ما هي فوائد المانجو

المانجو

تُعدّ المانجو واحدة من أكثر الفواكه استهلاكًا في العالم؛ إذ تمتاز بفوائدها الصحية المتعددة، وتُعد أحد أنواع الأطعمة النباتية التي تتألف من قشرة خارجية، تحمل لونًا أصفر ذهبيًا مميزًا وبداخلها بذرة كبيرة، وهي غنية العديد من الفيتامينات والمعادن، ويُشار إلى تعدّد أنواع المانجو؛ إذ تتراوح هذه الأنواع في لونها، وشكلها، ونكهتها، وحجم بذورها، وتمتلك طعمًا حلوًا.^[١]

ما هي فوائد المانجو؟

تتعدد فوائد المانجو الصّحية التي تدعم صحة الجسم، ويُذكَر من أبرزها ما يلي:^[٢]

• المحافظة على الصحة العامة، أشارت نتائج إحدى الدراسات^[٣] إلى أنَّ المانجو تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تُعزز الصحّة العامة؛ فهي غنية بالبوتاسيوم، والمغنيسيوم، بالتالي فهي بمنزلة علاج مميز لارتفاع ضغط الدم، كما تُعدّ من أهم الفواكه الغنية بالفيتامينات، خاصة فيتامين (ب)، وفيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، وفيتامين (هـ)، وفيتامين (ك)، التي تساعد في وقاية الجسم من الأمراض الناجمة عن نقص هذه المغذّيات. ويجدر ذكر أنَّ مضادات الأكسدة المتوافرة في المانجو تقي من تأثير الجذور الحرة في أنحاء الجسم جميعها، وتمنع الإصابة بأمراض القلب، والشيخوخة المبكرة، والسرطان، والعديد من الأمراض الأخرى.
• الوقاية من السرطان، يحتوي المانجو على كميات مرتفعة من البكتين، وهي أليافٌ غذائية قابلة للذوبان، وتخفّض الكوليسترول، كما تمنع تطوّر سرطان البروستاتا، وفي هذا الصدد اكتشفت إحدى الدراسات أنّ ألياف البكتين مع بروتين الجالكتين 3 تؤدي دورًا مهمًا في مكافحة مراحل السرطان كلها، بالإضافة إلى ما ذكرته إحدى الدراسات بأنّ تناول المانجو يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي، وتُشير الأبحاث إلى أنّ البوليفينول الموجود في المانجو بمنزلة علاجٍ كيميائي ضد سرطان الثدي^[٤].
• تعزيز زيادة الوزن، يُعدّ تناول هذه الفاكهة أحد أسهل الطّرق لتعزيز زيادة الوزن؛ إذ تحتوي 150 جرام منها على 86 سعرة حرارية، ويمتص الجسم هذه السعرات بكلّ سهولة، كما تحتوي المانجو على النشا، الذي يتحول إلى سكر، بالتالي يزيد من وزن الجسم، ويُذكَر أنَّ حليب المانجو يُسرّع من عملية زيادة الوزن؛ لأنّه يحتوي على السكر، والدهون، والبروتين.
• تعزيز عملية الهضم ومنع الإصابة بالإمساك، تمتاز المانجو بمحتواها من الألياف، فكوب واحد من المانجو يوفر 2.6 جرام من الألياف، وتعزز هذه الألياف من عملية الهضم بشكل سليم، ومنع الإصابة بالإمساك، كما تتعدد الفوائد التي توفرها الألياف للجسم؛ فاتباع نظام غذائي غني بالألياف يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع 2، وأمراض الرتج.^[٥]
• تعزيز صحة العيون والعظام، توفر المانجو كمية طبيعية من فيتامين (أ)، الذي يؤدي دورًا في تعزيز صحة العيون، وتعزيز النمو السليم للعظام، فكوب واحد من المانجو يوفّر 35% من فيتامين (أ).^[٥]
• المساعدة في الحمل الصحي، تحتوي المانجو على حمض الفوليك، وهو من الفيتامينات التي توفر العديد من الفوائد الصّحية، ويُشار إلى أنَّ المرأة الحامل تحتاج إلى اتباع نظامٍ غذائي مناسب لحمض الفوليك؛ إذ يساعد هذا الحمض في منع حدوث العيوب الخَلقية، خاصّة السنسنة المشقوقة والحنك المشقوق، كما أنّ انخفاض مستويات حمض الفوليك يؤدي إلى إجهاض المرأة الحامل، بالإضافة إلى استخدامه في علاج فقر الدم الضخم الأرومات.^[٥]
• تقليل حب الشباب، ترتبط المانجو ارتباطًا وثيقًا بالبشرة، إذ تُفتّح لون البشرة، وزيادة توهّج البشرة، فهو أيضًا بمنزلة علاج فعّال لحب الشباب؛ ذلك من خلال وضع لبّ المانجو على الجلد لمدة عشر دقائق ثمَّ غسل البشرة، فهذا يفتح مسام الجلد المسدودة، بالتالي يوقِف ظهور حب الشباب.^[٢]
• تأخير الشيخوخة، تحتوي المانجو على كميات كبيرة من فيتامين (أ) و(ج)، التي تساعد في إنتاج بروتين الكولاجين داخل الجسم، وتُساعد في حماية الأوعية الدموية، وحماية الأنسجة الضامّة داخل الجسم، وإبطاء عملية الشيخوخة، وبناءً على ذلك، فإنَّ المانجو جديرة بأن تُسمّى الفاكهة المضادة للشيخوخة.^[٢]
• تعزيز صحة الدماغ، تحتوي المانجو على كميات كبيرة من الفيتامينات، خاصّة فيتامين (ج)، و(ب6)، والفولات، وهي من العناصر الغذائية الحيوية التي تحافظ على صحة الدماغ، وتحسّن وظائفها، كما تساعد هذه الفيتامينات في دمج النواقل العصبية الرئيسة، التي تُحسن الحالة المزاجية، وتساعد في النوم، بالتالي فإنَّ وجود المانجو في النظام الغذائي يُعزّز من صحة الدماغ، ويزيد من فاعلية الجهاز العصبي، كما تحتوي على حمض الجلوتامين، الذي يساعد في التركيز وتحسين الذاكرة.^[٢]
• تعزيز مناعة الجسم، تمتاز هذه الثمرة بمحتواها الغني بالبيتا كاروتين، الذي يدعم الجهاز المناعي، ويتحوّل البيتا كاروتين الزائد إلى فيتامين (أ) داخل الجسم، ويُعدّ فيتامين (أ) أحد مضادات الأكسدة التي تمنح الجسم حمايةً إضافية من الجذور الحرة المُضرّة بالجسم.^[٢]
• السيطرة على مرض السكري، تشير نتائج الأبحاث^[٦] إلى أنّ مركبات الكارتينويد والفينولات المتعددة الموجودة في كلّ من أوراق المانجو تمتلكان خصائص علاجية لمرضى السكري.^[٢]
• المساهمة في علاج فقر الدم، يمتاز المانجو بمحتواه الغني بعنصر الحديد، بالتالي فإنَّها إحدى الفواكه المهمة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، ويساعد تناول المانجو بشكل منتظم في تقليل احتمال الإصابة بفقر الدم؛ ذلك عن طريق زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم، ويُعرَف أيضًا أنَّ المانجو إحدى المنشطات في الطب الصيني العشبي؛ إذ تُستخدَم للمساهمة في علاج فقر الدم، ونزيف اللثة، والسعال، والإمساك، والغثيان، والحمى، ودوار البحر، وعسر الهضم.^[٢]

