ما هي فوائد السفرجل للحامل؟ وهل تفيد الجنين؟

فوائد السفرجل الصحية للحامل

شاع استخدام السفرجل في الطب الشعبي، وبالرغم من عدم وجود معلومات كافية حول فوائده للجنين، إلا أنّه مفيد للحامل، ولكن تجدر استشارة الطبيب قبل تناوله تفاديًا لأي أضرار، فبالرغم من اعتباره آمنًا خلال الحمل، إلا أنّه لا توجد دراسات كافية تدعم ذلك، ومن الفوائد المحتملة ما يأتي:^[١]

تقليل الغثيان والاستفراغ

يُعتقد أنّ السفرجل يُمكن أن يقلل من الغثيان والقيء للحامل، والتي تعدّ أكثر أعراض الحمل شيوعًا؛^[٢] فقد تبيّن أنّه يُقلل من الغثيان المرافق للحمل بصورة أكبر من فيتامين ب-6، وذلك بحسب دراسة سريرية نُشرت في مجلة Journal of obstetrics and gynaecology عام 2017 م.^[٣]

وقد أوضحت الدراسة ذاتها أنّ تناول السفرجل خلال الحمل آمن إلى حد كبير،^[٣] لكن لم تُعرف الكميات وفيما إن كانت محاذير معينة لتناوله خلال الحمل، لذلك يُوصى باستشارة الطبيب قبل تناوله.^[١]

تخفيف الارتجاع المعدي المريئي

شاع استخدام السفرجل لتخفيف أعراض الارتجاع المريء، وقد تبيّن أنه للسفرجل تأثير مشابه لدواء رانيتيدين (Ranitidine) في تخفيف الارتجاع المريء المصاحب للحمل، وذلك بحسب دراسة نُشرت في مجلة طب التوليد وأمراض النساء

(Journal of Obstetrics and Gynaecology) عام 2018 م.^[٤]

غني بالعناصر الغذائية

يعد السفرجل غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى، لذلك يُعد إضافة ممتازة لطعام الحامل؛ إذ يحتوي على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وبعض أنواع فيتامينات ب، إضافة إلى احتوائه على الحديد المهم للحامل، والجيد أنّ السفرجل يُقدّم هذه العناصر والفيتامينات رغم احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية.^[٢]

القيمة الغذائية للسفرجل

تحتوي الحبة الواحدة من السفرجل الطازج أي ما يُعادل 92 غرامًا على ما يأتي:[٥]

نصائح لتناول السفرجل للحامل

على الحامل أن تكون حذرة قبل تناول أي نوع من الأطعمة، حفاظًا على صحتها وصحة جنينها، ومن النصائح التي تُوصى باتباعها قبل تناول السفرجل ما يأتي:^[٦]

• غسل السفرجل النيئ جيدًا وذلك لاحتمالية تلوثه، فمن الممكن أن يكون ملوثًا ببعض الطفيليات التي تُسبب الضرر للأم أو الجنين.
• تجنب استخدام الصابون أو المنظفات لغسل السفرجل.
• إزالة الأجزاء المتضررة من الفاكهة.
• استخدام فرشاة خاصة بالفواكه لإزالة الأتربة والأوساخ السطحية.

طرق تناول السفرجل

يُمكن أن يؤكل السفرجل نيئًا، مع أنّ ذلك نادرًا؛ لأن نكهة السفرجل النيئ قوية جدًا وطعمه لاذع، مما يجعل طعمه غير محبذ للبعض، لذلك يتفق محبو السفرجل على تناوله مطهوًا، ويمكن تناول السفرجل المطبوخ وحده أو إضافته إلى الشوفان أو الزبادي، أو إضافته مع الفطائر، ولتحضيره يمكن اتباع الخطوات الآتية:^[٢]

المكونات

• سفرجل.
• سكر.
• فانيليا (اختياري).
• زنجبيل (اختياري).
• يانسون (اختياري).

طريقة التحضير

• يُقطع السفرجل على شكل شرائح.
• يوضع في إناء به كمية كافية من الماء والقليل من السكر.
• يُترك حتى ينضج.
• يمكن إضافة بعض التوابل له مثل:
  • الفانيليا.
  • القرفة.
  • الزنجبيل.
  • اليانسون.

أضرار ومحاذير حول تناول السفرجل

يُوصى باستشارة الطبيب قبل تناول السفرجل خلال الحمل لضعف الأدلة العلمية التي تُثبت أمانه خلال هذه الفترة كما ذكرنا.^[١]

ملخص المقال

للسفرجل العديد من الفوائد الصحية للحامل، كتخفيف الغثيان والاستفرغ، والحدّ من مشكلة الارتجاع المريئيّ المرتبطة بالحمل، إضافة إلى غناه بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، ولكن لا توجد دراسات كافية حول الكميات المسموحة خلال الحمل ومدى أمانه تمامًا، لذلك يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله خلال الحمل.

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت} "Quince", www.webmd.com, Retrieved 28/6/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} "8 Emerging Health Benefits of Quince (And How to Eat It)", www.healthline.com, Retrieved 28/6/2021. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Comparison of quince with vitamin B6 for treatment of nausea and vomiting in pregnancy: a randomised clinical trial", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 28/6/2021. Edited.
4. ↑ "A comparative study of ranitidine and quince (Cydonia oblonga mill) sauce on gastroesophageal reflux disease (GERD) in pregnancy: a randomised, open-label, active-controlled clinical trial", pubmed, Retrieved 14/9/2021. Edited.
5. ↑ "Quinces, raw", fdc.nal.usda.gov, Retrieved 28/6/2021. Edited.
6. ↑ "Fruits, Veggies and Juices from Food Safety for Moms to Be", www.fda.gov, Retrieved 28/6/2021. Edited.