ما هي فوائد ابو فروة

أبو فروة

يُعرف أبو فروة أو الكستناء بأنّه شجرة يصل ارتفاعها إلى 35 مترًا، وتنتج ثمارًا تتميّز بلونها البُنّي المُحمرّ، وتوجد داخل غلافٍ أخضر، إذ يصل عمر شجرة أبو فروة أو الكستناء إلى 25 سنة، ويرجع أصلها إلى غرب آسيا، وجنوب أوروبا، وشمال أفريقيا.^[١]

تجدر الإشارة إلى أنّ شجرة أبو فروة تعيش حتى يصل عمرها إلى 700 سنة، وتمتاز بأزهارها ذات اللون الأصفر، إضافة إلى أنّها تمتلك أوراقًا مسننة الحواف ومستطيلة الشكل، وتتميّز باحتوائها على العديد من القيم الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالكثير من الفوائد الصّحية.^[١]

فوائد أبو فروة

تحتوي الكستناء على العديد من العناصر المُغذية؛ لذلك لها فوائد صحية عديدة، ويُذكر منها ما يأتي:^[٢][٣]

• علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، يُستخدم أبو فروة على نطاق واسع لعلاج المصابين بـآلام المفاصل والروماتيزم والالتواء، وتحتوي الكثير من المنتجات التي يستخدمها الرياضيون لعلاج آلام المفاصل أو العضلات بعد التدريبات الخارجية على الكستناء.
• المساهمة في علاج الساقين المتعبة والثقيلة، إذ يُستخدَم زيت الكستناء، وتُدلّك الساقان به.
• علاج الدوالي، إذ تُستخدَم الكستناء على المدى القصير؛ كونها تُصنّف علاجًا فعّالًا لأوردة الدوالي.
• علاج متلازمة النفق الرسغي، يعمل أبو فروة مُسكِّنًا للألم، ويُعدّ استخدامه فعّالًا في علاج التهاب الأعصاب حول الرسغ، وتنشيط الدورة الدموية.
• علاج البواسير، إنّ تناول مكملات الكستناء قد يمنع حدوث المضاعفات المؤلمة للبواسير، ويتناول الشخص المكملات أو يشرب شاي الكستناء لذلك.
• المساعدة في خفض ضغط الدم، فهو يحتوي على البوتاسيوم، الذي يوسّع الأوعية الدموية، ويعزّز تدفق الدم فيها، ويقلّل تضيُق الشرايين والأوردة، وقد يساعد تناول وجبة بسيطة من الكستناء في تقليل احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية، والذبحة الصدرية، وأمراض القلب.
• الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، يُعدّ الاستهلاك المنتظم لثمار الكستناء فعّالًا جدًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتوفير الراحة من المشكلات المختلفة التي تصيبه؛ مثل: الإمساك، والتهيج في الشرج، والمضاعفات المعوية، وغيرها؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
• دعم الجهاز المناعي، حيث الاستهلاك المنتظم للكستناء فعال جدًا في تقوية جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مختلفة؛ بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة؛ مثل: فيتامين ج، والمنغنيز. إذ تُصنّف الكستناء كنزًا مليئًا بفيتامين (ج) الذي يدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يسمح لها بتدمير أي مواد ضارة في الجسم مُسببة للالتهابات والأمراض.
• تقليل مشكلات الجهاز التنفسي، توفر الكستناء الراحة عبر تقليل الشعور المستمر بالجفاف والحكة الناجم عن أمراض الجهاز التنفسي؛ مثل: السعال، والبرد، والتهاب الحلق، والتهاب الشعب الهوائية. ويعزى ذلك إلى خصائص الكستناء المقشعة؛ إذ تزيد من إفرازات الجسم لزيادة الترطيب.
• تحسين وظيفة الدماغ، يُعدّ أبو فروة مفيدًا للدماغ؛ بسبب قدرته على تحسين وظائفه لاحتوائه على مجموعة فيتامينات (ب)، ومنها فيتامين ب6 وفيتامين ب12، والتي تدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء وأيضًا البروتينات، وحرق الكربوهيدرات والدهون للحصول على الطاقة، بالتالي تعزيز وظائف المخ.
• إنقاص الوزن؛ بسبب المحتوى العالي من الألياف، وانخفاض الدهون والسعرات، لذا قد يدخل أبو فروة في تنفيذ عملية إنقاص الوزن.
• الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، يحتوي أبو فروة على الأحماض الدهنية التي تُقلل الكوليسترول الضار في الجسم.
• الحفاظ على استقرار مستوى الطاقة، تُعدّ الكربوهيدرات ضروريةً للجسم؛ لأنّها تساعد في الحفاظ على مستوى الطاقة على المديين القصير والطويل، وكذلك تساعد في تحسين سير العمل في النظام العصبي، ويحتوي أبو فروة على نسبة جيدة من الكربوهيدرات، مما يُحافظ على استقرار مستوى الطاقة في الجسم.
• تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، إنّ الاستهلاك المنتظم لثمار الكستناء فعّال جدًّا في الحدّ من مخاطر فقر الدم؛ بسبب وجود الحديد والنحاس فيها، وهما من العناصر الضرورية لإنتاج خلايا الدم، كما يلعب الحديد دورًا مهمًا في تحسين وظيفة الهيموغلوبين المسؤول عن حمل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
• فوائد أخرى، تتضمن ما يأتي:
  • تقليل خطر تشكّل حصى الكلى وحصى المرارة.
  • التخفيف من الآلام في العضلات.
  • إزالة السموم من الجسم وتقليل العدوى.

