محتويات
ما هي فوائد الحليب للحامل؟
إنَّ اتباع نظام غذائي صحي متوازن يعدُّ المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة العامة للجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وخلال الحمل تكون الحاجة لاتباع نظام غذائي متوازن والحصول على كافة العناصر الغذائية أمرًا ضروريًا وينعكس بشكلٍ مباشر على نمو الجنين وصحته، ومن أبرز الأطعمة الضرورية لصحة الأم والجنين هو الحليب ومنتجات الألبان[١]؛ ويعود هذا لفوائد الحليب المتعددة، أبرزها احتوائه على فيتامين د، وقد ربط العلماء ما بين الحصول على ما يكفي من فيتامين د خلال فترة الحمل وانخفاض خطر إصابة الطفل بالحساسية، كما يعدُّ الحليب من أبرز مصادر الكالسيوم، وقد تم ربط شرب الحامل للحليب مع انخفاض خطر الإصابة بكساح الأطفال وهشاشة العظام، ومن الفوائد الأخرى للحليب احتوائه على فيتامين وفيتامين ب، وكذلك الأحماض الأمينية والبروتينات والأحماض الدهنية الضرورية لتطور الجهاز العصبي للجنين، كما يعدُّ الحليب مضاد للحموضة فيخفف من حرقة المعدة للحامل، والتي تعدُّ من مشاكل الحمل الشائعة.[٢]
إرشادات مهمة عند استهلاك الحامل للحليب
للحصول على فوائد الحليب وتجنب أضرار تناول الحليب التي قد تظهر عند بعض الحوامل، يجب اتباع الإرشادات التالية عند استهلاك الحامل للحليب:[٣]
- يمكن تناول ما يقارب ثلاثة أكواب من الحليب يوميًا، ولتجنب حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم يجب تجنب شرب الحليب بكمياتٍ أكبر.
- يفضل شرب الحليب على فترات خلال اليوم وليس دفعةً واحدة، كما يفضل شربه دافئًا وبرشفاتٍ صغيرة وليس دفعةً واحدة.
- يفضل تجنب شرب الحليب بعد تناول وجبات الطعام.
- يجب التأكد من أنّ الحليب مغلي أو مبستر قبل تناوله، ويمنع تناول الحليب النيء إطلاقًا؛ فهو يحتوي على البكتيريا التي قد تسبب الضرر للجنين.
- يجب تجنب منتجات الألبان أو المنتجات المصنوعة من الحليب غير المبستر؛ فتناول هذه المنتجات يزيد من خطر الإصابة بعدوى الليستريات والتي يكون لها خطر كبير على الحامل.
- عند تناول الحليب كوجبة إفطار يمكن إضافة أحد مصادر الكربوهيدرات أو البروتين عليها، مثل الشوفان أو رقائق الذرة أو الشعير أو أحد أنواع الفاكهة على الحليب؛ فبهذه الطريقة تصبح وجبة الإفطار متكاملة وذات قيمة غذائية مرتفعة.
- يوجد بعض أنواع الحليب المضاف لها السكر أو الشوكولاتة أو الكافيين وغيرها من الإضافات الغذائية، وعند استهلاك هذه الأنواع من الحليب يجب الحرص على عدم الإفراط بتناولها نظرًا لمحتواها العالي من السكر والسعرات الحرارية أو الكافيين.
- يوجد العديد من أنواع الحليب التي يمكن للحامل تناولها، بعضها حيوانية المصدر وبعضها الآخر نباتي المصدر، ولكلٍ منها القيمة الغذائية الخاصة والنكهة الخاصة به، ويجب على الحامل أن تكون حذرة في اختيار نوع الحليب المناسب وأفضلها من أجل صحتها وصحة جنينها، ويعتمد اختيار النوع المناسب من الحليب على الحالة الصحية والغذائية للأم، وهل تعاني من بعض الأمراض مثل حساسية اللاكتوز أم لا.
