محتويات
البيض
يُعدّ البيض مصدراً جيداً للبروتين والبيوتين، وهي عناصر غذائيةٌ تعزز نموّ الشعر، إضافةً إلى الزنك، والسيلينيوم، وغيرها من العناصر الغذائية المهمّة، ممّا يجعل البيض أحد أفضل الأطعمة لصحّة الشعر، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول كمياتٍ كافيةٍ من البروتين يُعدّ مهمّاً لنموّ الشعر؛ حيث إنّ بصيلات الشعر تتكوّن منه، وقد وجدت الدراسات أنّ نقص البروتين في النظام الغذائي يزيد من فقدان الشعر، كما يُعدّ البيوتين مهمّاً لإنتاج بروتين الشعر المُسمّى بالكيراتين؛ حيث وجدت إحدى الدراسات أنّ استهلاك المزيد من البيوتين من قِبَل الأشخاص الذين يُعانون من نقصٍ فيه يساعد على تحسين نموّ الشعر لديهم.[١]
الزبادي اليوناني
يُعدّ الزبادي اليوناني مصدراً جيداً للبروتين، كما أنّه يحتوي على فيتامين ب5، أو ما يُعرف بحمض البانتوثينيك (بالإنجليزية: Pantothenic acid)، والذي يساعد على زيادة تدفُّق الدم إلى فروة الرأس ونموّ الشعر، كما أنّه يمكن أن يحمي من تساقطه وفقدانه، ولذلك فإنّ معظم منتجات العناية بالبشرة والشعر تحتوي على حمض البانتوثينيك.[٢]
السبانخ
يُعدّ السبانخ من الخضار الورقية الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائية؛ فهو يحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من فيتامين أ، إضافةً إلى الحديد، والبيتا-كاروتين، والفولات، وفيتامين ج، والتي تساهم في المحافظة على صحّة فروة الرأس، ورطوبة الشعر.[٢]
الفراولة والحمضيات والفلفل
تحتوي الفراولة، والحمضيات، والفلفل على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ج، والذي يساعد الجسم على إنتاج البروتين، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من عدة مصادر أخرى، مثل الأناناس، والكيوي، والشمام، والبروكلي، والقرنبيط، وكرنب بروكسل، والخضار الورقية.[٣]
البطاطا الحلوة
تُعدّ البطاطا الحلوة مصدراً لمضادات الأكسدة البيتا-كاروتين، والتي تعطي الخضار والفواكه ألوانها، ويستطيع الجسم تحويلها إلى فيتامين أ، والذي يساعد على حماية الشعر من الجفاف، ويُحفّز إفراز الزهم (بالإنجليزيّة: Sebum) في فروة الرأس، ممّا يساهم في المحافظة على رطوبة الشعر، ويمكن الحصول على البيتا-كاروتين من الجزر، والمانجا، والمشمش، والهليون، والبروكلي، واللفت.[٣]
المراجع
- ↑ Ryan Raman (09-04-2018), "The 14 Best Foods for Hair Growth"، www.healthline.com, Retrieved 02-02-2019. Edited.
- ^ أ ب "Top 10 Foods for Healthy Hair", www.webmd.com, 23-02-2017، Retrieved 02-02-2019. Edited.
- ^ أ ب Beth Battaglino, "7 Foods for Healthy Hair"، www.healthywomen.org, Retrieved 02-02-2019. Edited.
