أضرار السمسم وبعض فوائده

يُعد السمسم أحد النباتات المشهورة حيث أنه متعدد الاستخدامات، ويقوم الناس باستخدامه في الطهو، كما أن له عدة استخدامات طبية سوف نقوم بالحديث عنها في هذا المقال.

ومثل باقي البذور والحبوب للسمسم أضرار، لذلك دعنا عزيزي القارئ نتحدث قليلًا عن أضرار السمسم:

ما هي أضرار السمسم؟

إن أضرار السمسم متعددةK ويُمكن تلخيصها في ما يأتي:

• يُعد ضيق النفس أحد أضرار السمسم المُتوقعة لدى البعض وليس الجميع بالتأكيد، حيث يعمل السمسم على زيادة إفراز مواد كيميائية تعمل على تضييق القصبات الهوائية عند بعض الأشخاص.
• قد يُرافق تناول السمسم وجع في المعدة، كما قد يُرافقة الغثيان والتقيؤ كأحد أضرار السمسم.
• قد يسبب حكة في الفم.
• قد يسبب السمسم زيادة أعراض مرض النقرس سوءًا عند أولئك الذين يُعانون منه أصلًا، حيث أن السمسم يحتوي على الأكساليت.
• يُعد من أحد أضرار السمسم هو خفض مستوى السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري ممن يتناولون الأدوية الحرص على فحص نسبة السكر في الدم بانتظام.
• قد يسبب خفض ضغط الدم، لذا يجب الحذر عند تناول السمسم خصوصًا من يُعانون من انخفاض عام في مستوى ضغط الدم.
• تُعد حساسية الجلد أحد أضرار السمسم المحتملة عند استخدامه على الجلد، لذا يجب الحذر من ذلك.
• قد يزيد السمسم من خطر انسداد الأمعاء، نظرًا لاحتوائه على الكثير من الألياف.
• تجنب تناول كميات كبيرة من بذور السمسم لدى أي شخص مصاب بمرض ويلسون بسبب محتواها من النحاس، وهو اضطراب وراثي يتسبب في تراكم النحاس في الكبد.

لم تُثبت الدراسات بعد مدى الضرر الذي يتسبب به السمسم على الحامل أو المرضع، لكن لكون هاتين المرحلتين حرجات في حياة أي سيدة، يجب أخذ تدابير الحيطة والحذر والابتعاد عن تناول السمسم.

ما هو الحل لتجنب حدوث أضرار السمسم؟

في حال تعرضك لأي من أضرار السمسم يجب عليك التوقف حالًا عن تناول السمسم أو أي من منتجاته، في ما يأتي بعض المنتجات التي تحتوي السمسم والتي يجب عليك أن تتجنبها لتتجنب المعاناة من أي من أضرار السمسم: 

• الحلاوة.
• الطحينة.
• الحمص.
• المعجنات.
• بعض أنواع الخبز.
• الكوكيز.
• بعض أنواع الحلوى.

كما لا يجب عليك نسيان قراءة المنشور المُرفق مع أي منتج غذائي فلربما كان يحتوي على السمسم دون أن تعرف. 

ما هي أهم فوائد السمسم؟

تحدثنا مليًا عن أضرار السمسم المُحتمل حدوثها، فلنتحدث قليلًا عن بعض فوائد السمسم.

حتمًا هناك فوائد للسمسم، نذكر في ما يأتي بعضها:

1. الحروق

عند استخدام مرهم يحتوي على السمسم قد يعمل على علاج الحروق، والتئام الجرح بشكل أسرع.

2. السكري

يعمل السمسم على خفض نسبة السكر في الدم، لكن في حال كان هناك علاج مصروف لذلك يجب الانتباه على نسبة السكر في الدم حتى لا تنخفض بشكل كبير.

3. التهاب اللثة

في حال كنت تعاني من التهاب في اللثة قم بتجربة المضمضة بزيت السمسم لمدة لا تقل عن 10 أيام، لترى الفرق حينها.

4. تقليل ضغط الدم

يعمل السمسم على خفض ضغط الدم، لذا يُعد استخدامه في الطهو مفيد في حال كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، لكن عليك الحذر من انخفاضه أكثر من اللازم. 

5. فوائد أخرى

والتي قد تشمل أيضًا:

• تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية.
• يسهم في خفض مستويات الكوليسترول.
• يساعد في الحفاظ على مستويات الهرمونات الصحية في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث لدى النساء.
• يعمل على محاربة نمو الخلايا السرطانية.
• يساعد في زيادة حرق الدهون.
• تعزيز امتصاص العناصر الغذائية.