محتويات
الدهون في الجسم
الدهون كلمة تستخدم لوصف الدهون في الجسم بجميع أشكالها، وتوجد بأشكال مختلفة في الجسم ويكون بعضها ذو تأثير سلبي على الجسم أو ذو تأثير إيجابي باختلاف أنواعها، تُقسم الدهون في الجسم إلى ثلاث أنواع رئيسة البيضاء والبنية والبيج، يتعامل الجسم مع بعضها على أنها دهون أساسية يحتاجها الجسم للقيام بالعديد من الأعمال وبعضها الآخر على أنه دهون حشوية والزيادة في تخزينها يؤدي إلى حدوث بعض الأمراض، مثل داء السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى العديد من الأمراض التي تكون الدهون السبب الرئيس في حدوثها، ولا يعني أن المخزن منها يستطيع الجسم التحكم به، وتحويل الدهون إلى عضلات، وسيوضح هذا المقال كيفية تحول الدهون إلى عضلات.[١]
أنواع الدهون في الجسم
قبل التعرف على كيفية تحول الدهون إلى عضلات، يجب معرفة أن الدهون توجد بثلاث أشكال وأنواع في الجسم، تبدأ بالدهون البيضاء وهي عبارة عن خلايا بيضاء كبيرة يتم تخزينها تحت الجلد أو حول الأعضاء في البطن والذراعين والأرداف والفخذين، ويلعب هذا النوع دورًا مهمًا في تحسين وظائف بعض الهرمونات مثل هرمون الإستروجين وهرمون اللبتين والأنسولين والكورتيزول وهرمون النوم، والزيادة في تخزين هذا النوع من الدهون قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية مثل داء السكري من النوع الثاني ومرض الشريان التاجي واضطراب الهرمونات، والنوع الثاني من الدهون هو الدهون البنية وتوجد لدى الأطفال بكميات أكبر من البالغين، هذا النوع من الدهون مسؤول عن حرق الأحماض الدهنية للحفاظ على الدفئ لدى صغار السن ، النوع الثالث والأخير هو الدهون البيج يوجد هذا النوع بين الدهون البيضاء والدهون البنية وهو نوع جديد تم اكتشافه يُسهم في زيادة معدل حرق الدهون بدلًا من تخزينها.[١]
العضلات في الجسم
عندما يتساءل البعض حول كيفية تحول الدهون إلى عضلات، فلا بد من معرفة أن العضلات جزء أساسي في جسم الإنسان، حيث يحتوي جسم الإنسان على ما يقارب 600 عضلة تشكل حوالي 40% من وزن الجسم، تتكون العضلات من مجموعة أنسجة مرنة تعتمد بقوتها على عدد الألياف التي تتكون منها العضلة، تقسم العضلات في الجسم إلى ثلاث أنواع رئيسة هي الهيكلية Skeletal والملساء Smooth والقلبية Cardiac، العضلات الهيكلية هي العضلات المسؤولة عن تحريك الأجزاء الخارجية للجسم بالإضافة إلى الأطراف وغالبًا ما تكون حركات الجسم ناتجة عن انقباض العضلات الهيكلية مثل حركة الساقين والذراعين والرأس، كما أنها مسؤولة عن توليد حرارة نتيجة الانبساط والانقباض، مما يُسهم في الحفاظ على درجة حرارة الجسم، العضلات الملساء هي العضلات المسؤولة عن الحركة التي تحدث في الأمعاء والشرايين وجدران المثانة والشُعب الهوائية ولا يستطيع الإنسان التحكم بهذا النوع من العضلات حيث إن حركتها لا إرادية، العضلة القلبية وهي النوع الثالث من العضلات ولا يوجد هذا النوع من العضلات سوى في القلب وهو المسؤول عن ضربات القلب وهي من العضلات التي تعمل دون توقف وبحركات لا إرادية وتشبه في شكلها العضلات الهيكلية.[٢]
كيفية تحول الدهون إلى عضلات
وللإجابة على سؤال كيفية تحول الدهون إلى عضلات، فمن المهم معرفة أن تحول الدهون إلى عضلات هو مصطلح شائع يتم استخدامه للتعبير عن فقد الجسم للدهون واكتساب العضلات، لا يستطيع الجسم تحويل الدهون إلى عضلات ولا العكس من تلقاء نفسه، وذلك لاختلاف كل من طبيعتهما والأنسجة المكونة لهما، يمكن التخلص من الدهون في الجسم من خلال زيادة كمية الحرق التي تحدث داخل الجسم وبناء العضلات دون تحول الدهون إلى عضلات بصورة مباشرة وفق عمليات يقوم بها الجسم، حيث يمكن تحول الدهون إلى عضلات بتدخلات خارجية تُسهم في بناء العضلات وتخليص الجسم من تخزين الدهون، تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يساعد في بناء العضلات دون زيادة الوزن في حال تم استهلاك كميات معقولة من البروتين حيث يفضل تناول 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الجسم، القيام بتمارين المقاومة يساعد في بناء العضلات والتخفيف من الدهون الموجودة في الجسم ويقلل من الدهون الحشوية، كما أن رفع الأوزان مرتين يوميًا يُسهم ويساعد في بناء العضلات بشكل صحي وسليم[٣]، ولمعرفة كيفية تحول الدهون إلى عضلات يمكن اتباع العديد من الأمور التي تساعد على ذلك خلال وقت قصير نذكر منها: [٤]
- النوم لساعات كافية: زيادة ساعات النوم يُسهم في تحسين وزيادة قدرة الجسم على فقدان الوزن، عدم النوم لفترات كافية ولمدة تقل عن ال 7 ساعات يوميًا يزيد من إفراز هرمون الجوع الذي يؤدي بدوره إلى تناول كميات أكبر من الأطعمة.
