محتويات
هل هناك أضرار للتمر الهندي على الكبد؟
يعرف التمر الهندي بمجموعة واسعة من الأسماء كالحومر، والعرديب، وتامارينير، وتامارينير دي إندي وغيرها، وتعد هذه النبتة من الأشجار الضخمة بطيئة النمو وطويلة العمر، وتشكل مناطق أفريقيا الاستوائية موطنها الأصلي، ويستعمل بشكلٍ واسع لتحضير العديد من المشروبات، ولكن الإفراط في استخدام التمر الهندي بكميات كبيرة، خاصةً حلوى التمر الهندي، قد يتسبب بتسمم الرصاص،[١] الأمر الذي ينتج عنه اختلال وأمراض في الكبد ووظائفه.[٢]
وفي عام 2000 م، أجرى مجموعة من المختصين في كلية الصحة العالمية في جامعة أوكلاهوما في الولايات المتحدة الأمريكية دراسة، وذلك بهدف تقييم حلوى التمر الهندي الملوث بالرصاص ومستويات الرصاص في دم الأطفال، وذلك بعد أن أشار تحقيق أجري عام 1999م أن هذه الحلوى كانت المصدر المحتمل لتعرض الأطفال للرصاص، وكانت تفاصيل الدراسة كالآتي:[٣]
- تضمنت الدراسة مجموعة من الأطفال الذين تراوحت أعمارهم بين 6-84 شهرًا.
- كان الأطفال الخاضعين للتجربة يستهلكون الحلوى المصنعة من التمر الهندي.
- أظهرت النتائج: "أن تناول الطفل من ربع إلى نصف قطعة (مصاصة) من حلوى التمر الهندي في اليوم الواحد قد يتسبب في تجاوز الحد الأقصى من مستوى الرصاص الموصى به من إدارة الغذاء والدواء، الأمر الذي قد يؤثر على صحة الكبد وعلى الصحة بشكلٍ عام."
تكمن خطورة تناول التمر الهندي في تأثيره على صحة الكبد؛ وذلك بسبب تلوث منتجاته كالحلوى، الأمر الذي يرفع مستويات الرصاص.
هل هناك فوائد للتمر الهندي على الكبد؟
نعم، وذلك وفقًا لمراجعة أجريت عام 2019 م في باكستان على يد مجموعة من المختصين، والتي بحثت تأثير نبات التمر الهندي على الأمراض المرتبطة بنمط الحياة، بما في ذلك مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وكانت التفاصيل كالآتي:[٤]
- هدفت المراجعة إلى التعرف وإثبات فاعلية فاكهة التمر الهندي وأجزائه، بما في ذلك:
- البذور.
- الأوراق.
- الجذور.
- ساهم مستخلص بذور الفاكهة إلى الحفاظ على توازن أكسدة الكبد من خلال منع تنشيط الخلايا البائية والتائية فيه.
- ساهم إعطاء مسحوق أوراقها بنسبة 2.5، 5، 10 غم ولمدة 4 أسابيع إلى ما يأتي:
-
- زيادة نسبةالجليكوجين في الكبد.
- تحسن أنسجة الكبد.
- خفف إعطاء مغلي أوراق الفاكهة بنسبة 25، 50، 100 ملغم/ كغم ولمدة 7 أيام من تنشيط المواد التي تسبب ضررًا للكبد.
أظهرت بعض الأدلة العلمية أن للتمر الهندي تأثيرًا قد يساعد في وقاية الكبد من الضرر والأمراض، ولكن يجب إجراء المزيد من الدراسات السريرية؛ فعدد كبير من هذه الأدلة كان نتيجة أبحاث أجريت على نماذج حيوانية.
هل يؤثر التمر الهندي على استقلاب الأدوية بالكبد؟
من الممكن ألا يتناسب استخدام التمر الهندي مع بعض الأدوية الموصوفة؛ وذلك لتأثيره على عملها أو فاعليتها أو استقلابها في الكبد، ولذلك ينصح باستشارة الطبيب المختص قبيل الاستخدام، ومن أبرز هذه العلاجات الآتي:[٥]
- الأسبرين: من الممكن أن يتسبب ترافق استخدام التمر الهندي مع الأسبرين إلى زيادة امتصاصه من قبل الجسم، مما يزيد من احتمال ظهور آثار الأسبرين الجانبية.
- أدوية السكر: قد يسهم تناول التمر الهندي في خفض نسبة السكر في الدم، ونظرًا لذلك ينصح بعدم استخدامه أثناء تناول الدواء؛ فهذا قد يؤدي إلى خفض السكر بشكل كبير.
- الإيبوبروفين: قد يتسبب تناول التمر الهندي مع هذا العقار إلى زيادة نسبة امتصاصه، الأمر الذي قد يتسبب في ظهور بعض الآثار الجانبية.
لا ينصح باستخدام التمر الهندي بنسب علاجية عند استخدام الفرد أدوية موصوفة، والتي ذكر بعضها سابقًا.
محاذير تناول التمر الهندي
هل يعد استخدام التمر الهندي آمنًا على السيدة الحامل؟ يعد التمر الهندي آمنًا عند استخدامه عن تناوله عن طريق الفم وبكميات كتلك المستعملة في تحضير بعض الأطعمة والمشروبات، ولكن استخدامه بكميات علاجية قد يترافق مع ظهور بعض الآثار الجانبية، كما لا يعد استخدامه آمنًا بالنسبة لبعض الفئات، ومن أبرزها الآتي:[٦]
- السيدة الحامل.
- السيدة المرضع.
- السيدة المصابةبسرطان الثدي.
يفضل استشارة الطبيب المختص قبل تناول التمر الهندي إن تم ذلك لأغراض علاجية.
المراجع
- ↑ "What Is Tamarind? A Tropical Fruit With Health Benefits", healthline, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "A Man With Intermittent Abdominal Pain, Liver Injury, and Renal", gastrojournal, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "Lead-contaminated imported tamarind candy and children's blood lead levels", pubmed, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "Tamarind: A diet‐based strategy against lifestyle maladies", ncbi, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ "TAMARIND", rxlist, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "Tamarind", webmd, Retrieved 28/2/2021. Edited.