9 فوائد لزيت الأوريجانو

نبتة الأوريجانو

نبتة الأوريجانو أو الأوريغانو (Oregano) من الأعشاب ذات الرائحة العطرة، وأوراقها خضراء تشبه أوراق شجرة الزيتون وزهورها أرجوانية اللون، ويتراوح طولها ما بين 0.3 - 0.9 متر، وتنمو في المناطق الدافئة في معظم دول العالم، واستُخدمت نبتة الأوريجانو منذ القدم في شكل أحد التوابل في تحضير الطعام^[١]، وتتوفر الأوريجانو بمنزلة نبتة طازجة أو مجففة أو زيت مستخلص منها، وبيّنت الدراسات الطبية فوائد الأوريجانو الكثيرة، وفي هذا المقال حديث عن 9 فوائد لزيت الأوريجانو.^[٢]

ما هو زيت الأوريجانو؟

زيت الأوريجانو (oregano oil) سائل مستخلص من نبتة الأوريجانو عن طريق تجفيف أوراق وسيقان مع براعم نبتة الأوريجانو في الهواء، وبعد جفافها بشكلٍ كامل يُستخلَص الزيت منها عن طريق التقطير بالبخار ليصبح جاهزًا للاستخدام، ويُخلَط هذا الزيت بالزيوت الحاملة أو الزيوت الوسيطة (carrier oil)؛ بهدف تصنيعه للتطبيق الموضعي على الجلد، ويُستخلَص زيت الأوريجانو بطرق أخرى؛ مثل: استخدام الكحول أو ثاني أكسيد الكربون.^[٣]

9 فوائد لزيت الأوريجانو

تُعدّ فوائد زيت الأويجانو كثيرة؛ نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مركبات الفينولات (Phenols) والتيربينات (Terpene)، والتي تُكسِب الأوريجانو رائحته العطرية إضافةً إلى أنها تُعدّ من مضادات الأكسدة القوية، ومن أبرزها كارفاكرول (Carvacrol)، والذي أثبت فاعليّته في إيقاف نمو البكتيريا، والثيمول (Thymol)، والذي يُعدّ من مضادات الفطريات القوية، وحمض الروزمارينك Rosmarinic acid، والذي يُعدّ من مضادات الأكسدة القوية، ويحمي الجسم من التلف الناتج من الجذور الحرّة -جزيئات غير مستقرة تهاجم خلايا الجسم مسببة لها التلف-، وهناك فوائد كثيرة لهذا الزيت تُذكَر 9 من أهمها في الآتي:^[٣]

