مضاعفات سوء التغذية وكيفية الوقاية منه

مضاعفات سوء التغذية تشمل عدة أعضاء في الجسم، وهذا ما سنعرفه بتفاصيل أكثر في هذا المقال:

مضاعفات سوء التغذية

تؤثر سوء التغذية على وظيفة عدد من أعضاء الجسم، والتي تشمل:

1. وظيفة العضلات

يعد الانخفاض في الكتلة العضلية أول مضاعفات سوء التغذية التي يمكن ملاحظتها، كما أن وظيفة العضلات تبدأ بالانخفاض قبل أن تنخفض كتلتها.

إذ أن الجسم سوف يعتمدعلى استمداد الطاقة من خلال الأنسجة، مثل: العضلات، والأنسجة الدهنية، في حال لم يكن المدخول الغذائي كافي لتلبية احتياجات الجسم.

2. وظائف القلب والتنفس

لوحظ انخفاض كتلة القلب كأحد مضاعفات سوء التغذية، مما يعمل على انخفاض التروية القلبية، مثل تلك الواصلة إلى الكلى وهذا يؤدي إلى انخفاض في وظائف الكلى.

كما يغدو التنفس أكثر صعوبة نتيجة انخفاض وظائف الحجاب الحاجز والتنفس، مما يقلل من القدرة على السعال ويجعل عملية شفاء الأمراض التنفسية أكثر بطئًا.

3. وظائف الجهاز الهضمي

تتأثر وظائف الجهاز الهضمي، بحيث يحتاج هذا الجهاز الغذاء من أجل الحفاظ على وظائف البنكرياس وتروية الأمعاء، إلا أن القولون قد يفقد قدرته على امتصاص الماء والعناصر الغذائية، مما قد يؤدي إلى حدوث الإسهال الذي قد يؤدي إلى الوفاة في حالات سوء التغذية الحاد.

4. وظيفة جهاز المناعة

تتأثر وظيفة جهاز المناعة سلبًا مما يزيد خطر الإصابة بالعدوى والالتهابات، كما يصبح التئام الجروح أكثر صعوبة.

5. الخصوبة

يقلل سوء التغذية في بعض الأحيان مستوى الخصوبة، وقد يتسبب في بعض المشكلات، مثل: السكري، والسكتات الدماغية عن الأطفال في حال أصيبت الأم بسوء التغذية أثناء فترة الحمل. 

6. العامل النفسي

يتأثر العامل النفسي بسوء التغذية مثل تأثر الجسم تمامًا، إذ يمكن أن يُصاب الشخص بالكئابة ونوع من إهمال الذات أو اللامبالاة. 

7. مضاعفات أخرى

يوجد مضاعفات أخرى يمكن الحديث عنها لسوء التغذية، مثل:

• فقر الدم نتيجة نقص الحديد.
• طفح جلدي نتيجة نقص الزنك.
• مشكلات عصبية نتيجة نقص فيتامين ب12.
• الكساح عند الأطفال ولين العظام عند البالغين نتيجة نقص فيتامين د.
• الاسقربوط نتيجة نقص فيتامين ج.
• عمى ليلي نتيجة نقص فيتامين أ.

السيطرة على مضاعفات سوء التغذية

بعد الحديث عن أكثر مضاعفات سوء التغذية انتشارًا يمكن الانتقال للحديث حول كيفية السيطرة على بعضها، وذلك كالآتي:

1. الإسهال

يعد الإسهال من المضاعفات الأكثر شيوعًا، وغالبًا يتم السيطرة عليه من خلال صرف المضاد الحيوي للتخلص من البكتيريا التي قد تكون سبب في هذا الإسهال، كما يمكن إعطاء محلول الجفاف الفموي بعد كل إسهال، في حال كان غزير أو الاكتفاء بإعطاء الماء فقط في حال لم يكن غزير. 

2. الالتهابات

تعد الالتهابات، مثل: التهابات الأذن، والجلد، والمسالك البولية، والتهابات الجهاز التنفسي السفلية شائعة الحدوث إلا أنه يصعب تحديد السبب بدقة، لذلك يُنصح بصرف مضادات حيوية واسعة الطيف، مثل: سيفترياكسون (Ceftriaxone) مع الكلوكسيسللين (Cloxacilline).

3. الحرارة

يجب الابتعاد عن استخدام خافضات الحرارة للأطفال تحديدًا، إنما من الأفضل استخدام الباراسيتامول بجرعة 10 ملليغرام / كيلوغرام 3 مرات في اليوم، ويُنصح بالابتعاد غمر الملابس بالمياه لتخفيض الحرارة.

طرق الوقاية من سوء التغذية

يمكن الوقاية من سوء التغذية ومضاعفاتها من خلال تناول بعض أنواع الأغذية، مثل:

1. عدد وفير من الفواكه والخضراوات.
2. النشويات، مثل: المعكرونة، والأرز، والخبز.
3. الحليب ومنتجات الألبان عامة.
4. بعض مصادر البروتينات، مثل: السمك، واللحوم، والبيض.