أطعمة توقف الإسهال للأطفال

هل توجد أطعمة توقف الإسهال للأطفال؟

يجب معرفة أنّ شرب السوائل يُعدّ أكثر أهمية من تناول الطعام في حال إصابة الطفل بالإسهال، وبالتالي من الضروري عدم التسرع في إعطاء الطفل الطعام أولاً، حيث يمكن إدخال الطعام إلى جانب كمياتٍ وفيرةٍ من السوائل، والقيام بمجموعة من التعديلات على النظام الغذائي لوقف الإسهال.،^[١]

أمّا في حال تدهور الحالة الصحية للطفل عند تناوله للطعام فيجب إعطاؤه السوائل الصافية، والعودة إلى النظام الغذائي الصحي مع مرور الوقت عند شعوره بالتحسن،^[١] وتجدر الإشارة إلى أنّ معظم حالات الإسهال التي تصيب الأطفال تنتهي وحدها خلال أيامٍ قليلة دون تدخلٍ طبيّ.^[٢]

وتجدر الإشارة إلى ضرورة اتباع نظام غذائيّ صحي ومتوازن يتناسب مع عمر الطفل بعد مرور 24 ساعة على الإصابة بالإسهال، بحيث يحتوي هذا النظام على الفواكه، والخضروات، واللحوم، والزبادي، والكربوهيدرات المعقدة.^[٣] كما يمكن للأطفال المصابين بالإسهال والذين لا يعانون من السمنة تناول الدهون الصحية، بحيث تتضمّن منتجات الألبان، والأفوكادو، وزيت الزيتون، والبيض، ويجب استشارة الطبيب المختص قبل إدخالها للنظام الغذائي للطفل.^[٤]

بالإضافة إلى ذلك توجد بعض أنواع الأطعمة التي قد تساعد على تخفيف حالة الإسهال، ونذكر منها ما يأتي:

الأطعمة الغنية بالألياف

تساعد إضافة الألياف إلى النظام الغذائي الخاص بالطفل إلى زيادة تماسك البراز، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي:^[٤]

• منتجات الحبوب الكاملة.
• الخبز.
• البقوليات.
• الفواكه، والخضروات الطازجة.

مصادر البروبيوتيك

قد يُساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك (Probiotic) أو ما تُسمّى بالمُعينات الحيوية على التخفيف من الإسهال، ويمكن القول أنّ البروبيوتيك هي عبارة عن بكتيريا وخمائر حية تفيد صحة الجسم بشكل عام وصحة الجهاز الهضميّ بشكل خاص، كما أنّها آمنة في الغالب للأطفال، ويشار إلى أنها متوفرة في الصيدليات ويمكن استخدامها دون الحاجة إلى وصفة طبية، وننوه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل إعطائها للطفل للتأكد من أمانها وسلامتها للأطفال.^[٤]

أغذية أخرى مفيدة

إضافة إلى ما سبق ذكره يمكن لتناول بعض الأغذية تخفيف حالة الإسهال لدى الأطفال، مع أهمية إزالة البذور والجلود من هذه الأطعمة، ومنها ما يأتي:^[٢]

• صلصة التفاح.
• الموز
• البطاطس المخبوزة.
• المعكرونة أو الأرز الأبيض.
• خبز الذرة، بحيث يتم تحضيره مع القليل من عصير الفاكهة أو العسل.
• الحبوب، والتي تتضمن القمح ودقيقه، ودقيق الشوفان، ورقائق الذرة.
• اللحم البقري أو الدجاج أو السمك أو الديك الرومي، بحيث تكون مشوية.
• بعض الحلويات والوجبات الخفيفة، بما في ذلك الكعك أو البسكويت.
• الخضار المطبوخة، ومنها الجزر، والفاصوليا الخضراء، والفطر، والبنجر المعروف أيضًا بالشمندر، والهليون، وبلوط الاسكواش، والكوسا المقشرة.

أهمية السوائل للأطفال عند الإصابة بالإسهال

قد يكون الإسهال خطيرًا في الحالات التي لا يتمّ التعامل معه بطريقةٍ صحيحةٍ، فقد يؤدي الإسهال الشديد إلى فقدان كميةٍ كبيرةٍ من الماء والأملاح من جسم الطفل، ممّا يعرضه لخطر الإصابة بالجفاف، وفي هذه الحالة قد يحتاج الطفل إلى الدخول للمستشفى لعلاج الإسهال وإعطائهِ السوائل الوريدية، ومن هذا الجانب تجدر الإشارة إلى أنّه يجب على أهل الطفل المصاب بالإسهال الحرص على إعطائهِ كميات كافية من السوائل.^[٥]

نذكر فيما يأتي بعض النصائح التي تُساعد الأهل على التأكد من حصول الطفل على كفايته من السوائل:^[٦]

