لأطفالهم، مثل:

• يجب الحذر عند خلط بذور الشيا مع الماء أو السوائل الأخرى، وذلك بسبب قدرة بذور الشيا على امتصاص الماء والتحوّل إلى سائل هلامي قد يؤدي إلى صعوبة في البلع ويزيد من خطر الإصابة بالاختناق.
• يجب أن تؤكل بذور الشيا فقط بعد نقعها في الماء أو الحليب أو أي طعام آخر بقوام شبه سائل، مثل: الزبادي، وذلك لأن تناولها جافة أو منقوعة بشكل غير كافٍ قد يزيد خطر الإصابة بانسداد الجهاز الهضمي.
• يجب الانتباه كحال بقيّة الأغذية في المرة الأولى التي يتّم فيها تقديم بذور الشيا للأطفال في حال ظهور أيّ رد فعل تحسسي من الجسم، مثل: الحكّة، أو الإسهال، أو الاستفراغ.