• يساعد في خفض مستوى الكولسترول في الدم: أظهرت الدراسات الطبية أنَّ زيت الأوريجانو يساعد في خفض مستوى الكولسترول في الدم؛ نظرًا لاحتوائه على الكارفاكرول والثيمول، فمن خلال إحدى الدراسات أعطي 48 شخصًا مصابًا بارتفاع مستوى الكولسترول في الدم غذاء خاصًا بخفض مستوى الكولسترول، وأعطي 32 شخصًا منهم 25 مل من زيت الأوريجانو بعد كل وجبة، وبعد ثلاثة أشهر كان مستوى انخفاض الكولسترول الضار في الدم أعلى للأشخاص الذين أعطاهم الأطباء زيت الأوريجانو بعد كل وجبة.^[٤]
• يساهم في علاج العدوى الفطرية: الخمائر من أنواع الفطريات غير الضارة في العديد من الحالات، لكنّها تصبح ضارة وتسبب الإصابة بأمراض في الجهاز الهضمي عند نموها بشكل مفرط أعلى من الحد الطبيعي، وحسب دراسة طبية مخبرية تبيّن أنَّ زيت الأوريجانو فعَّال في علاج خمسة أنواع من الخمائر، ومنها التي تسبب الالتهاب الفطري في الفم والتهاب المهبل،^[٥] ومع هذا فما تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث.
• يمتلك خصائص مضادة للالتهابات: يعزى هذا إلى احتواء زيت الأوريجانو على الكارفاكرول، والذي يقلل من الالتهابات في الجسم.
• يحسّن صحة الأمعاء: ذلك من خلال خصائصه المضادة للطفيليات التي تسبب الإصابة بأمراض في الجهاز الهضمي، فحسب دراسة طبية أُجريت على 14 شخصًا يعانون من أعراض التهاب الأمعاء بسبب عدوى طفيلية، حيث الأطباء أعطوهم 600 ملليغرام من زيت الأوريجانو بشكل يومي لمدة ستة أسابيع، فإنّ 77% منهم تعافوا من هذه الأمراض، ولاحظ الأطباء على كلّ الأشخاص أنّ أعراض التهاب الأمعاء خفّت لديهم،^[٦] ووجدوا أنّ زيت الأوريجانو يساعد في التخفيف من متلازمة الأمعاء الراشحة (Leaky gut syndrome)، وهي مجموعة من العوارض مُسبِّبة لتلف جدران الأمعاء، ممّا يسمح للبكتيريا والسموم بالانتقال عبرها.
• يخفّف الألم: أجريت دراسة طبية على الفئران لدراسة تأثير زيت الأوريجانو كمسكِّن للألم، وقد بيّنت النتائج فاعليّة زيت الأوريجانو في تسكين الألم بشكلٍ كبير،^[٧] لكن ما زالت هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة تأثيره في الإنسان.
• يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا: يحتوي زيت الأوريجانو على الكارفاكرول، والذي يُعدّ فعَّالًا في القضاء على عدة أنواع من البكتيريا، ومن أبرزها البكتيريا العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus)، والتي تسبب الإصابة بمجموعة واسعة من الأمراض؛ منها التسمم الغذائي والالتهابات الجلدية، وبكتيريا الزائفة الزنجارية (Pseudomonas aeruginosa) الإشريكية القولونية (E. coli) التي تسبب التهاب المسالك البولية، لكن ما تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
• يحتوي على مضادات أكسدة قوية: تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من مركبات ضارة تُسمّى الجذور الحرة، والتي تنتج من عملية التمثيل الغذائي الطبيعية، لكنّها تسبب العديد من الأضرار عند تراكمها في الجسم كما في حال التدخين والتعرَُّض المستمر للملوثات البيئية، فقد يؤدي ذلك إلى تطور بعض الأمراض، ولعلّ أبرزها السرطان وأمراض القلب، بالإضافة إلى تسريع ظهور علامات الشيخوخة، ومحتوى زيت الأوريجانو من مضادات الأكسدة أعلى بـ 42 ضعفًا من محتوى التفاح منه، وأعلى بأربع مرات من محتوى التوت البري منه.^[٨]
• يمتلك خصائص مضادة للسرطان: فقد أظهرت نتائج الدراسات الأولية المخبرية أنَّ الكارفاكرول المتوفر بنسبة مرتفعة في زيت الأوريجانو يمنع نمو الخلايا السرطانية في العديد من أنواع الأورام السرطانية، كما يحفِّز موت هذه الخلايا،^[٩] لكن ما تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة تأثيره بدقة.
• يساعد في إنقاص الوزن: يعزى هذا إلى احتواء زيت الأوريجانو على مركب الكارفاكرول، والذي يساعد في إنقاص الوزن، فحسب دراسة طبية أجريت على فئران التجارب، إذ قسّم الباحثون الفئران ثلاث مجموعات: المجموعة الأولى أطعموها غذاء عاديًا، والمجموعة الثانية أطعموها غذاء يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون، والمجموعة الثالثة أطعموها غذاء يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون مع مركب الكارفاكرول، وقد أظهرت النتائج أنَّ الفئران التي تناولت مركب الكارفاكرول مع الغذاء المحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون كانت أوزانهم أقل ونسبة الدهون التي اكتسبتها أجسامهم أقل.^[١٠] لكن بالطبع ما زالت هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لإثبات ذلك.

