محتويات
فيتامين سي
يُعرَف فيتامين سي بأنه من الفيتامينات المذابة في الماء، حيث لا يستطيع الجسم تصنيعه بذاته أو تخزينه فيه أعضائه، والحصول عليه يكون عن طريق تناول الأطعمة المحتوية على فيتامين سي، وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامين سي من أهم العناصر المفيدة لصحة جسم الإنسان؛ إذ يُدخَل في تكوين كلٍّ من العضلات، والأوعية الدموية، والكولاجين الموجود في العظام، وكذلك يسهم في تحسين عملية امتصاص الحديد وتخزينه.[١][٢]
وفي الحقيقة يُعدّ فيتامين سي من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم في حماية خلاياه من تأثير الجذور الحرة؛ وهي تُعرَف بأنها جزيئاتٌ تنتج عندما يحطم الجسم الطعام، أو عند التعرّض للإشعاعات، أو دخان السجائر، ومن الجدير بالذكر إنّ لهذه الجزيئات دورًا مهمًا في علاج الإصابة بالعديد من الأمراض؛ مثل: السرطانات، وأمراض القلب، وفي هذا المقال حديث عن أهم فوائد فيتامين سي وأضراره للحامل.[١][٢]
ما هي فوائد فيتامين سي للحامل؟
يُعدّ فيتامين سي من العناصر المهمة للمرأة الحامل، ذلك نتيجة دخوله في عملية إنتاج الكولاجين الذي تحتاجه الأم الحامل وجنينها، ويُعرَف بأنه بروتين بنائي أساسي يدخل في تكوين الأوتار، والجلد، والغضاريف، والعظام، بالإضافة إلى أنه مهم جدًا للنمو العقلي عند الأطفال، وأشارت بعض الدراسات إلى أنّ نقص فيتامين سي عند الأطفال حديثي الولادة يؤدي إلى حدوث ضعف في النمو العقلي، وأيضًا لفيتامين سي دور مهم وأساسي للأم الحامل؛ إذ يفيد في شفاء الجروح، ومحاربة العدوى، وحماية خلايا الجسم من التلف.[٣]
هل يسبب فيتامين سي أضرار للحامل؟
بالرغم من فوائد فيتامين سي العظيمة إلا أنّ استعمال جرعات كبيرة منه خلال الحمل لا يُعدّ آمنًا، ويوجد بعض الأدلة التي أظهرت أنّ استعمال مكملاته الغذائية بنسبة عالية خلال الحمل يزيد من خطر الولادة المبكرة، وكذلك يزيد من اضطراب المعدة، لذلك تنصح النساء في مرحلة الحمل بتناول فاكهة وخضروات متنوعة تحتوي على الأقل على مصدر واحد لفيتامين سي؛ مثل: الكيوي، وعصير البرتقال، والفراولة. [٤][٥]
وفي الحقيقة إنّ الكمية الموصى بها من فيتامين سي خلال الحمل تُقدّر بـ 85 مليغرامًا تقريبًا في اليوم للمرأة بعد سن 19 عامًا، والكمية العظمى المسموح بتناولها في هذه الحالة التي تُعدّ آمنة هي 1,800 مليغرامًا تقريبًا.[٤][٥]
ما هي أعراض نقص فيتامين سي؟
يوجد العديد من العلامات التي يدل ظهورها على الشخص المريض أو المصاب على حدوث نقص في نسبة فيتامين سي في الجسم، ويُعد التدخين، وسوء التغذية، وغسيل الكلى، وفقدان الشهية العصابي من أبرز العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بنقص فيتامين سي عند التعرض لها، ويُذكَر من أهم أعراض نقص فيتامين سي ما يأتي:[٦]
- تعرض الشعر للتلف وانثناؤه؛ ذلك بسبب التأثير السلبي في بنية البروتين أثناء عملية نمو الشعر.
- ظهور بعض البقع الحمراء الصغيرة التي تحيط ببصيلات الشعر، ويحدث ذلك نتيجة تمزق في الأوعية الدموية الدقيقة التي تغذّي هذه المنطقة بالغذاء والدم.
- ظهور كدمات على الجلد بسهولة؛ ذلك نتيجة حدوث ضعف في إنتاج الكولاجين، الذي يؤدي بدوره إلى إضعاف الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى التسبب في تمزقها، وتسرب الدم منها إلى المناطق المحيطة بها.
- تبطئ سرعة التئام الجروح، وقد يتسبب في فتح بعض الجروح القديمة، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى.
- الإصابة بألم في المفاصل أو العرج، بالإضافة إلى انتفاخها؛ ذلك نتيجة نزيف بداخلها، الذي يؤدي بدوره إلى صعوبة المشي.
- فقدان الأسنان، إذ يحدث ذلك بسبب نزيف اللثة واحمرارها وانتفاخها، وأيضًا نتيجة ضعف العاج.
- التقليل من امتصاص الحديد المتناول من المصادر النباتية، إذ يؤثر ذلك في استقباله، مما يزيد من خطر التعرض للإصابة بمرض فقر الدم.
أسئلة شائعة حول تناول فيتامين سي خلال الحمل
هل يحسن فيتامين سي من امتصاص الحديد؟
نعم، يساعد فيتامين سي على تحسين امتصاص الحديد سواء أكانت مصادره من الغذائ أو المكملات الغذائية، ويعد الحديد مهم في زيادة حجم الدم وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.[٧]
ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين سي؟
يمكن للنساء الحوامل محاولة الحصول على ما يكفي من فيتامين سي من خلال نظامهن الغذائي اليومي، وتتضمن الأطعمة الغنية بفيتامين سي ما يأتي:[٨]
- البروكلي.
- فاكهة الكيوي.
- البرتقال.
- الفراولة.
- الطماطم.
المراجع
- ^ أ ب "Vitamin C", medlineplus, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ^ أ ب "Vitamin C", mayoclinic, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ↑ "Vitamin C in your pregnancy diet", babycenter, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ^ أ ب "Is it safe to take vitamin C during pregnancy?", babycenter, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ^ أ ب "VITAMIN C (ASCORBIC ACID)", webmd, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ↑ Erica Julson, MS, RDN, CLT (2018-3-25), "15 Signs and Symptoms of Vitamin C Deficiency"، healthline, Retrieved 2019-4-16. Edited.
- ↑ "Supplements During Pregnancy: What’s Safe and What’s Not", www.healthline.com, Retrieved 17-5-2020. Edited.
- ↑ "What happens when you take too much vitamin C?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 17-5-2020.