محتويات
تلعب هرمونات الجهاز الهضمي دورًا كبيرًا في تعزيز عملية الهضم ووقاية الجهاز الهضمي من مشكلات صحية عديدة، ويمكن تعزيز مستويات هرمونات الجهاز الهضمي ببعض الطرق الطبيعية.
يتم إنتاج مجموعة من الهرمونات الهضمية أو تسمى الهرمونات المعدية في الجهاز الهضمي، والتي تقوم بالعديد من الوظائف المتعلقة بهضم الطعام وتعزيز صحة المعدة والأمعاء، فما هي هرمونات الجهاز الهضمي وأهميتها؟ وكيف يمكن تحسين إنتاجها بالجسم؟
هرمونات الجهاز الهضمي
فيما يأتي هرمونات الجهاز الهضمي الأساسية وطرق تعزيز إنتاجها:
1. هرمون الغاسترين (Gastrin)
تقوم الخلايا المبطنة للمعدة في إنتاج هرمون الغاسترين، ويعد الهرمون الأساسي بالمعدة.
يتم إفراز هذا الهرمون عندما تزداد القلوية داخل المعدة، أو عند امتلائها بالطعام، وذلك للمساعدة في تنظيم إفراز حموضة المعدة.
إذ يساعد حمض المعدة على امتصاص بعض المغذيات الموجودة في الطعام خاصة البروتينات والأحماض الأمينية، وقتل الكثير من البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي على الطعام، وبالتالي يحمي الأمعاء من العدوى.
وبالإضافة إلى وظائفه بالمعدة، يقوم هرمون الغاسترين ببعض الوظائف في بعض الأعضاء الأخرى، مثل:
- يزيد حجم العصارة الصفراوية بالكبد والتي تساعد في هضم الأطعمة الدهنية.
- يحفز إنتاج الإنزيمات الهضمية في البنكرياس والأمعاء.
- يساعد في تحريك الطعام ليصل إلى الجزء السفلي بالجهاز الهضمي.
2. هرمون السيكريتين (Secretin)
يتم إفراز هذا الهرمون البروتيني من الخلايا المخاطية للاثني عشر أو الجزء الأمامي للأمعاء الدقيقة، ويساعد على الآتي:
- تحفيز إفراز العصارة من البنكرياس التي تحتوي على الصوديوم.
- زيادة حجم العصارة الصفراوية في الكبد.
3. هرمون الكوليسيستوكينين (Cholecystokinin)
يلعب هذا الهرمون دورًا رئيسيًا في تسهيل عملية الهضم داخل الأمعاء الدقيقة، ويتم إفرازه من الخلايا الظهارية المخاطية في الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، أي في الاثني عشر.
وهو يساعد في الآتي:
- يحفز عصارة البنكرياس الغنية بالإنزيمات الهضمية.
- يعزز إفراز الحويصلات الصفراوية بالكبد، والتي تساعد في استجلاب الدهون لتسهيل هضمها.
طرق تعزيز هرمونات الجهاز الهضمي
يمكن الحفاظ على مستويات هرمونات الجهاز الهضمي وزيادتها كما الآتي:
1. طرق الحفاظ على مستويات هرمون الغاسترين
يتم تحفيز إفراز الغاسترين عن طريق الآتي:
- تمدد جدران المعدة أثناء تناول الوجبة.
- وجود أطعمة معينة خاصة البروتينات والأحماض الأمينية داخل المعدة.
- ارتفاع درجة الحموضة في المعدة، أي تصبح المعدة أقل حمضية.
2. طرق تعزيز مستويات هرمون السيكريتين
يعد الحامض المعدي الواصل للاثني عشر محفزًا طبيعيًا لزيادة إفراز السيكريتين، ولذلك ينصح بالإكثار من شرب السوائل على مدار اليوم لزيادة الحامض المعدي.
3. طرق تعزيز هرمون الكوليسيستوكينين
لتحسين مستويات هرمون الكوليسيستوكينين ينصح بتناول الآتي:
- البروتينات.
- الدهون الصحية.
- الألياف.
مخاطر اضطرابات هرمونات الجهاز الهضمي
قد يحدث اضطرابات في هرمونات الجهاز الهضمي، ما قد يسبب بعض المخاطر، وهي كالآتي:
1. مخاطر اضطرابات هرمون الغاسترين
يمكن أن تؤدي اضطرابات مستويات هرمون الغاسترين إلى حدوث مشاكل في الهضم، وتعد المشكلة الشائعة التي تصيبه هي ارتفاع مستويات وليس انخفاضها.
تؤدي ارتفاع مستويات هذا الهرمون إلى إطلاق الكثير من الحمض، والذي يمكن أن يسبب الآتي:
- قرحة المعدة والأمعاء الدقيقة.
- الإصابة بالإسهال.
- تلف بطانة المعدة، مما يعيق إطلاق الحمض.
وهناك بعض الأسباب التي تؤدي لارتفاع مستويات هرمون الغاسترين، وهي كالآتي:
- الأدوية المضادة للحمض: يمكن أن تساهم هذه الأدوية في علاج الارتجاع الحمضي المريئي، ولكنها في نفس الوقت قد تزيد مستويات الغاسترين.
- التهاب المعدة الضموري المزمن (Chronic atrophic gastritis): وهو مشكلة صحية تسبب رفع مستويات هرمون الغاسترين، وتحتاج إلى علاج بوصف من الطبيب.
وفي حالات نادرة يحدث انخفاض في مستويات هرمون الغاسترين، وتزيد من فرص العدوى بالجهاز الهضمي، كما تحد من قدرة المعدة على امتصاص العناصر الغذائية.
2. مخاطر اضطرابات هرمون السيكريتين
في حالة زيادة مستويات هرمون السيكريتين بالجسم يمكن أن تحدث بعض الآثار السلبية، مثل:
- تلف الكبد: وذلك نتيجة زيادة تصنيع العصارة الصفراوية.
- زيادة مستويات هرمون الغاسترين: مما يؤدي إلى تأثيرات ضارة على أنسجة المعدة.
- مشاكل في الهضم: حيث لا يتمكن الجهاز الهضمي من تحطيم الطعام بصورة جيدة.
3. مخاطر اضطرابات هرمون الكوليسيستوكينين
في حالة انخفاض مستويات هرمون الكوليسيستوكينين، فإنه يؤدي إلى مشاكل هضمية عديدة، وكذلك تأثيرات على عصارة البنكرياس والعصارة الصفراوية بالكبد.