كيف أستخدم زيت الأويجانو؟

توجد عدة طرق مختلفة يُستخدَم من خلالها زيت الأويجانو، لكن يجب الحرص عند استخدام زيت الأويجانو النقي على البدء بوضع عدة قطرات من الماء الساخن على الجلد، ثم وضع بضع قطرات من الزيوت الوسيط؛ مثل: زيت جوز الهند، إذ لا يتجاوز تركيز زيت الأوريجانو 1%، ثم يُجرى تطبيقه، بالإضافة إلى هذا فيتوفر أيضًا مستخلص من زيت الأوريجانو، والذي يؤخذ عن طريق الفم، لكن يجب التنويه إلى أنّه يُمنَع تناول زيت الأوريجانو النقي مباشرةً، ويتوفر الأوريجانو في هيئة مكملات غذائية في بعض الدول.^[١١][١٢]

تحذيرات استخدام زيت الأوريجانو

إنَّ تناول الأوريجانو وزيت الأوريجانو بكمياتٍ قليلة بانتظام يُعدّ آمنًا نسبيًا، لكن هناك خطر لظهور الآثار الجانبية عند تناوله بجرعات عالية بهدف العلاج؛ لذلك تجب استشارة الطبيب في تناوله، ومن أبرز مخاطر استخدام زيت الأوريجانو:^[١٢]

• قد يسبب الحساسية عند الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه فصيلة النباتات الشفوية (Lamiaceae)، والتي تشمل النعناع، والريحان، والميرمية، والزعتر، وغيرها.
• يجب تفادي تناوله عبر الحامل؛ خوفًا من خطر الإجهاض.
• يُمنع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع خطر النزيف أو اضطرابات تخثُّر الدم من تناوله، ويجب التوقف عن تناوله قبل أسبوعين من موعد الجراحة.
• يجب الحذر عند تناوله بواسطة مرضى السكر؛ لأنّه يخفّض مستوى السكر في الدم، مما يجعله يتداخل مع علاج السكري.
• قد يُظهِر بعض الآثار الجانبية الخفيفة -مثل اضطرابات المعدة- عند تناوله، وتهيّج الجلد، والشعور بالحرقة عند تطبيقه على الجلد.
• لعله يقلل من امتصاص الحديد والنحاس والزنك عند تناوله معهم.
• ربما يتفاعل زيت الأوريجانو مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية؛ مثل: الأدوية المميعة للدم وأدوية علاج السكري؛ لذلك تجب استشارة الطبيب في تناوله عند أخذ أي دواد أو مكمل غذائي.

المراجع

1. ↑ "Oregano", www.rxlist.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.
2. ↑ "6 Science-Based Health Benefits of Oregano", www.healthline.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "9 Benefits and Uses of Oregano Oil", www.healthline.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.
4. ↑ "Effects of Origanum onites on endothelial function and serum biochemical markers in hyperlipidaemic patients", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 15-07-2020. Edited.
5. ↑ Patrícia Pozzatti, Liliane Alves Scheid, Tatiana Borba Spader, etal (2008), "In vitro activity of essential oils extracted from plants used as spices against fluconazole-resistant and fluconazole-susceptible Candida spp", Can J Microbiol, Issue 54, Folder 11, Page 950-956. Edited.
6. ↑ "Inhibition of enteric parasites by emulsified oil of oregano in vivo", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 15-07-2020. Edited.
7. ↑ "Investigation of Origanum onites, Sideritis congesta and Satureja cuneifolia Essential Oils for Analgesic Activity", onlinelibrary.wiley.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.
8. ↑ "Antioxidant activity and phenolic compounds in selected herbs", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 15-07-2020. Edited.
9. ↑ Qing-hua Yin, Feng-xiang Yan Xu-Yu Zu, etal (2012), "Anti-proliferative and pro-apoptotic effect of carvacrol on human hepatocellular carcinoma cell line HepG-2", Cytotechnology, Issue 64, Folder 1, Page 43-51. Edited.
10. ↑ "Carvacrol prevents diet-induced obesity by modulating gene expressions involved in adipogenesis and inflammation in mice fed with high-fat diet", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 15-07-2020. Edited.
11. ↑ "Oregano Oil for Cold and Flu: Does It Work", www.healthline.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.
12. ^ ^{أ ب} "Health Benefits of Oregano Oil ", www.verywellhealth.com, Retrieved 15-07-2020. Edited.