محتويات
النحافة عند الأطفال
يُعدّ اكتساب الوزن عند الأطفال مشكلةً خاصةً بالنسبة إلى بعضهم من الذين يأخذون المنشطات لعلاج اضطراب نقص الانتباه (اضطرابٌ نفسي يؤخر نمو الأعصاب عند الأطفال)، حتى بعد ضبط الجرعة أو تغيير الأدوية، والالتزام ببعض الوصفات الصحية يساعد في زيادة الوزن عند الأطفال؛ كتناول أربع أو خمس وجباتٍ من الطعام في اليوم، وتناول الأطعمة المغذية الغنيّة بالطاقة؛ كالحليب كامل الدسم، وزبدة الفول السوداني، والابتعاد عن تناول الحلويات والعصائر المحلاة.[١]
أطعمة تزيد وزن الطفل
يحتاج الطفل إلى اكتساب الوزن عبر تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، ويجب أنّ تكون هذه المواد الغذائية غنيّة بالمغذيات والطاقة، مع الابتعاد عن تناول الوجبات السريعة، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على كمية جيدة من البروتين والدهون؛ مثل:[١][٢]
- الحليب كامل الدسم .
- الجبن، أو الزبادي المصنوع من الحليب كامل الدسم.
- البيض المقلي.
- زبدة الفول السوداني.
- الحبوب مع الحليب كامل الدسم.
- عصير البرتقال.
- مزيج الفواكه المجففة، والبذور، والمكسرات.
- بذور الكتان، ذلك بإضافتها إلى السلطات، إذ تحتوي على نسبةٍ عالية من المغذيات وسعرات حرارية عالية.
- المعكرونة والأرز، ذلك بطهوها بإضافة مرق الدجاج إليها، وليس بإضافة الماء.
- اللحم البقري والدجاج، ذلك بإضافته إلى المعكرونة، أو البيتزا، أو الشوربات.
الإضافات الغذائية لزيادة الوزن
خبراء التغذية عادةً لا يوصون بإعطاء الأطفال الإضافات الغذائية لمساعدتهم في زيادة أوزانهم، إلا أنّ الإضافات الغذائية تساعد في تكملة طعام الطفل وشرابه، ذلك من خلال إضافة سعرات حرارية أخرى إلى الطعام، التي تضاف مع بقية الأطعمة، ومن هذه الإضافات الغذائية:[١]
- السّمن.
- الحليب المجفف.
- الجبن.
- زبدة الفول السوداني.
- الأفوكادو.
- الكريمة الحامضة.
- المايونيز.
نصائح لزيادة وزن الطفل
يجب اتباع بعض النصائح لزيادة وزن الطفل، وتناول الغذاء المتوازن، ومن أبرز هذه النصائح:[٣]
- وجود مجموعة متنوعة من الأطعمة، على الأقل تناول خمسة أنواع من الفواكه والخضروات كل يوم.
- إضافة البطاطا والخبز والأرز والمعكرونة، أو غيرها من الكربوهيدرات النشوية إلى وجبة الطعام.
- إضافة بعض بدائل الألبان؛ مثل: مشروبات الصويا، والزبادي.
- إضافة الفاصولياء، والبقوليات، والأسماك، والبيض، واللحوم، وغيرها من البروتينات إلى وجبات الطعام.
- تقسيم وجبات الطعام مجموعات.
- تناول الأسماك كل أسبوع، والأسماك الزيتية؛ مثل: سمك السلمون، والماكريل.
- تناول الزيوت غير المشبعة بكميات صغيرة.
- تناول الكثير من السوائل؛ ما بين 6-8 أكواب يوميًا.
أطعمة غنيّة بالسعرات الحرارية
هناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة سعرات حرارية عالية، وتزيد وزن الطفل، ومن هذه الأطعمة ما يلي: [٤]
- الأفوكادو (180 سعرة حرارية لكل نصف حبة).
- الفاصولياء المطبوخة (190 سعرة حرارية لكل نصف كوب).
- الزبدة (102 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة).
- الجبن (115 سعرة حرارية لكل شريحة).
- كريمة الجبنة (50 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة).
- الشوكولاتة الداكنة (63 سعرة حرارية لكل مربع).
- البيض (78 سعرة حرارية).
- حبوب الغرانولا (135 سعرة حرارية لكل حصة).
- الحمص (25 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة).
- المكسرات المُشكّلة (200 سعرة حرارية لكل ربع كوب).
- المعكرونة (390 سعرة حرارية لكل حصة).
- مخفوق البروتين (140 سعرة حرارية).
- الزبيب والفواكه المجففة (130 سعرة حرارية لكل حصة).
- القشطة الحامضة (23 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام).
- الأرز الأبيض (240 سعرة حرارية لكل كوب).
- الزبادي اليوناني كامل الدسم (310 سعرة حرارية لكل كوب).
- خبز القمح الكامل (150 سعرة حرارية لكل نصف رغيف).
المراجع
- ^ أ ب ت Vincent Iannelli (20-4-2019), "How Children Can Gain Weight Healthily"، www.verywellfamily.com, Retrieved 11-6-2019. Edited.
- ↑ Laura Marusinec (29-3-2019), "How to Increase Weight in Children"، www.wikihow.com, Retrieved 11-6-2019. Edited.
- ↑ "Underweight children aged 2-5", www.nhs.uk,13-5-2017، Retrieved 11-6-2019. Edited.
- ↑ Vincent Iannelli (26-4-2019), "High-Calorie Foods for Underweight Children"، www.verywellfamily.com, Retrieved 11-6-2019. Edited.