مع أن الزيتون شهير بزيته الشهي وبثماره اللذيذة، إلا أن استعمالات شجرة الزيتون وفوائدها لا تقف عند ثمارها فحسب، بل هناك مجموعة مذهلة من فوائد ورق الزيتون! فلنتعرف عليها في ما يأتي.
فوائد ورق الزيتون عديدة ومتنوعة، ومن الممكن الحصول عليها من خلال تناول مكملات غذائية تحتوي على خلاصة ورق الزيتون أو من خلال شرب مغلي الأوراق، إليك الدليل الكامل بخصوص الفوائد والمحاذير في ما يأتي:
فوائد ورق الزيتون
إليك أهم لفوائد ورق الزيتون المعروفة علميًا في ما يأتي:
1. خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول السيء
من خلال ما يأتي:
- تساعد خلاصة ورق الزيتون على خفض ضغط الدم إذا استعملت بانتظام، كما تحتوي على مواد تحمي جدران الأوعية الدموية من أي خلل.
- أثبت دراسة قدرة مستخلص أوراق الزيتون على التقليل من مستويات الكولسترول السيء بالجسم، وبالتالي منع تراكم الدهون في داخل الأوعية الدموية.
- تساعد خلاصة ورق الزيتون عمومًا على خفض فرص الإصابة بالعديد من أمراض جهاز الدوران، مثل: الجلطات، ومرض الشريان التاجي.
2. تنظيم مستويات سكر الدم
أثبت دراسة أن من فوائد ورق الزيتون قدرته على تحفيز وزيادة إنتاج الأنسولين، الأمر الذي يؤدي إلى تنظيم مستويات سكر الدم.
لذا من الممكن استخدام خلاصة ورق الزيتون للسيطرة على سكري الدم لمرضى السكري أو حتى للوقاية من مرض السكري.
3. الوقاية من السرطان
لخلاصة ورق الزيتون العديد من الخصائص المضادة للأكسدة، الأمر الذي تربطه الكثير من الأبحاث بالوقاية من السرطانات المختلفة.
كما أن لمضادات الأكسدة الموجودة في ورق الزيتون قدرة على إبطاء وتيرة نمو الأورام السرطانية.
4. تحسين وظائف الدماغ
من فوائد ورق الزيتون الهامة القدرة على محاربة الأمراض العصبية المختلفة، مثل: مرض باركنسون، والزهايمر.
وأحيانًا قد توصف مكملات خلاصة ورق الزيتون للتعافي بعد السكتة الدماغية، أو من أي ضرر آخر يصيب الدماغ، أو لتقليل فرص حصول أمراض الدماغ مجددًا مع المرضى.
5. تحسين الهضم
وُجدت أن لخلاصة ورق الزيتون قدرة على تحسين عمليات الهضم عمومًا، والتخفيف من أعراض النفخة والغازات والإمساك.
والسبب في ذلك يعود لأن خلاصة ورق الزيتون تساعد على إعادة التوازن لبكتيريا الأمعاء، الأمر الذي يؤثر إيجابًا على الهضم وبشكل ملحوظ.
6. تسكين الألم
من فوائد ورق الزيتون أن له خصائص تساعده على تسكين الآلام عبر تثبيط الرسائل العصبية التي تشعر المريض بالألم خاصة عند الإصابة بجروح خارجية مؤلمة.
ويتم استعمال خلاصة ورق الزيتون أحيانًا لتسكين آلام المفاصل لدى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي، والآلام التي يشعر بها المصاب بالتهاب العضلات.
7. تحسين وتيرة عمليات الأيض
لخلاصة ورق الزيتون خصائص مميزة حارقة للدهون، وذلك بسبب قدرتها على تحفيز إنتاج الأدرينالين وهرمونات أخرى، الأمر الذي يزيد من سرعة عمليات الأيض ويزيد من حرق الدهون في الجسم.
8. تعزيز صحة جهاز المناعة
بسبب الخصائص المضادة للأكسدة التي تمتلكها أوراق الزيتون فإن تناول خلاصة أوراق الزيتون بانتظام يساعد على التخفيف من عمليات الأكسدة الضارة في الجسم، مما يقلل من الضغط المفروض على جهاز المناعة للدفاع عن الجسم وحمايته.
9. علاج الإصابة بالهربس
تعد خلاصة أوراق الزيتون وصفة شائعة لعلاج فيروس الهربس بشكل طبيعي، إذ أثبتت دراسة وجود مجموعة من الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب التي يمتلكها ورق الزيتون تساعد على منع الفيروس من الانتشار إلى الخلايا المجاورة، والتخفيف من أعراض المرض بشكل فوري.
طرق الحصول على فوائد أوراق الزيتون
هناك طريقتين يمكن من خلالها الحطو ل على فوائد أوراق الزيتون لجسمك، إليك التوضيح في ما يأتي:
1. مكملات خلاصة أورق الزيتون
حيث يتم استخلاص المركبات الكيميائية والعضوية الهامة من أوراق الزيتون صناعيًا وبتراكيز موافق عليها من منظمات الصحة العالمية، وتكون غالبًا على شكل كبسولة آمنة.
يمكنك تناول مكملات خلاصة أوراق الزيتون بعد استشارة الطبيب الخاص بك.
2. شاي أوراق الزيتون
تستطيع الاستفادة من أوراق الزيتون عبر استخدام الأوراق مباشرة لصناعة الشاي عبر غلي الأوراق في الماء الساخن، ولكن هذه الطريقة لن تمنحك كافة الفوائد التي سوف تحصل عليها إذا قمت باستهلاك مكملات خلاصة أوراق الزيتون، إلا أنها لا تزال مفيدة للصحة.
محاذير ومخاطر ورق الزيتون
مع أن فوائد ورق الزيتون عديدة ومتنوعة إلا أن هذا لا يمنع وجود أعراض جانبية تستدعي الحذر، نفصلها لك في ما يأتي:
1. الالتهاب التسممي
بعد أن تقوم المواد الهامة في خلاصة ورق الزيتون بالقضاء على الالتهابات قد تطلق مواد سامة تحفز الجسم على إحداث ردة فعل لحماية نفسه، تتمثل ردة الفعل هذه في أمور مثل: ألم المفاصل، والتهاب العضلات، والتعرق، والحمى، والصداع.
2. مشكلات في المعدة
قد تتسبب خلاصة ورق الزيتون في حدوث إسهال إذا تم تناولها على الريق، كما في بعض الحالات قد يصاب الشخص بحرقة في المعدة عند تناول شاي أوراق الزيتون، وهذه من الأعراض الجانبية التي لا تسببها مكملات ورق الزيتون.
3. دوخة ودوار
في بعض الأحيان قد يسبب تناول مكملات خلاصة ورق الزيتون حدوث دوخة ودوار، لا سيما لدى مرضى انخفاض ضغط الدم.
4. التفاعل مع بعض الأدوية
من تأثيرات خلاصة ورق الزيتون أنها قد تتسبب انخفاض في مستويات سكر وضغط الدم، لذا فإن تناولها من قبل مرضى السكري أو مرضى انخفاض ضغط الدم قد يتفاعل بشكل سيء مع الأدوية أو يقلل أو يزيد من فاعليتها.