- إضافة الخل إلى النظام الغذائي: زيادة كمية الخل المتناول في الوجبات الغذائية بمقدار1-2 ملعقة يوميًا يساعد في حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن وتقليل محيط الخصر، بالإضافة إلى قدرته على تقليل الشهية وزيادة الشعور بالامتلاء.
- زيادة كمية الألياف المتناولة: الألياف القابلة للذوبان تساعد على امتصاص كميات كبيرة من الماء وزيادة الوقت المستغرق في عملية هضم الطعام في المعدة والأمعاء، مما يساعد في زيادة الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، كما أن تناول الألياف من قبل الأشخاص بدلًا من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة يساعد في منع تراكم الدهون بنسبة 37% .
أطعمة تساعد في بناء العضلات وحرق الدهون
القيام بالتمارين الرياضية يعتبر عامل مساعد في زيادة الكتلة العضلية والتقليل من كمية الدهون الحشوية المخزنة في الجسم، بالإضافة إلى أن هناك بعض الأطعمة تساعد في بناء العضلات وتحسين كثافة العظام في الجسم سيتم ذكر بعضًا منها:[٥]
- البيض.
- السالمون.
- صدور الدجاج.
- لبن الزبادي.
- التونة.
- اللحوم الحمراء.
- الجمبري.
- حبوب الصويا.
- الكينوا.
- الفول السوداني.
- الحليب ومشتقاته.
- اللوز.
- الأرز البني.
تمارين تساعد في بناء العضلات
تُقدم التمارين الرياضية المساعدة للجسم في التخلص من الدهون وبناء عضلات صحية وذلك بسبب استحالة تحول النسيج الدهني إلى نسيج عضلي، يمكن القيام ببعض التمارين لمدة 15 دقيقة لحرق الدهون والسعرات الحرارية غير اللازمة وبناء العضل بطريقة صحيحة وسليمة مما يُسهم في تحول الدهون إلى عضلات في الجسم ويكون القيام بالتمارين الرياضية على النحو التالي:[٦]
- القيام بتمارين التحمية لمدة 30 ثانية من خلال الوقوف باستقامة ثم الانحناء على القدمين واليدين، مع التأكد من استقامة الظهر، ثم الوقوف والقفز وإعادة الوضعية السابقة مع تكرار الخطوات لمدة 30 ثانية.
- الاستراحة لمدة 15 ثانية لعودة التنفس للوضع الطبيعي.
- الوقوف باستقامة مع ثني القدم اليمنى وإرجاع القدم اليسرى للخلف والتأكد من استقامة الصدر والظهر لتفادي حدوث آلام مفاجئة أثناء القيام بالتمرين، يتم تكرار العملية لكل قدم لمدة 30 ثانية.
- الاستراحة لمدة 15 ثانية لعودة التنفس للوضع الطبيعي.
- القيام بوضعية تسلق الجبال مع التبديل بالقدمين بسرعة لمدة 30 ثانية.
- إعادة التمرين الموجود في النقطة الثالثة.
- الاستراحة لمدة 15 ثانية لعودة التنفس للوضع الطبيعي.
المراجع
- ^ أ ب "Types of Body Fat: Benefits, Dangers, and More", www.healthline.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.
- ↑ "Muscles: Why are they important?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.
- ↑ "Can You Turn Fat into Muscle?", www.livescience.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.
- ↑ "The 14 Best Ways to Burn Fat Fast", www.healthline.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.
- ↑ "26 Foods That Help You Build Lean Muscle", www.healthline.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.
- ↑ "A 15-Minute Workout to Change Your Fat to Muscle", www.health.com, Retrieved 23-10-2019. Edited.