تُشجع المبادئ التوجيهية للنظم الغذائية للأمريكيين إصدار 2020-2025 على التحول بصورة أكبر إلى الأطعمة النباتية والحبوب الكاملة والتقليل من الملح والسكر والدهون المشبعة.
تقدم المبادئ التوجيهية للنظم الغذائية للأمريكيين نصائح قائمة على العلم لاختيار الأطعمة التي تعزز الصحة وتقي من الأمراض. فقد ركزت المبادئ التوجيهية المبكرة على الصلة بين كل عنصر مغذٍ على حدة والصحة.
لكن في الواقع، الناس يختارون أطعمة، وليس عناصر مغذية. لذلك، يعترف تحديث المبادئ التوجيهية إصدار 2020-2025 بذلك، ويوفر الوسائل المساعِدة على اتخاذ خيارات صحية أكثر.
