جميعنا نحلم بتناول الطعام دون اكتساب الوزن، وهذا يعني أننا نريد أطعمة لا تحتوي على أي سعرات حرارية، في الآتي تفصيل لأطعمة خالية من السعرات الحرارية:
على الرغم من أهمية السعرات الحرارية ودورها في مد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه، إلا أن الإفراط فيها من شأنه أن يُسبب زيادة الوزن، فكيف تقلل من هذه السعرات؟
في الآتي تفصيل لأطعمة خالية من السعرات الحرارية
أطعمة خالية من السعرات الحرارية
تشمل أبرز أطعمة خالية من السعرات الحرارية ما يأتي:
1. التفاح
يعد التفاح من أكثر الفواكه شهرةً في العالم أجمع، وهو غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم والصحة، كما يُعد من أبرز أطعمة خالية من السعرات الحرارية.
يمتاز التفاح بانخفاض السعرات الحرارية فيه، حيث أن 125 غرام منه يحتوي على 57 سعرة حرارية فقط.
إضافةً إلى ذلك يمتاز التفاح بفوائده الصحية، وأهمها:
- المساعدة في عملية فقدان الوزن.
- تعزيز صحة القلب.
- خفض خطر الإصابة بالسكري.
- حماية الأمعاء والجهاز الهضمي ككل.
- التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
- محاربة الربو.
2. الجرجير
هو من الخضراوات الورقية الخضراء، يُستخدم بشكل أساس مع السلطة وهو غني بفيتامين ك والفولات والكالسيوم والبوتاسيوم.
كل 10 غرام من الجرجير يحتوي على ثلاث سعرات حرارية فقط، لكن هذا لا يقلل من الفوائد الصحية، والتي تتمثل في:
- مكافحة الشيخوخة.
- تعزيز الصحة الجنسية.
- محاربة السرطان.
- المساهمة في علاج الالتهابات.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين عمل وصحة العيون.
3. البنجر
يمتاز بلونه الأحمر الغامق وهو من الخضراوات الجذرية التي لا تحتوي على سعرات حرارية تقريبًا، إذ أن كل 138 غرام منه يضم 59 سعرة حرارية.
يُعد البنجر غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان وصحته ومن أهمها البوتاسيوم، وهذا يعني أنه يمتاز بالفوائد الآتية:
- السيطرة على ضغط الدم.
- تحسين الأداء الرياضي.
- مكافحة الالتهابات.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تعزيز صحة الدماغ وحمايته.
4. البروكلي
البروكلي يُعد من ضمن قائمة الأطعمة الخارقة بسبب أهميته وفوائده الصحية، كما أنه يمتاز بانخفاض عدد السعرات الحرارية فيه، إذ أن 91 غرام منه يحتوي على 31 سعرة حرارية فقط.
إلى جانب ذلك، يُعد البروكلي مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج والعديد من المغذيات المختلفة، بالتالي يمدك بالفوائد الصحية الآتية:
- خفض خطر الإصابة بالسرطان.
- الحماية من الأمراض المزمنة.
- تعزيز صحة العظام.
- مكافحة الشيخوخة.
- تحسين عملية الهضم.
5. أطعمة أخرى
تطول القائمة بهذه الأطعمة لتشمل الآتي أيضًا:
- الملفوف: 89 غرام منه يحتوي على 22 سعرة حرارية.
- الجزر: 128 غرام منه يحتوي على 53 سعرة حرارية.
- الزهرة (القرنبيط): 100 غرام منه يحتوي على 25 سعرة حرارية.
- الخيار: 52 غرام منه يحتوي على 8 سعرات حرارية.
- الثوم: 3 غرام منه يحتوي على 5 سعرات حرارية.
- الجريب فروت: 123 غرام يحتوي على 52 سعرة حرارية.
- البصل: 110 غرام يحتوي على 44 سعرة حرارية.
- الفراولة: 152 غرام يحتوي على 50 سعرة حرارية.
- السبانخ: 30 غرام منه يحتوي على 7 سعرات حرارية.