هل الفول السوداني يزيد الوزن؟

يعد الفول السوداني واحدًا من المغذيات اللذيذة والمفيدة في ذات الوقت؛ لاحتوائه على البروتينات من فئة الخضروات، وعلى الدهون الصحية، لكن رغم وجود الدهون هذه هل الفول السوداني يزيد الوزن؟ إليك الإجابة ومزيد من المعلومات حول الموضوع فيما يأتي:

هل الفول السوداني يزيد الوزن؟

ترتبط معادلة زيادة الوزن بزيادة عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص في اليوم مُقارنة بالسعرات الحرارية التي يتم حرقها لتكون أقل.

حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني على 190 سعرة حرارية، و32 غرام من البروتين، و16 غرام من الدهون التي تُشكل 21% من مجموع الدهون التي يحتاجها الشخص خلال اليوم، لذا فإن تناول كميات كبيرة من الفول السوداني خلال اليوم يرفع من معدل استهلاك السعرات الحرارية والدهون بمعدل أكثر من الطبيعي خلال اليوم مما يؤدي في نهاية الأمر إلى زيادة الوزن.

لكن الفول السوداني أحد الأغذية المفيدة والصحية عند تناولها بالمعدل المتعدل يوميًا، وسنتحدث فيما يأتي عن دورها في نقصان الوزن.

هل الفول السوداني يُقلل الوزن؟

بعد معرفة هل الفول السوادني يزيد الوزن؟ إليك ما جاء حوله في نقصان الوزن، ففي عديد من الدارسات التي أُجريت أُثبت أن تناول الفول السوادني ومسكرات أخرى يعمل على إنقاص الوزن، حيث أجريت الدراسة على 370000 شخص على مدار 5 سنوات، ليُلاحظ انخفاض نسبة زيادة الوزن بمعدل 5%.

حيث أن الأشخاص الذين يواظبون على تناول المكسرات يتبعون نظام غذائي صحي بشكل عام، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة، وتناول الغذاء الصحي.

كما أنه يُساعد على خسارة الوزن لأسباب، مثل:

• يشعر الشخص بالشبع لفترةٍ أطول لاحتوائه على البروتين الذي يساهم في الاحتفاظ بمعدل كتلة العضلات في الجسم.
• يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي عند وضع خطة لنزول الوزن.

وصفات تحتوي على الفول السوداني

إليك بعض الوصفات التي يمكنك من خلالها تضمين الفول السوداني في نظام الغذائي: 

• البانكيك

يمكنك تحضير البانكيك عبر الخطوات الآتية:

1. قم بدمج قطعة موز واحد، مع ملعقتان صغيرتان من الفول السوادني.
2. أضف وأدمج لما سبق ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند، ونصف كوب من الحليب، وبيضة واحدة.
3. أضف ربع كوب من الطحين المنخول.
4. أضف القليل من الزبدة إلى مقلاة الخبر، ثم أضف الخليط.
5. دع الخليط على كل جهة لمدة دقيقتان على المقلاة حتى يصبح جاهز.
6. أضف الآن الفول السوداني على قطع البانكيك واستمتع بالطعم.

• شرائح الموز والفول السوادني

إليك الطريقة:

1. قم بتقطيع الموز إلى شرائح رفيعة.
2. أضف ملعقتان صغيرتان من زبدة الفول السوداني إلى شرائح الموز.
3. أضف البذور التي ترغب بها فوق الموز إن رغبت، أو اللبن أو العسل.

• صلصة اللحم بالفول السوادني

يمكنك تحضير هذه الصلصة اللذيذة وإضافتها فوق اللحم المطبوخ، إليك الطريقة فيما يأتي:

1. اخلط 4 ملاعق صغيرة من الفول السوداني، مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل، والبقدونس، والكزبرة، والعسل، وعصير الليمون، وزيت السمسم.
2. استمر بتحريك المكونات حتى يصبح لديك خليط ناعم.
3. قم برش الصلصة فوق اللحم المطبوخ.

نصائح لزيادة الوزن

بعد معرفة هل الفول السوداني يزيد الوزن؟ وطرق استخدامه في الوجبات الصحية، سنقدم لك بعض النصائح الأخرى التي قد تساعدك في زيادة الوزن بشكل صحي فيما يأتي:

• تناول وجبات صغيرة مُتعددة خلال اليوم بدلًا من تناول 3 وجبات كبيرة.
• أضف مجموعة من الوجبات الخفيفة الصحية، مثل: التوست مع زبدة الفول السوداني، والتفاح مع قطع الجبن، واللبن اليوناني كامل الدسم مع قطع الفواكه.
• أضف مزيدًا من البروتين إلى غذائك.
• مارس الرياضة بشكل منتظم.