تجدر الإشارة إلى أن هناك نوعًا آخر من أبو فروة يُسمّى كستناء الحصان، وهذا النوع ليس صالحًا للأكل لأنّه سام، وينمو في الغابات، وله اللون نفسه الذي يمتلكه أبو فروة، لكنّه لا يمتلك طرفًا مدببًا، بل يبدو مدوّرًا وناعمًا من الجهات جميعها. وعلى الرغم من أنّ كستناء الحصان سامّ، لكنّ له الكثير من الفوائد والاستخدامات الدوائية؛ ذلك لاحتوائه على مركّب يُسمّى الآيسين، والذي يمتلك خصائص مضادةً للالتهابات، ومن هذه الفوائد والاستخدامات الدوائية لكستناء الحصان ما يأتي:^[٤]

• التخفيف من مشكلة الدوالي في الأوردة.
• المساهمة في علاج العقم عند الرجال.
• المساهمة في علاج في بعض الحالات؛ مثل: البواسير، والإسهال، والسعال، وتضخم البروستاتا، والحمى، والأكزيما، وآلام الدورة الشهرية، بالإضافة إلى انتفاخ الأنسجة الملساء الناجمة عن كسور العظام والتهاب المفاصل وآلامها، والالتواء، وغيرها من الحالات.

القيمة الغذائية لأبو فروة

تمتلك أبو فروة العديد من القيم الغذائية والمعادن المهمة للجسم، التي تتمثّل في كل مما يأتي:^[٥]

• الكربوهيدرات.
• البروتينات.
• الدهون.
• الحديد.
• الكالسيوم.
• الزنك.
• المغنيسيوم.
• البوتاسيوم.
• الفسفور.

إضافةً إلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات؛ وهي: فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، والفولات، وفيتامين (ب1)، وفيتامين (ب2)، وفيتامين (ب3)، وفيتامين (ب6).^[٥]

أضرار أبو فروة

رغم فوائد أبو فروة المتعددة إلّا أنّ تناوله المفرط ينتج منه حدوث بعض الأضرار، بالإضافة إلى أنّه توجد بعض الفئات التي لا يُعدّ فيها تناول أبو فروة آمنًا لها، ويُستخدم بشكل آمن عند تناول مستخلصات بذوره باعتدال، ومن أهم الآثار التي تنتج من تناول أبو فروة ظهور بعض الأعراض الجانبية التي تتمثل في الشعور بآلام حاد في المعدة، وحدوث اضطرابات فيها، والشّعور بالدّوخة، والصّداع. ومن أبرز الفئات التي تُحذّر من استخدام أبو فروة:^[٦]

• المرضع والحامل، لا توجد دراسات تحدّد أمان استخدام أبو فروة خلال الرضاعة والحمل، بالتالي تُنصَح المرأة خلال هذه المرحلة بتجنّب تناول بذور أبو فروة أو أزهاره أو أوراقه .
• الأشخاص الذين يعانون من الإصابة بمرض السّكري، إذ يُنصَحون عند تناولهم أبو فروة بمراقبة مستوى السكر لديهم؛ بسبب أنّه يقلل من مستويات السكر في الدم.
• الأشخاص الذين يعانون من حدوث مشاكل في الهضم، يؤدي تناول أبو فروة إلى حدوث تهيّج الجهاز الهضمي، لذا يُنصَح المصابون بمشاكل في الأمعاء أو المعدة بعدم تناوله.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Chestnut, sweet (Castanea sativa)", woodlandtrust, Retrieved 2019-1-31. Edited.
2. ↑ "The Mighty Chestnut", facty.com,15-3-2018، Retrieved 5-11-2019. Edited.
3. ↑ "Top 10 Health Benefits Of Horse Chestnut – Its Uses & Side Effects", effectiveremedies.com, Retrieved 5-11-2019. Edited.
4. ↑ "HORSE CHESTNUT", www.webmd.com, Retrieved 5-11-2019. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "Nuts, chestnuts, european, raw, peeled", ndb, Retrieved 2019-1-31. Edited.
6. ↑ "Horse Chestnut", medicinenet, Retrieved 2019-1-31. Edited.