محتويات
هل حقًا يساعد منقوع الحمص في تعزيز الخصوبة وعلاج العقم؟ تعرف على فوائد منقوع الحمص للعقم.
تعد التغذية جزءًا مهمًا في زيادة الخصوبة عند الرجال والنساء على حدٍ سواء، ويمكن أن تؤثر الاختيارات الغذائية بشكل إيجابي على الوظيفة الإنجابية بطرق عدة.
إذ توجد العديد من الأطعمة التي تعزز صحة بويضات المرأة، والحيوانات المنوية للرجل، وتوفر العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز دور الهرمونات على تأدية وظيفتها بالشكل المطلوب.
سنتعرف فيما يأتي على فوائد منقوع الحمص للعقم:
فوائد منقوع الحمص للعقم
يوجد العديد من الفوائد الصحية لمنقوع الحمص التي تعود بالنفع لتعزيز الخصوبة، وهي تتمثل فيما يأتي:
1. غني بالبروتين النباتي الضروري للخصوبة
يعد منقوع الحمص أحد أكبر مصادر البروتين النباتي، إذ يحتوي الكوب الواحد من الحمص على حوالي 15 غرام من البروتين الذي يعد مهمًا للعديد من وظائف الجسم بدءًا من تحسين صحة الأعضاء، والعضلات، والأنسجة الحيوية إلى إبطاء عملية الشيخوخة.
وقد تم ربط دور استبدال بعض البروتينات الحيوانية، مثل: اللحوم، والأسماك، والبيض بمصادر البروتين النباتي، مثل: الحمص، والفول، والمكسرات، والبذور بتقليل خطر الإصابة بالعقم.
وأظهرت إحدى الدراسات أن تناول ما نسبته 5% من إجمالي السعرات الحرارية الموجودة في البروتين النباتي بدلًا من البروتين الحيواني يسهم في تقليل خطر الإصابة بالعقم بمقدار أكثر من 50%.
ضع في اعتبارك الحصول على البروتينات في نظامك الغذائي من الخضروات، والفاصوليا، والعدس، والحمص، والمكسرات، والأسماك منخفضة الزئبق.
2. توفير حمض الفوليك للوقاية من العقم
من فوائد منقوع الحمص للعقم أنه يحتوي على حمض الفوليك.
إذ يحتوي كل كوب واحد من الحمص المنقوع على حوالي 15% من احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك، وتم ربط تناول كميات كافية من حمض الفوليك بتعزيز الخصوبة عند الإناث.
ولقد وجد أن النساء اللاتي تناولن ما لا يقل عن 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا كن أقل عرضة بنسبة 40% للإصابة بعقم التبويض على مدى ثماني سنوات.
3. تعزيز إنتاج البويضات والحيوانات المنوية
يعد منقوع الحمص أيضًا مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والحديد.
ويمكن أن تمنع الأطعمة الغنية بالزنك تحويل هرمون التستوستيرون إلى هرمون الإستروجين، وقد تبين أنه يرتبط كل من الزنك والسيلينيوم بزيادة إنتاج البويضات، بينما يرتبط السيلينيوم بزيادة حركة الحيوانات المنوية.
طريقة تحضير الحمص المنقوع
لتحصل على فوائد منقوع الحمص للعقم، قم بتحضيره بهذه الخطوات:
1. الفرز والغسل
قد يوجد صخور صغيرة أو غبار أو حطام بين حبات الحمص، لذا قم بتنقيبه وغسله.
2. النقع
ضع الحمص في الماء طوال الليل، أو حتى ينقسم بسهولة بين الأصابع، إذ يعمل نقع البقوليات المجففة على الآتي:
- يقلل من وقت الطهي.
- يساعد على تكسير المكونات التي قد تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
- يزيل بعض المواد الضارة في البقوليات النيئة.
3. الطهي
صفي الحمص واشطفه، ثم ضعه في قدر به الكثير من الماء على النار، واتركه حتى ينضج، وقد تستغرق العملية ساعتين، ويمكنك استبدال القدر العادي بقدر الضغط.
أضرار ومحاذير تناول منقوع الحمص للعقم
بالرغم من فوائد منقوع الحمص للعقم، لكن هناك بعض المحاذير التي عليك معرفتها، وهي كالآتي:
- يجب عدم تناول الحمص النيء، لأنه يحتوي على سموم ومواد يصعب هضمها، وحتى الحمص المطبوخ يحتوي على سكريات معقدة يصعب هضمها قد تسبب الغازات وعدم الراحة، لذا يجب إدراج البقوليات في النظام الغذائي ببطء حتى يتمكن الجسم من التعود عليها.
- ينبغي على الأشخاص الذين يستخدمون حاصرات بيتا تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل: الحمص باعتدال.
