نقص البروتين عند الطفل

كل ما يهمك معرفته حول نقص البروتين عند الطفل إليك في ما يأتي:

نقص البروتين عند الطفل

يعد البروتين من المغذيات التي يحتاج إليها الجسم باستمرار، وبكميات كبيرة ليتمكن من القيام بوظائفه بالشكل صحيح، فهو يساعد في نمو الأنسجة، والحفاظ عليها سليمة في الجسم. 

كما يعد البروتين اللبنة الأساسية للحفاظ على العضلات، وتوازن الهرمونات، والإنزيمات، وصحة الجلد في الجسم، كما يساعد في نمو الأطفال الجسمي.

لذا يجب أن يحصل الطفل على غرام من البروتين لكل كيلوغرام يزنه، فقد يؤدي النقص الحاد في البروتين إلى الإصابة بمرض كواشيوركور المعروف بسوء التغذية بالبروتين والطاقة.

أعراض عامة لنقص البروتين عند الطفل

 قد يبدو وزن طفلك مثالي، أو حتى ممتلئ الجسم، لكن هذا المظهر هو تورم بسبب السوائل ونقص البروتين، وليس بسبب وجود الدهون أو العضلات، وتشمل الأعراض الأخرى على ما يأتي:

• فقدان الشهية.
• تغيرات في لون الشعر، الذي قد يظهر باللون الأصفر أو البرتقالي.
• الإصابة بالجفاف.
• الوذمة أو التورم عادةً في الساقين والقدمين، قد يترك بصمة عند الضغط على الجلد.
• قلة الأنسجة العضلية والدهنية.
• الخمول والتهيج.
• ظهور طفح جلدي، أو تشقق في البشرة، أو ظهور القشور، أو الصباغ.
• الجروح بطيئة الشفاء.
• النوم لفترات طويلة، أو النوم المستمر.
• التعب.
• ضعف العضلات.
• الحمى.
• التقيؤ.
• إسهال.
• انخفاض نسبة السكر في الدم.
• تغير في السلوك.
• عدم الاستجابة للألم.
• تأخر النمو.

علاج نقص البروتين عند الطفل وتلبية احتياجاته من البروتين

يوصي معهد الطب بأن الجودة والكمية على حد سواء هي جوانب مهمة لتلبية احتياجات الطفل من البروتين، كما يشير تقرير للجنة الاستشارية للمبادئ التوجيهية الغذائية أيضًا إلى أهمية البروتين عالي الجودة للأطفال، نظرًا لارتفاع متطلبات النمو والتطور، حيث أنه

• توصي بضرورة تضمين غذاء الطفل بالأطعمة الحيوانية، التي توفر جودة أعلى وكمية أكبر من البروتين لكل سعر حراري.
• يضمن تناول كميات كافية من مصادر البروتين الحيواني، مثل: البيض، والحليب، ومنتجات الألبان، والدواجن، والأسماك، ولحم البقر، حصول الطفل على العناصر الغذائية المهمة إضافة لتعويض النقص في البروتين، مثل: الكولين، وفيتامين ب 12، والكالسيوم، والزنك، والحديد، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• يمكن أن تمنح الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين كمية صغيرة من البروتين لجسم طفلك، مثل: أطعمة الصويا، والبذور، والأرز البني الطفل بالإضافة إلى المزيد من الألياف ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن.
• توصي اللجنة باستهلاك المزيد من الفاكهة، والخضروات، والحبوب الكاملة، والفاصوليا، والمكسرات، والبذور، لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وضمان كفاية العناصر الغذائية للطفل.

نصائح لتعويض نقص البروتين عند الطفل

إذا كنت تعتقد أن طفلك يعاني من نقص البروتين، تأكد من اتباع النصائح الآتية لبناء احتياطي البروتين لديه:

• اجعل طفلك يتناول الأطعمة الغنية بالبروتين أولًا.
• توقف عن تقديم الوجبات السريعة، والأطعمة الغنية بالسكر واستبدلها بالأطعمة الصحية الغنية بالبروتين، مثل: البيض، واللحوم، والزبادي اليوناني، والفواكه، والحبوب الكاملة، والخضروات.
• استشر الطبيب إذا وجدت أن مشكلة نقص البروتين التي يعاني منها طفلك لم يتم حلها، فاستشر الطبيب للتحقق مما إذا كان طفلك يعاني انخفاض حمض المعدة، الذي يمنع امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.

مضاعفات نقص البروتين عند الطفل

يمكن أن يؤدي نقص البروتين عند الطفل دون اللجوء إلى علاج، إلى إصابته بالمضاعفات الآتية:

• مشاكل القلب والأوعية الدموية.
• التهابات المسالك البولية.
• مشاكل الجهاز الهضمي.
• تضخم الكبد.
• فقدان وظائف الجهاز المناعي.
• ضعف الوظائف الخلوية.
• اختلال في توازن المعادن والأملاح.