ما هي الدهون الثلاثية؟

تعرف على أهم وأبرز المعلومات حول الدهون الثلاثية (Triglycerides) إذا كنت تتساءل ما هي الدهون الثلاثية؟ فيما يأتي:

ما هي الدهون الثلاثية؟

إن الإجابة عن سؤال ما هي الدهون الثلاثية؟ تكمن في كون الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون يمد الجسم بالطاقة، وتعد من أكثر أنواع الدهون شيوعًا في الجسم.

وتتكون الدهون الثلاثية من ارتباط ثلاثة أحماض دهنية مع الغلسرين وهو شكل من أشكال الغلوكوز.

ومعظم الدهون التي نتناولها من المصادر الغذائية تكون على شكل دهون ثلاثية، كما تتحول السعرات الحرارية الزائدة والكحول والسكر في الجسم إلى دهون ثلاثية والتي يتم تخزينها في الخلايا الدهنية في جميع أنحاء الجسم.

من أين نحصل على الدهون الثلاثية؟

استكمالًا للإجابة عن ما هي الدهون الثلاثية؟ فإن الدهون الثلاثية هي من مصادر الطاقة الرئيسية لدينا، ولأهميتها فإن لدينا إمدادات لها كما الآتي:

1. الطعام

عندما تتناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الثلاثية، مثل: اللحوم، ومنتجات الألبان، وزيوت الطبخ، والزبدة، والدهون بشكل عام، تمتصها الأمعاء ثم يتم تعبئتها في بروتينات دهنية معروفة باسم كيلومكرونات (Chylomicrons).

وتحمل هذه البروتينات الدهون الثلاثية إلى الأنسجة لاستخدامها في الطاقة أو ليتم تخزينها لاستخدامها عند الحاجة. 

2. إمدادات أخرى في الجسم بواسطة الكبد

يصنع الجسم مخزونه من الدهون الثلاثية في الكبد، إذ يتم حمل هذه الدهون في نوع مختلف من البروتينات الدهنية تسمى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جدًا إلى الأنسجة عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة.

متى يتم قياس مستويات الدهون الثلاثية؟

يتم قياس مستويات الدهون الثلاثية في نفس وقت الذي نقيس فيه الكوليسترول، حيث يمكن لمعرفة مستوياتها أن تساهم في معرفة وتحديد احتمالية الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية، والمساعدة في تشخيص هذه الأمراض.

ما هي المستويات الطبيعية للدهون الثلاثية؟

بعد أن تعرفنا على إجابة سؤال ما هي الدهون الثلاثية؟ فإن الجدول الآتي يبين النتائج المحتملة وتفسيرها لفحص الدهون الثلاثية:

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية عن 150 ملليغرام لكل ديسيلتر إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل: مرض الشريان التاجي، والنوبات القلبية، واحتمالية الاصابة بداء السكري من النوع الثاني.

ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية؟

إن العوامل التي يمكن أن ترفع مستوى الدهون الثلاثية لديك تتضمن الآتي:

• تناول سعرات حرارية أكثر من التي تحرقها، وخاصة عند اتباع نظام غذائي غني بالسكر والكربوهيدرات البسيطة.
• زيادة الوزن.
• التدخين.
• الإفراط في تناول الكحول.
• تناول بعض الأدوية، مثل: 
  • مدرات البول.
  • الهرمونات.
  • الكورتيكوستيرويدات.
  • حاصرات بيتا.
•  بعض الاضطرابات الوراثية.
• أمراض الغدة الدرقية.
• مرض السكري من النوع الثاني غير المسيطر عليه.
• أمراض الكبد.
• أمراض الكلى.

نصائح لخفض مستويات الدهون الثلاثية

قد تتمكن من خفض مستويات الدهون الثلاثية من خلال تغييرات نمط الحياة التي تتضمن الآتي:

• خسارة الوزن والحفاظ عليه ضمن النطاق الصحي.
• ممارسة النشاط البدني المنتظم.
• الامتناع عن التدخين.
• الحد من السكر والدهون غير الصحية والكربوهيدرات البسيطة وزيادة تناول الألياف.
• الحد من الكحول.
• السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والسكري.
• الحصول على قسط كافٍ من النوم.
• التحول من الدهون المشبعة إلى الدهون الصحية.
• تخفيف التوتر.

ويجدر التنويه لحاجة بعض الأشخاص إلى تناول أدوية الكوليسترول لخفض الدهون الثلاثية.