أطعمة تساعد في زيادة الطول

الطول والتباين الجعرافي

يبدو ظاهرًا تفاوت البشر في الطول، تبعًا للمنطقة الجغرافية وطبيعة المناخ وأعراق الإنسان المختلفة، ففي أوائل القرن التاسع عشر، كان شعب الشايان في أمريكا الشمالية من بين الأطول في العالم، حيث بلغ متوسط طول الذكور حوالي 1.86 متر، ويُعزى السبب إلى اعتماد هذه الفئة على تناول لحم الجاموس الغني بالبروتينات المفيدة في بناء الجسم، كما وساعد العامل المناخي الذي وفر لهم فترة طويلة من المناخ المناسب للصيد، وبذلك هنالك العديد من العوامل التي تتحكم في طول الإنسان كالعوامل الوراثية والجينية والتغذية وممارسة الرياضة وغيرها، وفي دراسة أجريت عام 2011، أظهرت أن متوسط طول الرجل الأمريكي 1.76 متر، سيتم ذكر أطعمة تساعد في زيادة الطول في هذا المقال.^[١]

متى يثبت طول الإنسان؟

هناك عدة عوامل تساهم في تشكل طول الإنسان النهائي، ويمثل العامل الوراثي ما نسبته 60 إلى 80 % من التحكم بالطول والشكل، أما العوامل الأخرى كالعامل البيئي والتغذية ونشاط الشخص؛ فمسؤولة عن النسبة المتبقية، ويكتسب معظم الأطفال حوالي 2 بوصة أي ما يعادل 5.08 سنتمتر كل عام، وبمجرد الوصول لسن البلوغ، قد ينمو الطفل بمعدل 4 بوصات في السنة، وتبعًا لهذه العوامل ينمو الأطفال بأشكال متفاوتة ومتباينة، بالنسبة للإناث، فإن طفرة في النمو تبدأ عادة في سن المراهقة ويرافقها زيادة ملحوظة في الطول، وقد لا يتعرض الذكور لهذه الزيادة المفاجئة في الطول حتى نهاية سن المراهقة، وتتوقف عمومًا عملية زيادة الطول بعد الوصول للبلوغ، وهذا يعني أن الشخص البالغ، لا يزداد طول، ومعظم محاولات زيادة الطول وتناول أطعمة تساعد في زيادة الطول تكون في مراحل مبكرة وفي سن المراهقة.^[٢]

أطعمة تساعد في زيادة الطول

في مراحل النمو، يساعد الغذاء الصحي المتوازن في الحفاظ على وتيرة تطور الإنسان ونموه بشكل طبيعي، والوصول لطول مثالي وبناء جهاز مناعي قوي قادر على مقاومة الأمراض، ويشتمل التالي على ذكر أطعمة تساعد في زيادة الطول ومصادر غذاء متوازن:^[٣]

• الحليب ومشتقاته: يحتوي الحليب على كميات من الكالسيوم المفيد لصحة العظام وهو من الأغذية المهمة للطول، وإلى جانب الكالسيوم، يحتوي على فيتامين A الذي يحافظ على الكالسيوم في الجسم، كما أنه مصدر مهم للبروتين الذي يساعد في بناء الخلايا، وينصح بتناول 2-3 من الحليب يوميًا خصوصًا في مرحلة المراهقة.
• الخضار والفواكه: حيث تعتبر الخضار والفاكهة مصدرًا غنيًا في الفيتامينات والألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين A الذي يساعد في تطور العظام، وتحتوي الفواكه كالتوت والخضروات كالبطاطا والطماطم أيضًا على فيتامين C الذي يساعد في نمو صحي للعظام ويساهم في زيادة طول الشخص.
• الدجاج: ويعد من أعلى مصادر البروتينات بين الأطعمة الحيوانية، ويوفر كمية كبيرة من البروتينات اللازمة لبناء الأنسجة والعضلات.
• لحم البقر: يعتبر اللحم البقري مصدرًا مهمًا للبروتينات ولكنه يحتوي أيضًا على دهون تزيد من مستوى الكوليسترول في الجسم.
• الحبوب: وهي من المصادر الرئيسة للطاقة في الجسم، وتوفر فيتامين B والألياف والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم، ويجب الزيادة في تناولها خاصةً أثناء فترة البلوغ وعندما يمر الأطفال بمرحلة النمو السريع.
• البيض: البيض يصنف كمصدر جيد للبروتينات، ويحتوي بياض البيض على نسبة 100%من البروتين ولكن الصفار يحتوي على دهون، ويحتوي البيض أيضًا على فيتامين B2، والذي يُعرف أيضًا باسم الريبوفلافين، وينصح بتناول 3 إلى 6 بيضات يوميًا للاستفادة المُثلى من هذا الغذاء المهم.
• دقيق الشوفان: ويعتبر مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي، ويساعد في زيادة كتلة العضلات وتقليل الدهون، ويُنصح بتناول 50 جرامًا من دقيق الشوفان يوميًا.

علاقة النوم والطول

يفرز هرمون النمو الفاعل في تحديد طول الإنسان في وقت النوم، قد لا يكون عامل النوم صاحب قيمة على المدى البعيد، ولكن في مرحلة المراهقة، إذا لم يحصل الشخص على قسط مناسب من النوم قد يؤثر ذلك على إفراز هرمون النمو، وبذلك ينصح بالنوم لفترات كفاية وينصح بساعات قيلولة إضافية لزيادة نسبة إفراز هذا الهرمون والحصول على استفادة مُثلى، ويعد التالي توضيحًا لحاجات الشخص للنوم تبعًا للمرحلة العمرية:^[٢]

• المواليد الجدد حتى عمر 3 أشهر يحتاجون إلى 14-17 ساعة من النوم يوميًا.
• الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 11 شهرًا يحتاجون إلى 12-17 ساعة.
• الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 1-2 سنوات يحتاجون إلى 11-14 ساعة.
• الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 3-5 سنوات فيحتاجون 10-13 ساعة.
• الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6-13 فيحتاجون 9 إلى 11 ساعة.
• المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 14-17 يجب حصولهم على 8 إلى 10 ساعات.

الرياضة وزيادة الطول

بعد عرض قائمة بأطعمة تساعد في زيادة الطول، لا بد من الحديث عن عوامل أخرى مهمة وفاعلة في تحديد ارتفاع الشخص، فممارسة التمارين الرياضية بانتظام لها العديد من الفوائد، حيث تقوي العضلات والعظام، وتساعد في الحفاظ على وزن صحي ومثالي، كما وتحفز إنتاج هرمون النمو، والذي له ارتباط مباشر بالطول وزيادته، ويجب أن يحصل الأطفال في المدرسة على ساعة واحدة على الأقل من التمارين في اليوم، وتشمل هذه الأنشطة تمارين بناء القوة ،كتمرينات الضغط وتمارين المرونة وقفز الحبل أو ركوب الدراجات، وتعتبر ممارسة الرياضة بواسطة شخص بالغ عائدة بالكثير من الفوائد أيضًا، فبالإضافة إلى مساعدة الرياضة في الحفاظ على صحته ووزنه، يمكن أن تساعد أيضًا في التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتحدث هذه الحالة عندما تصبح العظام ضعيفة أو هشة، مما يؤدي إلى فقدان كثافة العظام، ويظهر نتيجة لذلك انحناء وتراجع في طول الشخص البالغ.^[٢]

المراجع

1. ↑ "The Average Height of Humans Over Time", www.livestrong.com, Retrieved 21-08-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} "How to Increase Your Height: Is There Anything I Can Do?", www.healthline.com, Retrieved 21-08-2019. Edited.
3. ↑ "11 Amazing Foods And Diet For Increasing Height", www.stylecraze.com, Retrieved 21-08-2019. Edited.