القيمة الغذائية للمانجو

ينخفض محتوى المانجو من السعرات الحرارية، لكنّه مليء بالعناصر الغذائية، فكوب واحد (165 جرامًا) من شرائح المانجو يوفر العناصر الغذائية التالية:^[٧]

التأثيرات الجانبية لتناول المانجو

يُشكّل تناول المانجو خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اللاتكس، إذ يزداد تأثير الحساسية مع تناول المانجو، والموز، والأفوكادو، وبعض الفواكه، والخضروات الأخرى، كما أنَّ تناول الكثير من البوتاسيوم يضرّ بصحة الأشخاص الذين يعانون من ضعف في عمل الكليتين، فعندما لا تستطيع الكليتان التخلص من البوتاسيوم الزائد في الدم؛ فإنَّ الأمرّ يصبح قاتلًا؛ لذلك يجب تناول نظام غذائي متنوع، وعدم التركيز على الأطعمة الفردية.^[١]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Megan Ware (22-8-2017), "Everything you need to know about mangoes"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 22-10-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج ح خ} Meenakshi Nagdeve (19-10-2019), "11 Surprising Benefits Of Mangos"، www.organicfacts.net, Retrieved 22-10-2019. Edited.
3. ↑ "Multifaceted Health Benefits of Mangifera indica L. (Mango): The Inestimable Value of Orchards Recently Planted in Sicilian Rural Areas", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21-04-2020. Edited.
4. ↑ "Mango polyphenolics suppressed tumor growth in breast cancer xenografts in mice: role of the PI3K/AKT pathway and associated microRNAs.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21-04-2020. Edited.
5. ^ ^{أ ب ت} Sara Ipatenco, "What Are the Benefits of Eating Mangoes?"، www.livestrong.com, Retrieved 22-10-2019. Edited.
6. ↑ "Anti-diabetic effect of dietary mango (Mangifera indica L.) peel in streptozotocin-induced diabetic rats.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21-04-2020. Edited.
7. ↑ Ryan Raman (17-12-2018), "Mango: Nutrition, Health Benefits and How to Eat It"، www.healthline.com, Retrieved 22-10-2019. Edited.