فوائد حب الرشاد مع العسل وبدونه

يستخدم الرشاد (Lepidium sativum) كنبات طبي مهم منذ العصر القديم للعديد من الأغراض العلاجية، وفي هذا المقال سنبين أبرز فوائد حب الرشاد مع العسل المحتملة:

فوائد حب الرشاد مع العسل

من أبرز فوائد حب الرشاد مع العسل:

1. يستخدم في علاج حروق الشمس.
2. يساعد في علاج الجلد المتهيج.
3. يساهم في علاج جفاف الجلد، والشفاه المتشققة.
4. يمكن أن يستخدم خليط حب الرشاد مع العسل أيضًا في علاج حالات الزحار الأميبي (Amebiasis) وذلك بسبب قدرة الخليط على تطهير الجهاز الهضمي.

أما بالنسبة إلى طريقة تحضير خليط حب الرشاد مع العسل من أجل استخدامه في الحالات السابقة، فعادةً ما يتم عن طريق أخذ بعض حب الرشاد ووضعه في الماء، ومن ثم إضافة العسل إليه، بعد ذلك يتم وضعه على المنطقة المصابة قبل الذهاب إلى السرير.

فوائد حب الرشاد العامة بدون العسل

بعد أن قمنا بذكر أبرز فوائد حب الراشاد مع العسل الصحية، لا بدّ الآن من التطرق إلى بعض فوائد حب الرشاد العلاجية، والتي تتمثل في الآتي:

• يساهم في التقليل من أعراض الربو بشكل ملحوظ، وذلك لوجود مركبات فعالة تساعد في تحسين وظائف الرئة، حيث يعد مضغ بذور حب الرشاد بمثابة مقشع يساعد في علاج السعال والتهاب الحلق.
• يساعد على تحسين مستويات الهيموغلوبين على المدى الطويل وعلاج فقر الدم، حيث تحتوي بذور رشاد على الحديد الذي يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• يعمل كملين فعال يساعد في تخفيف أعراض الإمساك وعسر الهضم وتنظيم حركات الأمعاء، وذلك لاحتوائه على الألياف.
• يساعد في تنظيم الدورة الشهرية.
• يساعد على تعزيز الذاكرة لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينية.
• يحتوي على البروتين والمعادن الأساسية الأخرى مثل: الحديد، والمغنيسيوم التي تمنع تساقط الشعر.

كما يدخل حب الرشاد في العديد من الوصفات الغذائية ويمزج مع الحليب، أو اللبن، أو العسل للحصول على الفائدة المرجوة.

المحتوى الغذائي لحب الرشاد

تحتوي بذور الرشاد، وزيته، ومسحوقه على كمية من البروتين والدهون والألياف والمواد الكيميائية النباتية إضافة للفيتامينات والمعادن، ونظرًا لنكهته الفريدة وقيمته الغذائية العالية فإن الرشاد يعد إضافة لذيذة وصحية للسلطات والسندويشات، وتناول حب الرشاد مع العسل سيساهم في تعزيز فوائد حب الرشاد مع العسل الصحية.

يحتوي كل 50 غرام من الرشاد على الآتي:

• فيتامين ك. 
• فيتامين ج.
• فيتامين أ.
• المنغنيز.
• فيتامين ب2.
• فيتامين ب9.
• فيتامين ب6. 
• النحاس. 
• الحديد.
• البوتاسيوم.
• الفوسفور.

المحتوى الغذائي للعسل

تحتوي 1 ملعقة كبيرة أو ما يعادل 21 غرام من عسل النحل النقي 100٪ على الآتي:

• السعرات الحرارية: 64 سعرة حرارية.
• كربوهيدرات: 17 غرام.
• السكريات: 17 غرام.

محاذير حب الرشاد مع العسل

لا بد من تجنب تناول بذور الرشاد في الحالات الآتية:

• داء السكري: يعمل حب الرشاد على تخفيض مستويات السكر في الجسم مما يؤدي إلى حدوث هبوط في نسبة السكر لدى مرضى السكري، وقد يتداخل مع أدوية السكري.
• انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم: يعمل حب الرشاد على تخفيض مستوى البوتاسيوم في الجسم كونه يؤدي إلى طرحه خارج الجسم.
• انخفاض ضغط الدم: يعمل حب الرشاد على خفض ضغط الدم مما يؤدي إلى حدوث هبوط في ضغط الدم لدى مرضى الضغط، وقد يتداخل مع أدوية الضغط. 
• الجراحة: على المريض أن يتوقف عن تناول حب الرشاد قبل إجراء العملية الجراحية بمدة لا تقل عن أسبوعين نظرًا لتأثيره على نسبة السكري.