الحلبة
تُعتبر الحلبة واحدة من أشهر الأعشاب الطبيعيّة المُستخدمة لأغراضٍ عدة، وتحتوي على الكثير من العناصر والمواد التي تعود على الجسم بكثيرٍ من الفوائد، منها المعادن كالفسفور، والزيت الطيار الذي يتألف من اللاكتونات، والسيسكونربينات، والكانات، إضافةً لاحتوائها على نسبةٍ عالية من البروتينات؛ حيث تصل لـِ 29.91%، إلى جانب المواد الدهنيّة والنشا.
طرق استخدام الحلبة
الاستخدامات الداخليّة
- غلي ملعقة من بذور الحلبة في مليلتر من الماء لمدة عشر دقائق، وتناول كوب منه يوميّاً؛ للتخلص من آلام الطمث، وعسر البول، والإسهال، والسعال، والربو، وأوجاع الصدر.
- خلط ملعقة صغيرة من بذور الحلبة المسحوقة مع ملعقة من العسل ثلاث مرّات كل يوم؛ لعلاج القرحة التي تُصيب الاثني عشر والمعدة.
- تناول ملعقة متوسطة من بذور الحلبة المسحوقة على شكل سفوف قبل الوجبات الغذائيّة الثلاث؛ للتقليل من معدل السكر في الدم.
- تناول ملعقة متوسطة من سفوف الحلبة كل يوم مرّتين لتنشيط الدورة الشهريّة عند الإناث خلال سن البلوغ.
- نقع ملعقة طعام كبيرة من الحلبة في كوب من الماء لساعتين من الزمن، وتناول الخليط قبل الطعام مباشرةً؛ لتقوية المعدة، وتسهيل الهضم.
- أخذ ما يعادل الكوب من الحلبة المنقوعة في الصباح على الريق، حيث يقضي على الديدان التي تُصيب المعدة بمختلف أنواعها.
- إعطاء المرأة المرضع عشرون نقطة من زيت الحلبة ثلاث مرّات كل يوم؛ لتزداد كميّة الحليب، وحجم الثديين، وتنفتح الشهيّة للطعام.
الاستخدامات الخارجيّة
تستخدم لعلاج كل من:
- الحروق وذلك بدهن الأماكن المُصابة بخليط من بذور الحلبة المسحوقة مع زيت الورد.
- التشققات الجلديّة، والتحسين من لون البشرة، وذلك باستخدام مغلي الحلبة كغسول طبيعي للأماكن المُصابة، بحيث يُستخدم مرّتين يوميّاً.
- آلام العضلات، والروماتيزم، ونزلات البرد، من خلال سحق بذورها مع معجون فصوص الثوم المهروسة، مع إضافة كميّة قليلة من زيت السمسم، وتدليك المناطق المُصابة بها.
- الدمامل بوضع عجينة الحلبة المتشكلة من خلال بذورها المسحوقة بالقليل من المياه الفاترة، بحيث تحرّك جيّداً وباستمرار، وتوضع على الدمامل، ويُلف عليها قطعة قماشيّة، علماً بأنّه يمكن استخدام هذه الوصفة لعلاج الخراجات الناتجة عن الإكزيما، وانسداد الناسور، والتقرّحات القدمية.
- أوجاع الرحم وذلك بطبخ مسحوق الحلبة، وأخذ ما يعادل حفنة اليد منه ووضعها في ثلاثة لترات من الماء، وغليها لعشر دقائق، ثمّ تبريدها وجلوس المرأة التي تعاني من هذه الأوجاع فيها.
تُشير الدراسات الحديثة بأنّ الحلبة تساعد على تخفيض نسبة الكولسترول والسكر في الجسم، كما يمكن أن تُسهل من الولادة، وتؤثر على السرطان الذي يُصيب الكبد إيجابيّاً.
