فوائد شحم الجمل

فوائد شحم الجمل الصحية

تتركز معظم دهون وشحوم الجمل في السنام،^[١] وقد يُساهم إضافة لحم سنام الجمل المغطى بالدهون أو استخدام دهون الجمل في الحصول على عدد من الفوائد الصحية، وفيما يأتي توضيح لبعضها:^[٢]

• يُعزز صحة الجهاز العصبي وذلك لاحتوائهِ على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الأعصاب كالأحماض الأمينة، والأحماض الدهنية كحمض الأوليك.
• قد يقي من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي المزمنة كالربو، ويمكن الاستفادة منه من خلال إضافة كمية من شحم الجمل المُذاب إلى كمية من العسل الطبيعي وتناول ملعقة يوميًا لمدة شهر للحصول على أفضل النتائج.
• يخفف الأعراض المرافقة للبواسير الخارجية.
• قد يُساهم في القضاء على البكتيريا المتراكمة في الأمعاء والقضاء على الديدان.
• يُعزز الصحة الجنسية عند الرجال.

فوائد شحم الجمل الجمالية

قد يكون لاستخدام شحم الجمل عدد من الفوائد الجمالية تعود على البشرة والشعر نوضحها كالآتي:

فوائد شحم الجمل للبشرة والجلد

يمكن استخدام شحم الجمل المُذاب على البشرة للحصول على الفوائد الآتية:^[٢]

• ترطيب البشرة وإعطائها لمعان مميز.
• يخفف من جفاف الجلد وتشققه.
• يقلل من ترهل الجلد خاصةً الترهل الحاصل في منطقة البطن بعد الولادة، والتخلّص من ترهّل الجلد الحاصل بعد خسارة الوزن بمعدلات كبيرة خاصةً في منطقة العنق والذراعين.

فوائد شحم الجمل للشعر

شاع استخدام شحم الجمل منذ القدم للتخفيف من مشاكل الشعر المختلفة وتقويته ونوضح فيما يأتي فوائد شحم الجمل للشعر:^[٢]

• يُساهم في تغذية الشعر من جذوره وحتى أطرافه، وزيادة قوّة فروة وجذور الشعر ممّا يساعد على الحدّ من تقصّف الشعر وتساقطه وزيادة نعومته.
• قد يخفف من حالات الصلع وذلك لقدرته على زيادة كثافة الشعر.

كيف يُستخدم شحم الجمل؟

تتوفر العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام شحم الجمل للحصول على فوائده سابقة الذكر، وفيما يأتي توضيح لها:

تطبيقه على الجلد مباشرة

قد يُفضل بعض الأفراد إذابة كمية مناسبة من شحم الجمل واستخدامه مباشرة على الجلد المترهل مثلًا أو المنطقة المراد ترطيبها للحصول على فوائده الجمالية المختلفة.^[٢]

استخدامه في الأطعمة

يُعدّ شحم الجمل من الدهون الطبيعية اللذيذة والتي تُضفى نكهة مميزة على الأطعمة التي تحضر به، إضافة لكونه لا يتأثر بالحرارة كباقي أنواع الزيوت، وكما ذكرنا سابقًا يمكن إذابته وإضافته للعسل للتخفيف من أعراض الربو،^[٢] ويمكنك تحضير العديد من وصفات الطعام اللذيذة من شحم الجمل نوضح واحدة منها كالآتي:^[٣]

المكونات:

• 3-4 ملاعق كبيرة طعام من شحم الجمل.
• 450 غرام من البطاطا.
• 450-680 غرام من براعم الملفوف.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قطع البطاطا إلى مربعات صغيرة متساوية الحجم ثم ضعها في مقلاة مع نصف كمية شحم الجمل وقلبها حتى تنضج قليلًا.
2. قطع براعم الملفوف الصغيرة من النصف وقلبها مع نصف كمية شحم الجمل ثم ضعها في صينية وضعها في الفرن حتى تنضج تمامًا.
3. أضف البطاطا إلى قطع الملفوف وقلبها سويًا واتركها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحصل على القوام المطلوب بأنّ تكون المكونات مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
4. في حال لم تحصل على هذا القوام اتركه لمدة 10 دقائق إضافية.
5. قدمه في طبق طعام بجانب أطباق رئيسية أخرى.

المراجع

1. ↑ "Truth or Tail: A camel's hump", clevelandzoosociety, Retrieved 9/5/2022. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج} "Benefits of fat camel hump", worldmisc, Retrieved 9/5/2022. Edited.
3. ↑ "Camel Hump Fat Roasted Brussel Sprouts & Skillet Fried Potatoes", ourgabledhome, Retrieved 9/5/2022. Edited.