ما هي أضرار جوز الهند؟ وما هي محاذير استخدامه؟ وهل هناك فوائد متعلقة باستخدامه؟ إليكم الإجابة في المقال الآتي.
جوز الهند هي فاكهة استوائية تنمو في العديد من بلدان العالم وخاصة دول آسيا، وتعد من أبرز الفواكه الصحية لاحتوائها على العديد من العناصر الضرورية لصحة الإنسان، ومع ذلك قد يؤدي استهلاكها إلى حدوث بعض الأضرار. وفي الآتي سيتم توضيح أهم أضرار جوز الهند، وبعض المحاذير المتعلقة باستخدامه:
أضرار جوز الهند
يعد استهلاك جوز الهند بالكميات الغذائية آمن لحد كبير وقد لا يسبب أي أضرار، ولكن قد يؤدي أحيانًا إلى:
1. أعراض تحسسية
ولكن قد يسبب تناول جوز الهند أو أحد منتجاته من ثمار وزيت وماء وحليب جوز الهند أعراض تحسسية لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه جوز الهند، وتشمل هذه الأعراض ما يأتي:
- صعوبة التنفس.
- الطفح الجلدي ويصاحبه الحكة.
- القيء والغثيان.
- الإسهال.
- مغص البطن.
- تهيج الجلد والعين والفم والحلق.
- الحساسية المفرطة المسماة بالتأق (Anaphylaxis)، وهي حالة مهددة للحياة تتطلب تدخلاً طبيًا طارئًا.
2. أضرار جوز الهند الأخرى
في صدد الحديث عن أضرار جوز الهند، قد يسبب استهلاك الكميات الكبيرة منه إلى زيادة وزن الجسم، ويرجع السبب وراء حدوث ذلك بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية بالإضافة إلى احتوائه على كميات عالية من الدهون المشبعة.
إضافة إلى ما تم ذكره أعلاه قد يسبب استهلاك الكميات الكبيرة من ماء جوز الهند بارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم الأمر الذي قد يؤدي إلى حدوث اضطراب في ضربات القلب ومشكلات في الكلى.
محاذير استخدام جوز الهند
بعد الحديث عن أهم أضرار جوز الهند، في الآتي بعض التحذيرات التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند استهلاك جوز الهند أو أحد منتجاته:
- استهلاك كميات كبيرة من زيت وزبدة جوز الهند غير ملائم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة كولسترول الدم أو المرضى المصابين بأمراض القلب والشرايين، وذلك بسبب محتواه العالي من الدهون المشبعة.
- عدم استخدام جوز الهند أو أحد منتجاته أو أحد النباتات التي تنتمي إلى العائلة النخلية (Arecaceae) من قبل الأشخاص الذين يعانون من ردود الفعل التحسسية.
- تجنب استخدام حليب جوز الهند من قبل الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون المتهيج، بسبب احتوائه على الكربوهيدرات المخمرة.
- عدم استخدام جوز الهند بالكميات الكبيرة في حالة الحمل والرضاعة الطبيعية لعدم توفر الأدلة الكافية التي تدعم مأمونيته في تلك الحالات.
- تجنب استخدام ماء جوز الهند في من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحالات الآتية:
- انخفاض ضغط الدم، وذلك بسبب تأثيره الخافض لضغط الدم.
- أمراض الكلى وارتفاع مستوى بوتاسيوم الدم، بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم.
- التليف الكيسي، وذلك بسبب محتواه المنخفض من الصوديوم بالإضافة إلى المحتوى العالي من البوتاسيوم.
فوائد جوز الهند
يحتوي جوز الهند على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والتي تشمل: البروتينات، والألياف بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية المفيدة للجسم، بما في ذلك: الحديد، والمغنيسيوم والنحاس، والمنغنيز، وبعض أنواع فيتامينات ب.
بالإضافة إلى ذلك يحتوي جوز الهند على العديد من المركبات الحيوية، مثل الفينولات (Phenolic compounds) التي تمتلك فعالية مضادة للالتهابات ومحاربة السموم.
وبعد الاطلاع على المعلومات المتعلقة بأضرار جوز الهند المحتملة وعن بعض المحاذير، في الآتي جانبًا من فوائد منتجات جوز الهند المحتملة:
1. فوائد ثمار جوز الهند
وتشمل ما يأتي:
- يحمي من الإصابة من بعض الأمراض، مثل: ارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري.
- يحارب البكتيريا، حيث وجد أنه يساهم في الحفاظ على صحة الفم والأسنان.
- يقلل من الالتهابات.
- يساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم عند استهلاكه بالكميات المتوازنة.
2. فوائد حليب جوز الهند
يمتلك حليب جوز الهند العديد من الفوائد الصحية، والتي تتضمن ما يأتي:
- يقوي الجهاز المناعي.
- يحافظ على صحة القلب.
- يساهم في عملية إنقاص وزن الجسم.
3. فوائد ماء جوز الهند
لماء جوز الهند فوائد كثيرة والتي تشمل ما يأتي:
- يساعد في ترطيب وتروية الجسم.
- يحافظ على صحة العظام والأسنان.
- يعزز وظيفة العضلات.
- يعزز الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية.
4. فوائد زيت جوز الهند
تتضمن فوائد زيت جوز الهند المستخلص من ثمار جوز الهند، ما يأتي:
- يرفع من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم، مما قد يساهم في الحفاظ على صحة القلب.
- يحافظ على صحة الشعر والبشرة.
- يعزز الذاكرة.
- يساعد في التقليل من الدهون المتراكمة في منطقة البطن.