ما حقيقة استخدام فيتامين سي للتنحيف

فيتامين سي (Vitamin C) والذي يُعرف باسم حمض الأسكوربيك يُعد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم من أجل تكوين الأوعية الدموية، والغضاريف، والعضلات والكولاجين في العظام.

كما أنه هام جدًا وضروري من أجل شفاء الجسم، ولكن ما حقيقة استخدام فيتامين سي للتنحيف؟

استخدام فيتامين سي للتنحيف

العديد من الأفراد يحبذون نقصان وفقدان الوزن من أجل الوصول إلى الوزن الصحي والطبيعي، ولكن ما هي حقيقة استخدام فيتامين سي للتنحيف؟ لمعرفة حقيقة إجابة هذا السؤال واصل القراءة.

الجدير بالعلم أن الحصول على الجرعات الموصى بها من فيتامين سي لا تتوقف أهميته على مساعدة الجسم على القيام بوظائفه فقط، بل يساهم هذا النوع من الفيتامينات في العمل على إنقاص الوزن بشكل جيد وفعّال.

لكن لا بدّ من التنويه إلى أن الزيادة والنقصان في الجرعات الموصى بها من فيتامين سي من المحتمل أن يكون لها آثار جانبية وأضرار عديدة على جسم الفرد.

كما أنه ليس من الضروري أن يُسبب تناول فيتامين سي فقدان الوزن بشكل دائم، إلا أن هذا الفيتامين قد تكون له علاقة تربطه بوزن الجسم، وذلك وفقًا للمراجعة التي نشرت في عام ال 2005.

حيث أشارت هذه المراجعة إلى وجود علاقة تربط بين تناول كميات أكبر من فيتامين سي ومؤشرات كتلة الجسم (Body-mass indexes) المنخفضة.

بالإضافة إلى ذلك فقد أشار مؤلفوا هذه المراجعة إلى أن الحصول على الكميات الكافية من هذا الفيتامين قد تزيد من أكسدة دهون الجسم خاصةً أثناء القيام ببعض التمارين الرياضية متوسطة الشدة، كما أن نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى إعاقة الوزن وفقدان الدهون من الجسم.

معايير استخدام فيتامين سي للتنحيف

من الجدير بالعلم أن الفرد لن يستطيع فقدان الوزن حتى إذا كان يقوم باستهلاك كميات كبيرة من فيتامين سي، وذلك في حال كان إجمالي السعرات الحرارية التي يقوم الفرد بتناولها أعلى من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها طوال فترة اليوم.

كما ولا بدّ من الإشارة إلى أهمية تناول الخضراوات والفواكه الطازجة الغنية بكل من فيتامين سي، والألياف (Fiber) لما لها دور في المساعدة على شعور الفرد بالشبع دون الحاجة إلى السعرات الحرارية الزائدة.

كما وبينت إحدى الدراسات أن المعاناة من النقص الشديد لفيتامين سي في مجرى الدم قد يرتبط ذلك بزيادة دهون الجسم وقياسات الخصر، أيّ أن كمية ونسبة فيتامين سي الموجودة في مجرى الدم ترتبط بشكل مباشر مع أكسدة الدهون (Fat oxidation) كما تم الذكر سابقًا.

أكسدة الدهون تعني قدرة الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة والوقود وذلك أثناء القيام ببعض الممارسات والتمارين الرياضية، أو حتى أثناء الراحة أيضًا.

من إحدى أهم نتائج القيام بهذه الدراسة هي أن وجود انخفاض في تراكيز فيتامين سي في الدم تؤدي إلى انخفاض قدرة الجسم على أكسدة الدهون بما يقارب 11%.

لكن لا بدّ من التنويه أيضًا إلى أن هذه الدراسة قد أشارت إلى عدم تأثر قدرة الجسم على فقدان الوزن على المدى القصير بسبب انخفاض نسب فيتامين سي في الدم، خاصةً في حال كان الفرد يقوم باتباع بعض الأنظمة الغذائية ذات السعرات الحرارية القليلة.

مصادر فيتامين سي

يبين الجدول الآتي أهم المصادر الغذائية لفيتامين سي مع توضيح كمية هذه الأطعمة بالمليغرام لكل وجبة غذائية واحدة: