محتويات
الأحماض الدهنية الأساسية
تلعب الأحماض الدهنية الأساسية دوراً مهمّاً في صحة الشعر والبشرة والأظافر، وخاصةً أحماض أوميغا-3 الدهنية، ولذلك فإنّ من المهمّ أن يحتوي النظام الغذائي على الأغذية الغنيّة بهذه الأحماض، ونذكر منها ما يأتي:[١]
- الجوز واللوز.
- زيت بذور الكتّان.
- الأسماك الدهنية؛ مثل التونا، والسلمون، والماكريل.
البيض
يُعدّ البيض من الأطعمة المهمّة لنموّ الشعر، إذ إنّه يحتوي على كمياتٍ كبيرة من البروتين، إضافةً إلى أنّه غنيٌّ بفيتامين ب7، أو ما يُسمّى بالبيوتين، والذي يساعد على نموّ الشعر، وقد وُجد أنّ نقص هذا الفيتامين يرتبط بتساقط الشعر.[٢]
الدجاج
من المهمّ الحصول على كميةٍ كافيةٍ من البروتينات الضروريّة لنموّ الشعر، ويُعدّ لحم الدجاج، والحبش من المصادر العالية بالبروتين، والمنخفضة بالدهون المُشبعة مقارنةً باللحم البقري، ولذلك فإنّ تناولها يساعد على نمو الشعر.[٢]
التوت
تحتوي التوتيات على العديد من المركّبات والفيتامينات التي قد تحفّز نموّ الشعر، إضافةً إلى محتواها من مضادات الأكسدة؛ إذ تحتوي فاكهة الفراولة على كميةٍ عاليةٍ من فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين، وامتصاص الحديد، وكلاهما عاملان ضروريان لنموّ الشعر وصحّته.[٣]
الأفوكادو
يُعدّ الأفوكادو مصدراً للدهون الصحيّة التي يرتبط نقصها بتساقط الشعر، كما أنّه يحتوي على فيتامين هـ الذي يحفّز نموّ الشعر، كما أنّه يحمي فروة الرأس من التلف والإجهاد التأكسدي الذي يؤثر سلباً في صحّة الشعر.[٣]
المحار
يحتوي المحار على كميةٍ كبيرةٍ من الزنك الضروريّ لصحّة الشعر، والذي يرتبط نقصه بتساقط الشعر؛ حيث تحتاج الخلايا المسؤولة عن بناء الشعر إلى عنصر الزنك لزيادة قوته، ويمكن الحصول على الزنك من أطعمة أخرى إضافةً إلى المحار، ونذكر منها:[٢]
- الحبوب المُدعّمة.
- اللحم البقري.
- السرطان أو السلطعون (بالإنجليزيّة: Crab).
- جراد البحر أو الكركند (بالإنجليزيّة: Lobster).
الفلفل الحلو
توفّر الحبّة الواحدة من الفلفل الأصفر الحلو 5.5 أضعافٍ محتوى البرتقال من فيتامين ج، ويساعد هذا الفيتامين على تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يساهم في تعزيز قوة الشعر، وإضافةً إلى ذلك يحتوي الفلفل الحلو على فيتامين أ الذي يمكن أن يساعد على زيادة سرعة نموّ الشعر، وتحفيز إنتاج الزهم (بالإنجليزيّة: Sebum) الذي يحافظ على صحة الشعر.[٣]
الأطعمة الغنية بفيتامين هـ
يُعرف فيتامين هـ بقدرته على تعزيز صحة الشعر والبشر، وذلك لامتلاكه خصائص مضادة للأكسدة، وقد أشارت الدراسات إلى أنّ مكملات فيتامين هـ الغذائية تساعد في حالات تساقط الشعر، ومن الأطعمة الغنية بفيتامين هـ: السبانخ، وجنين القمح، واللوز.[٤]
المراجع
- ↑ "Diet and Healthy Hair", www.webmd.com, Retrieved 30-01-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "Top 10 Foods for Healthy Hair", www.webmd.com, Retrieved 30-01-2019. Edited.
- ^ أ ب ت Ryan Raman (09-04-2018), "The 14 Best Foods for Hair Growth"، www.healthline.com, Retrieved 30-01-2019. Edited.
- ↑ Zohra Ashpari, Kathryn Watson (20-04-2017), "Can I use vitamins to promote hair growth?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.
