وصفات المعكرونة للأطفال

سنتعرف فيما يأتي على أبرز وصفات المعكرونة للأطفال:

وصفات المعكرونة للأطفال بالشمندر والسلمون

تعد المعكرونة من الأطباق المفضلة لدى الأطفال التي يمكنك تحضيرها بالمكونات الصحية وتحويلها إلى وجبة صحية، إذ يمكن تحضير المعكرونة للأطفال بالشمندر والسلمون كالآتي:

• المكونات 

يمكن تحضير وصفة المعكرونة بالشمندر والسلمون بهذه المكونات:

• 50 غرام معكرونة.
• حبة شمندر مطبوخة ومقطعة.
• نصف حبة أفوكادو صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
• خيارتان مقطعتان إلى شرائح.
• ملعقتان من الشبت المفروم.
• ملعقة كبيرة من الزبادي خالي الدسم ممزوجة مع ملعقة كبيرة من الماء.
• ملعقة صغيرة من الفجل المطحون.
• 50 غرام سلمون مسلوق.

• طريقة التحضير

بهذه الخطوات يمكنك تحضير وصفة المعكرونة:

1. اطهي المعكرونة باتباع تعليمات العبوة ثم صفيها جيدًا واتركها تبرد.
2. اخلط المعكرونة مع الشمندر والأفوكادو والخيار والشبت واللبن والفجل، ثم تبّلها بالفلفل الأسود.
3. أضف السلمون والجرجير إلى المعكرونة، ثم ضعها في طبق التقديم.

وصفة معكرونة الدجاج للأطفال

عادةً ما يفضل الأطفال تناول معكرونة الدجاج اللذيذة، إليك طريقة التحضير:

• المكونات

يمكن تحضير وصفة معكرونة الدجاج بهذه المكونات:

• 50 غرام من المعكرونة.
• أربع صدور دجاج مسحب.
• ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
• كوب من الخضروات المسلقوقة ويمكنك اختيارها حسب رغبة الطفل.
• ساقان من البصل الأخضر.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.

• طريقة التحضير

بهذه الخوات تستطيع تحضير معكرونة الدجاج:

1. اطهي المعكرونة لمدة عشر دقائق أو حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. أضف ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت الزيتون، وقم بقلي الدجاج.
3. أضف الدجاج إلى المعكرونة.
4. سخن الزيت المتبقي واقلي البصل الأخضر، ثم أضف الخضروات واقليها حتى تصبح مقرمشة.
5. أضف الخضروات إلى الدجاج والمعكرونة.
6. أضف الصلصة وزيت السمسم فوق المعكرونة ثم اخلطها جيدًا، وضع المعكرونة في طبق التقديم.

وصفة معكرونة السبانخ للأطفال

يعد السبانخ من الخضروات غير المفضلة لدى العديد من الأطفال الصغار، يمكنك إضافته إلى وصفات طفلك المفضلة كالمعكرونة.

• المكونات

تستطيع تحضير معكرونة السبانج بهذه المكونات:

• 200 غرام سبانخ.
• 30 غرام من المعكرونة ذات الأشكال الصغيرة.
• 15 غرام زبدة غير مملحة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان الجبن السائل.
• أربع ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور.

• طريقة التحضير

يمكنك تحضير معكرونة السبانج بهذه الخطوات:

1. قم بطهي المعكرونة حسب الإرشادات الموجودة على العبوة.
2. اغسل السبانخ واطبخها في الماء.
3. ذوّب الزبدة في مقلاة وقم بقلي السبانخ.
4. أضف الحليب والجبن المبشور إلى السبانخ، ثم اخلطه جيدًا.
5. أضف المعكرونة إلى الصلصة، واخلطه جيداً مرة أخرى.
6. قدم المعكرونة ساخنة مع كوب من النعناع للتزين.

نصائح غذائية لتحضير وصفات المعكرونة للأطفال

إليك أبرز النصائح الغذائية التي عليك إتباعها عند تحضير وصفات المعكرونة للأطفال:

• ابحث عن عبارة الحبوب الكاملة على ملصق عبوة المعكرونة عند الشراء، إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل الغلوتين فيمكنك العثور على أنواع المعكرونة المصنوعة من الحمص أو العدس أو الأرز البني.
• أضف البروتينات الخالية من الدهون، مثل: الدجاج، والسمك، ولحم البقر أو منخفضة الدهون، مثل: الفاصوليا أو الحمص إلى وصفات المعكرونة لتضمن شعور طفلك بالشبع وحصوله على الطاقة اللازمة لجسمه.
• أضف الخضروات المقطعة، مثل: الملفوف، والجزر، والبازلاء، والفاصوليا إلى المعكرونة نظرًا لأنها لا تحمل أي قيمة غذائية فقد يساعد ذلك في تضمين العناصر الغذائية في وجبة طفلك.
• تجنب شراء المعكرونة التي تحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم والدهون.