محتويات
زر الورد
يعّد زر الورد أو كوز الورد من النباتات البرية التي تتميز باستخداماتها الطبية والتجميلية للعناية بالبشرة، بالإضافة إلى إدخالها في تصنيع العطور، إذ إنّه يحتوي على العديد من العناصر المهمة، ومن أهمها فيتامين C الذي له العديد من الفوائد المعروفة للبشرة والجسم بشكل عام وهو من مكوّنات زر الورد، كما صنفته هيئة الغذاء والدواء الأمريكية من الأعشاب الآمنة للاستخدام من قِبل البالغين وغير المصابين بأمراض الكلى، ويشار إلى أنّ زر الورد يتوفر بأشكال وألوان مختلفة، ويعتبر ورد النسر ورزا روجوسا من أشهرها.
فوائد زر الورد
إنّ احتواء زر الورد على العديد من العناصر الغذائية يجعله من النباتات المفيدة والمهمة لجسم الإنسان، ومن العناصر الغذائية المهمة البكتين، والسكر، ونسبة عالية من فيتامين ج، وعلى العديد من المواد الدابغة، وعلى أحماض الفواكه، ويوجد العديد من الورود البرية التي لها ثمار صالحة للأكل للاستفادة من فيتامين ج، ومن استخداماتها وفوائدها كالآتي:
- يستخدم كنكهة تُضاف إلى الشاي، وأيضاً تستخدم لصنع الجيلي والمربى، والمثلجات والحلويات، وتُطحن بذورها فتستخدم كتوابل توضع على الأطعمة لتنكيهها لما لها من طعم مستساغ.
- يستخدم الزيت بذور زر الورد في صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، كما تستخدم الثمار في صناعة العطور.
- يقلل حدّة وألم الإنفلونزا ونزلات البرد ويعالجها، ويقصر المدة التي يُصاب الشخص بها.
- يستخدم كعلاج وقائي من مرض السرطان.
- يزيد الحيوية والنشاط لخلايا الجسم.
- يمنح البشرة نعومة تضاهي نعومة البشرة للأطفال.
- يساعد على تخفيف نسبة السكر في الدم، لذلك يستحب لمرضى السكري تناوله.
- يسكن الآلام وبالأخص ألم الأسنان.
- يستخدم خليط من زر الورد مع الحناء لتقوية الشعر.
