مشروب الكولاجين الطبيعي تعرف عليه

الكولاجين (Collagen) هو بروتين يتم تصنيعه طبيعيًا في الجسم، ويمكن الحصول عليه عن طريق المكملات الغذائية، حيث أنّ لديه العديد من الفوائد للمفاصل والبشرة والشعر وغير ذلك.

أحد أشكال مكملات الكولاجين هو مشروب الكولاجين الطبيعي الّذي سيتم الحديث عنه في السطور القادمة: 

مشروب الكولاجين الطبيعي: ما هو؟

مشروب الكولاجين الطبيعي هو أحد أشكال مكملات الكولاجين، حيث يتم الحصول عليه عن طريق استخدام النسيج الضّام (Connective tissue) للحيوانات، مثل الأبقار، أو الخنازير، أو الأسماك، أو الدجاج. ويتم تحضيره على شكل بودرة أو مشروب جاهز يمكن إضافته على الأطعمة والمشروبات المختلفة.

تكون بروتينات الكولاجين في مشروب الكولاجين الطبيعي متحللة على شكل أجزاء صغيرة، وهذه الأجزاء الصغيرة تسمى بالببتيدات (Peptides)، بحيث تكون سهلة الامتصاص من قِبل الجسم.

مشروب الكولاجين الطبيعي: الأنواع

قد يتم تحضير الكولاجين السائل ليتم شربه كالآتي:

• مشروب الكولاجين الطبيعي المحضّر مسبقًا

عند استخلاص الكولاجين من مصادره الحيوانية قد يتم تحضيره على شكل بودرة ثم تحضير مشروب الكولاجين من خلال إذابة البودرة بالماء أو غيره من السوائل.

وقد يتم إضافة نكهات معينة لمشروب الكولاجين لتشجيع الأشخاص على شربه، لكن في حال رغبتك بتغيير النكهة تستطيع إضافة المشروب للأطعمة المختلفة. 

• بودرة الكولاجين 

أحد طرق الحصول على شراب الكولاجين الطبيعي تكون عن طريق البودرة الّتي يمكنك إذابتها بالسوائل المختلفة بنفسك. لكن يجب التنويه إلى إنّ بودرة الكولاجين تذوب في السوائل الدافئة بشكل أفضل من السوائل الباردة، لذا في حال رغبتك باستخدامها مع مشروبات باردة يمكنك إذابة البودرة بكمية بسيطة من الماء الدافئ وإضافته إلى شرابك البارد فيما بعد.

مشروب الكولاجين الطبيعي: الفوائد

للكولاجين فوائد عديدة، منها:

• تقوية العظام

تتكون العظام من الكولاجين، بالتّالي فإنّ نقص الكولاجين مع التقدم في السن قد يؤدي إلى هشاشة العظام (Osteoporosis).

وشرب مكملات الكولاجين يوميًا يساهم في زيادة كثافة العظام، وإبطاء فقدان العظام وهشاشتها.

• الحفاظ على صحة البشرة

قد يخفف شرب الكولاجين من علامات التّقدم في السن على البشرة، فهو يزيد من الترطيب والمرونة ويقلل من الجفاف والتجاعيد. 

• الحفاظ على صحة الشعر والأظافر

حيث وُجد أنّ الكولاجين قد يساهم في تقوية الشّعر والأظافر، وزيادة كثافة الشعر.

• تخفيف ألم المفاصل

مع تقدّم السن قد تزداد فرص الإصابة بالفصال العظمي (Osteoarthritis).

وشرب مكملات الكولاجين يستطيع المساهمة في تخفيف ألم المفاصل عن طريق تخفيف الالتهاب (Inflammation) وتحسين دعامة المفاصل، لكنّ النتيجة قد تحتاج 3 - 5 شهور للظّهور. 

• زيادة كتلة العضلات 

يساهم شرب الكولاجين في زيادة الكتلة العضلية لدى الأشخاص الّذين يعانون من نقصان الكتلة العضلية مع التقدم في السن.

كما أنّ الكولاجين يساهم في تصنيع بعض البروتينات المهمة للعضلات مثل الكرياتين (Creatine)، ويساعد في نمو العضلات بعد التمارين الرياضية. 

• يساهم في الحفاظ على صحة القلب 

يدخل الكولاجين في بناء الشرايين الّتي تقوم بدورها بنقل الأكسجين من القلب إلى أجزاء الجسم المختلفة، وبدون الكولاجين قد تتعرض الشرايين للضرر وتؤدي إلى الإصابة بأمراض عديدة مثل التصلّب العصيدي (Atherosclerosis).

لذا يعتقد الباحثون أنّ شرب الكولاجين قد يحمي الشرايين من التّعرض للضرر، وبالتّالي يحافظ على صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.

مشروب الكولاجين الطبيعي: المخاطر

تعتمد مخاطر مشروب الكولاجين الطبيعي على الشركة المصنّعة، فقد تقوم الشركة بإضافة جرعات زائدة من بعض المعادن والأعشاب الّتي تقوم بالتّفاعل مع الأدوية المختلفة، كما أنّ الشخص قد يتعرض لرد فعل تحسسي بسبب مصدر الكولاجين الحيواني.

لذا يجب الانتباه لمصدر مشروب الكولاجين ومكوناته المختلفة قبل تناول.