• الاستمرار في إرضاع الطفل سواءً رضاعة الطبيعية أو استخدام الحليب الصناعي في حال عدم معاناة الطفل الرضيع من التقيؤ، مع الحرص على عدم إعطائه الماء ما لم يوصِ الطبيب المختص بذلك.
• يمكن إعطاء الطفل الصغير، أو الأطفال في سن ما قبل المدرسة كمياتٍ إضافية من الماء في حال عدم معانتهم من التقيؤ.
• تجدر مراجعة الطبيب المختص على الفور في حال معاناة الطفل من التقيؤ المستمر وعدم القدرة على الاحتفاظ بالسوائل، فقد يوصي الطبيب بإعطائهِ محلول ملحي خاص للأطفال لتعويض النقص الحاصل في الأملاح والسوائل.
• يمكن تقديم الشوربات أو مرقة الدجاج للأطفال الأكبر سنًا، حيث تُساهم في التخفيف من أعراض الجفاف، وتجدر الإشارة إلى أنّ عدم تناول الطفل للطعام لا يستدعي القلق، مع ضرورة الحرص على إعطائهِ كميات كافية من السوائل، وذلك لأنّ شهية الطفل تعود لطبيتعها في عضون يوم إلى يومين.

نصائح لتغذية الأطفال عند الإصابة بالإسهال

نذكر فيما يأتي مجموعة من النصائح المهمة فيما يتعلق بتغذية الأطفال المصابين بالإسهال:

• تناول وجبات صغيرة الحجم على نحو متكرر طوال اليوم، عوضًا عن 3 وجباتٍ كبيرة.^[٧]
• تجنب الأطعمة شديدة الحرارة أو شديدة البرودة.^[٧]
• تناول المنتجات الخالية من اللاكتوز، والتي تتضمّن حليب الصويا أو لبن الصويا، إذ قد يزيد سكر اللاكتوز الموجود في الحليب من الإسهال.^[٧]
• إدخال الأطعمة التي تحتوي على الأملاح، وذلك بهدف تعويض ما فقده الطفل منها في الإسهال.^[٢]
• تجنّب الأطعمة الدسمة، أو المُصنّعة، أو الوجبات الجاهزة.^[٢]
• تجنّب الأطعمة التي تُسبّب الغازات.^[٢]
• تجنب الأطعمة الحارّة أو المقلية.^[٨]
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على المحليات الصناعية.^[٩]
• تجنب جميع الأطعمة والمشروبات التي تحتوي بداخلها على شراب الذرة عالي الفركتوز.^[٩]
• الحدّ من استهلاك العصائر إلى أقل من نصف كوبٍ يوميًا، واستبدالها بالماء أو الحليب.^[٩]
• تجنب تناول البرقوق المجفف، والكمثرى، وعصير التفاح، لكونها تحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من سكر السوربيتول (Sorbitol)، ويشار إلى أنّ الجسم لا يستطيع هضم سكر السوربيتول مما يزيد المشكلة سوءًا.^[٩]

ملخص المقال

يُعد تعويض الجسم بالسوائل والأملاح التي فقدها خلال الإصابة بالإسهال أهمّ من حصول الطفل على الطعام، وذلك لتجنّب الإصابة بالجفاف، لذا يجب على الأهل الحرص على إعطاء أطفالهم كميات كافية من السوائل، وقد تساعد بعض الأطعمة على تخفيف الإسهال، كالأطعمة الغنية بالألياف، والبروبيوتيك، وغيرها من الأطعمة، بالإضافة إلى تجنّب تناول بعض الأطعمة مثل الحليب، والمحليات الصناعية، والعصائر، وبعض أنواع الفواكه.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Diet for Diarrhea Only (Infant/Toddler)", fairview, Retrieved 16/7/2021. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج} "When your child has diarrhea", medlineplus, Retrieved 16/7/2021. Edited.
3. ↑ "The BRAT Diet", webmd, Retrieved 16/7/2021. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت} "The Meal Plan to Relieve Toddler Diarrhea", healthline, Retrieved 16/7/2021. Edited.
5. ↑ "Dehydration and diarrhea", ncbi, Retrieved 16/7/2021. Edited.
6. ↑ "Diarrhea in babies and children", babycenter, Retrieved 16/7/2021. Edited.
7. ^ ^{أ ب ت} "Diarrhea Nutrition Therapy —Tips for Children with Diarrhea ", ohsu, Retrieved 16/7/2021. Edited.
8. ↑ "Diarrhea Treatment in Children", webmd, Retrieved 16/7/2021. Edited.
9. ^ ^{أ ب ت ث} "Toddler’s Diarrhea", mottchildren, Retrieved 16/7/2021. Edited.