محتويات
وصفة حمص قليلة الدسم
فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة حمص قليلة الدسم:[١]
عدد الحصص: 6 حصص. مدة التحضير: 5 دقائق.
مقادير وصفة حمص قليلة الدسم
- 2 كوب من الحمص الحب المغسول، والمصفى.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء، أو مرق الخضار.
طريقة تحضير وصفة حمص قليلة الدسم
- يوضع الحمص مع الثوم، وعصير الليمون، ومرق الخضار في محضرة الطعام عالية السرعة ويُخلط إلى أن يتكون خليط كثيف القوام.
- يمكن تقديمها على الفور أو يوضع الخليط الثلاجة وتقدم باردة.
القيمة الغذائية لوصفة حمص قليلة الدسم
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة حمص قليلة الدسم والتي تعادل 1/6 الكمية المحضرة من الوصفة:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 102 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 17 غرامًا |
البروتين | 5 غرامات |
الدهون | 2 غرام |
وصفة شطيرة الأفوكادو والبيض
فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة شطيرة الأفوكادو والبيض:[٢]
عدد الحصص: 2 حصة. مدة التحضير: 20 دقيقة.
مقادير وصفة شطيرة الأفوكادو والبيض
- 1/2 حبة من الأفوكادو.
- 1.5 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- 3 حبات من البيض المسلوق والمقطع.
- 1/4 كوب من الكرفس المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- 4 شرائح من خبز توست المصنوع من الحبوب الكاملة.
- 2 ورق من الخس.
طريقة تحضير وصفة شطيرة الأفوكادو والبيض
- يوضع الأفوكادو في وعاء، ثم يُضاف إليه عصير الليمون، والزيت، ويُهرس إلى أن يصبح المزيج ناعمًا.
- يُضاف البيض، والكرفس، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، ويُقلب جيدًا.
- يُقسم الخليط على شريحتين من الخبز، ثم يوضع فوق كل شريحة ورقة خس وتُقدم.
القمية الغذائية لوصفة شطيرة الأفوكادو والبيض
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة شطيرة الأفوكادو والبيض والتي تعادل شريحة واحدة من الخبز الكمية المحضرة من الوصفة:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 351 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 30 غرامًا |
البروتين | 16 غرامًا |
الدهون | 18 غرامًا |
وصفة سموذي الموز والتوت الأزرق
فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير سموذي الموز والتوت الأزرق:[٣]
عدد الحصص: 4 حصص. مدة التحضير: 5 دقائق.
مقادير وصفة سموذي الموز والتوت الأزرق
- 75 غرام من التوت الأزرق المجمد أو الطازج.
- 2 حبة من الموز الناضج صغير الحجم.
- 2 كوب من الحليب الخالي من الدسم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
طريقة تحضير وصفة سموذي الموز والتوت الأزرق
- يوضع التوت الأزرق والموز في محضرة الطعام.
- يُضاف الحليب ومستخلص الفانيلا وتُخلط إلى أن يُصبح القوام ناعمًا.
- يوزع في 4 أكواب، ثم يُقدم.
القيمة الغذائية لوصفة سموذي الموز والتوت الأزرق
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية في حصة واحدة من وصفة سموذي الموز والتوت الأزرق والتي تعادل كوب واحد من أصل 4 أكواب من الكمية المحضرة من الوصفة:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 102 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
البروتين | 5 غرامات |
الدهون | 2.6 غرامًا |
المراجع
- ↑ "Oil-Free, Tahini-Free Low-Fat Hummus", thespruceeats, Retrieved 26/4/2022. Edited.
- ↑ "Avocado Egg Salad Sandwiches", eatingwell, Retrieved 26/4/2022. Edited.
- ↑ "Blueberry and banana smoothie recipe", nhs, Retrieved 26/4/2022. Edited.