هل توجد بدائل للحليب البقري للحامل؟ ومتى تلجأ الحامل لها؟
على الرغم من فوائد الحليب البقري الكثيرة، والقيمة الغذائية المرتفعة وما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومركبات طبيعية مفيدة للجسم، إلا أن البعض قد لا يستسيغ طعمه أو قد لا يستطيع هضمه، بسبب الإصابة بحساسية اللاكتوز، واللاكتوز هو أحد أنواع السكر الموجود في الحليب ومنتجاته، ويعاني المصابون من حساسية اللاكتوز من عدم قدرة الجهاز الهضمي على هضم اللاكتوز، متبوعة بأعراض مزعجة، وهنا يمكن استهلاك أنواع أخرى من الحليب لا تحتوي على سكر اللاكتوز. [٤]
فإذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية اللاكتوز أو لا تستسيغ طعم حليب الأبقار فيمكن اللجوء إلى بدائل حليب الأبقار، والتي تحتوي على الكالسيوم وبعض العناصر الغذائية ولكن بنسب مختلفة، وذلك بعد استشارة الطبيب، وأبرز البدائل المتوفرة لحليب الأبقار هي:[٣]
حليب الصويا
يحتوي حليب الصويا على نفس محتوى حليب الأبقار تقريبًا من البروتين، كما أنه خالي من الكولسترول ويحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم، بالإضافة لهذا فهو يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة مما يجعله مفيد في الوقاية من أمراض القلب[٣]، يتم تصنيع حليب الصويا من حبوب الصويا، ويتميز بمحتواه المنخفض من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، كما أنه لا يحتوي على سكر اللاكتوز. [٥]
حليب الأرز
يتم تصنيع حليب الأرز عن طريق مزج الماء بالأرز، وتتوفر أصناف مصنعة منه مدعمة بالكالسيوم أو البروتين أو المنكهات المختلفة، وتعدُّ القيمة الغذائية لحليب الأرز جيدة فهو يحتوي على كمية مرتفعة من فيتامينات ب، ومضادات الأكسدة، والكالسيوم، ومع هذا فهو يحتوي على أربعة أضعاف كمية كربوهيدرات الموجودة في حليب الأبقار، مما يجعله غير مناسب للنساء المصابات بالسكري. [٣]
حليب جوز الهند
يحتوي حليب جوز الهند على الكالسيوم ومجموعة من الدهون الصحية عالية الجودة، ويعدُّ حليب جوز الهند من أنواع الحليب التي تمدُّ بكمية كبيرة من الكالسيوم، ومع هذا فيجب على الحامل عدم تناول هذا الحليب إلا بعد استشارة الطبيب والبقاء تحت المراقبة. [٣]
حليب الشوفان
يحتوي حليب الشوفان على نسبة جيدة من الألياف مما يجعله جيد في الوقاية من الإمساك أثناء الحمل، وكذلك يحسن من مستوى السكر في الدم ويساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم، وبالمقارنة مع حليب اللوز وحليب الأرز فهو يحتوي على كمية أكبر من البروتينات، كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن منها البوتاسيوم والفسفور وفيتامين ب [٣]، ولا يحتوي حليب الشوفان على سكر اللاكتوز. [٥]
حليب اللوز
يعدُّ حليب اللوز الخيار الأفضل لمن تعاني من حساسية اللاكتوز؛ فهو غني بالكالسيوم وخالٍ من الكوليسترول والدهون المشبعة، ومنخفض السعرات الحرارية ويحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة والألياف والبروتينات، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن منها الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب. [٣]
هل توجد أي أضرار من تناول الحامل للحليب؟
يعدُّ الحليب من الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية المرتفعة، ومع هذا فيمكن أن يسبب تناول الحليب النيء أو غير المبستر أو غير المغلي، أو المنتجات المصنعة من الحليب غير المبستر أو غير المغلي الضرر للحامل؛ وهذا بسبب احتواء الحليب على ميكروبات وبكتيريا تسبب المرض للحامل، من أبرزها بكتيريا الليستيرية المستوحِدة والتي تسبب عدوى الليستيرية، وتعدُّ عدوى الليستيرية من الأمراض البكتيرية شديدة الخطورة بشكلٍ خاص عند الإصابة بها أثناء الحمل، وقد تسبب العديد من المضاعفات على الأجنّة وفي بعض الأحيان تكون قاتلة لهم. [٦]
المراجع
- ↑ "Eating During Pregnancy", https://kidshealth.org, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "Drinking Milk During Pregnancy – Is It Good?", https://parenting.firstcry.com/, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ "Milk During Pregnancy: Which Type Is Best For You And Why?", https://www.momjunction.com, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "5 Ways That Drinking Milk Can Improve Your Health", https://www.healthline.com, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "Milk Alternatives", https://www.diabetes.co.uk/, Retrieved 13/4/2021. Edited.
- ↑ "Is it safe to drink raw milk during pregnancy?", https://www.babycenter.com, Retrieved 12/4/2021. Edited.
