محتويات
ما هي المياه النحاسية؟
يتم تعريف المياه النحاسية (بالإنجليزية: Copper Water) على أنها مياه الشرب العادية التي يتم الاحتفاظ بها وتخزينها داخل الأواني النحاسية مما يجعل المياه تتشبّع بالنحاس الذي يؤدي وظائف هامة في جسم الإنسان، وهي معروفة ومستخدمة فيالهند ويتم دعمها عن طريق الأيورفيدا (وهو نظام هندي للطب الشمولي من أصول قديمة).[١]
المياه النحاسية هي الماء الذي يتم حفظه في الأواني النحاسية وهي شائعة في الهند.
الماء في الأواني النحاسية مفيد: حقيقة أم خرافة؟
يدّعي المؤمنون بأهمية شرب المياه النحاسية بأن لها العديد من الفوائد ومنها:[١]
- المحافظة على صحة القلب والدماغ: الماء النحاسي يوفر فوائد متعلقة بصحة القلب والدماغ وذلك استنادًا لفوائد عنصر النحاس لجسم الإنسان.
- تعزيز النظام المناعي: قد يساهم الماء النحاسي في تقوية النظام المناعي.
- المساعدة في فقدان الوزن: قد يساعد الماء النحاسي الجسم في القدرة على التخلص من الوزن الزائد ومكافحة الشيخوخة.
- التخلص من البكتيريا والجراثيم: يساعد الماء النحاسي في التخلص من البكتيريا وذلك بسبب قدرة النحاس المثبتة علميًا على تنقية المياه وتخليصها من الجراثيم.
هذه الإدعاءات حول الشرب من الأواني النحاسية، إلا أنه لم يتم إثبات الفوائد للشرب في الأواني النحاسية عدا أن النحاس يسهم في تنقية الماء من البكتيريا والجراثيم، إلا أن الشرب بها يعدّ غير مضر بالإنسان من ناحية صحية.
هل يتفاعل النحاس مع الماء حقًا؟
أظهرت العديد من التجارب والدراسات أن النحاس يتفاعل مع الماء في ظروف ضغط وحرارة محددة، ويحدث التفاعل عند ضغط 120 ميجا باسكال ودرجة حرارة تتراوح بين 300-400 درجة مئوية لينتج من التفاعل أكسيد النحاس وهيدروكسيد النحاس نتيجة تشتت ذرات الأكسجين والهيدروجين في التفاعل.[٢]
يتفاعل الماء مع النحاس في ظروف ضغط وحرارة مرتفعين فقط.
ما حكم استعمال أواني النحاس؟
لا بأس في استعمال الأواني النحاسية من ناحية الدين ما لم تكن هذه الأواني مطلية بالذهب أو الفضة وذلك لتحريم الشرب أو تناول الطعام في الأواني المصنوعة من الذهب أو الفضة، وفي حال كانت الأواني النحاسية مطلية بالذهب أو الفضة ولا تستخدم في الطعام أو الشراب كالتحف والزينة فلا بأس في ذلك أيضًا وهو جائز شرعًا.[٣]
يعد استخدام الأواني النحاسية جائز شرعًا ما لم يكن مطليًا بالذهب أو الفضة.
ما هي أفضل المواد لحفظ مياه الشرب فيها؟
هناك العديد من المواد التي تستخدم في حفظ مياه الشرب، ولكل مادة خصائص معينة تتعلق بالسلامة الغذائية تجعلها مرغوبة ومحبّبة في حفظ الماء فيها، وفيما يأتي أفضل المواد المستخدمة في حفظ مياه الشرب:[٤]
- الزجاج: يعد الزجاج من أفضل المواد المستخدمة في حفظ مياه الشرب، وذلك بسبب عدم تفاعله مع الماء ولأنه خالٍ من المواد الكيميائية ومصنوع من مواد طبيعية وآمن للغسل في غسالة الأطباق أيضًا.
- البلاستيك: يعد البلاستيك خيارًا جيدًا في حفظ الماء، وفي عبوات الماء البلاستيكية التي تباع وتستخدم لمرة واحدة فإنها خيار آمن ما لم يتم استخدامها مرة أخرى وذلك لأنها قد تسرّب موادًا ضارة مع إعادة الاستخدام لأكثر من مرة.
- البلاستيك الخالي من مادة BPA: يعد هذا النوع جيدًا ويمكن استخدامه لأكثر من مرة، ويمتاز بخفة الوزن وسعره المناسب.
- الفولاذ المقاوم للصدأ (بالإنجليزية: Stainless Steel): تمتاز العبوات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالحفاظ على درجات الحرارة للمياه التي تم تخزينها بداخلها سواء أكانت باردة أم ساخنة.
- الألمنيوم: في الغالب يتم تغطية الأوعية المصنوعة من الألمنيوم بالمينا أو الإيبوكسي وذلك لحمايتها من التفاعل، وهي جيدة إلا أنها قد تكون غير آمنة في الاستعمال على المدى الطويل.
تعد الأوعية المصنوعة من الزجاج، البلاستيك، البلاستيك الخالي من مادة BPA، الفولاذ المقاوم للصدأ من أفضل الأوعية المستخدمة في حفظ مياه الشرب إلا أن أفضلها هو الأوهية المصنوعة من الزجاج لعدم تفاعلها مع الماء.
المراجع
- ^ أ ب "Does Copper Water Have Benefits?", www.healthline.com, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ↑ "Hydrothermal Reaction of Copper and Water", iopscience.iop.org, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ↑ "ما حكم استعمال الأواني النحاسية للشرب؟"، دائرة الإفتاء الأردنية، اطّلع عليه بتاريخ 25/3/2021. بتصرّف.
- ↑ "What is the Best Water Bottle Type?", www.aquasana.com, Retrieved 19/3/2021. Edited.
