محتويات
نظم الإنتاج الحيواني
تم تصنيف الأنظمة الثروة الحيوانية في العالم بناءً على دراسة حديثة أجراها قسم الإنتاج الحيواني وصحة الحيوان (AGA) في منظمة الأغذية والزراعة،[١] وقد تم تصنيفها كالآتي:
الإنتاج الحيواني (L)
هي أنظمة الثروة الحيوانية التي يأتي فيها أكثر من 90% من المواد التي تتغذى بها الحيوانات من المراعي والأعلاف السنوية والأعلاف المشتراة وأقل من 10% من إجمالي قيمة الإنتاج يأتي من أنشطة الزراعة غير الحيوانية.[١]
الإنتاج الحيواني المعدم (LL)
هي مجموعة فرعية من أنظمة الإنتاج الحيواني التي يكون فيها أقل من 10% من المواد التي يتم تغذيتها للحيوانات من إنتاج المزرعة والتي يزيد فيها متوسط معدلات التخزين السنوية عن عشر وحدات حيوانية لكل 10 دونمات من الأراضي الزراعية.[١]
المراعي العشبية (LG)
هي مجموعة فرعية من أنظمة الإنتاج الحيواني التي يكون فيها أكثر من 10% من المواد التي يتم تغذيتها للحيوانات من إنتاج المزرعة والتي يكون فيها متوسط معدلات التخزين السنوية أقل من 10/10L دونم من الأراضي الزراعية.[١]
الزراعة المختلطة (M)
هي مجموعة فرعية من أنظمة الإنتاج الحيواني التي يأتي فيها أكثر من 10% من المواد التي تتغذى بها الحيوانات من المنتجات الثانوية للمحاصيل أو بقايا المحاصيل، أكثر من 10% من القيمة الإجمالية للإنتاج تأتي من أنشطة التربية غير حيوانية.
الزراعة البعلية المختلطة (MR)
مجموعة فرعية من الأنظمة المختلطة التي يأتي فيها أكثر من 90% من قيمة الإنتاج الزراعي غير الحيواني من استخدام الأراضي الزراعية البعلية.
الزراعة المختلطة المروية (MI)
مجموعة فرعية من الأنظمة المختلطة التي يأتي فيها أكثر من 10% من قيمة الإنتاج الزراعي غير الحيواني من استخدام الأراضي الزراعية المروية.
مقارنة بين نظم الإنتاج الحيواني
تساهم أنظمة الزراعة المختلطة على الصعيد العالمي بأكبر حصة من إجمالي إنتاج اللحوم بنسبة تصل إلى 53.9%، تليها أنظمة الإنتاج الحيواني المعدمة 36.8%، أما الحصة الصغيرة فهي لأنظمة المراعي العشبية بنسبة 10%.[١]
فيما يتعلق بإنتاج الحليب يتم توليد أكثر من 90% من الإنتاج في أنظمة الزراعة المختلطة، ولا تزال النظم القائمة على الأرض توفر حصة كبيرة من إجمالي الإنتاج الحيواني، 88.5% من لحم البقر ولحم العجل و26% من الدواجن، وهو ما يمثل 60% من إجمالي اللحوم الثلاثة.[١]
مفهوم الإنتاج الحيواني
يتم تطوير الإنتاج الحيواني من خلال تحسين طرق الإنتاج، بحيث يساعد الإنتاج الحيواني على تحسين إنتاج الحيوانات من خلال استخدام أنظمة حديثة تساعد في تحسين إنتاجية الحيوانات، من ناحية النظافة وكميات ونوعيات الغذاء المقدم الحيوانات والتطوير في عمليات الإنتاج.[٢]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح H. Steinfeld and J. Maki-Hokkonen, "A classification of livestock production systems", fao, Retrieved 31/1/2022. Edited.
- ↑ راشد بني مصطفى (6/7/2021)، "دور الانتاج الحيواني في تحسين إنتاجية الحيوانات"، إعرابي، اطّلع عليه بتاريخ 31/1/2022. بتصرّف.
