أعراض التسمم بفيتامين أ

فيتامين أ

يصنّف فيتامين (أ) على أنّه من العناصر الغذائية المهمّة للجسم والقابلة للذوبان في الدهون، ويوجد فيتامين أ طبيعيًا في العديد من الأطعمة، بالإضافة إلى أنّه يمكن استهلاكه من خلال المكمّلات الغذائية، كما يعدّ فيتامين (أ) مجموعةً من المركّبات القابلة للذوبان في الدهون، بما في ذلك الريتينول، والريتينال، وسترات الريتينول، بالإضافة إلى أنّه يوجد نوعان من فيتامين (أ) في الطّعام، وهما: الريتينول، وسترات الريتينول التي توجد في المنتجات الحيوانيّة، مثل: الأسماك، والكبد، والألبان، كما يوجد البروفيتامين (أ) في الأطعمة النباتية، مثل: الفواكه، والخضار، والزيوت.^[١]

تسمم فيتامين أ

يحدث تسمم فيتامين أ نتيجة فرط وجود فيتامين (أ) في الجسم، وتُعرَف هذه الحالة بفرط فيتامين (أ) أو تسمّم فيتامين (أ)، كما يمكن أن يكون هذا التسمم حالةً حادّةً أو مزمنةً، ويحدث تسمّم فيتامين (أ) الحادّ نتيجة تناول الفرد لكميات كبيرة من الفيتامين خلال ساعاتٍ قليلة، بينما يحدث تسمّم فيتامين (أ) المزمن نتيجةً لتراكم مستوى الفيتامين في الجسم ببطء مع مرور الوقت.^[٢]

أعراض تسمم فيتامين أ

تشمل أعراض تسمّم فيتامين (أ) الصداع والطفح الجلدي، لكن يمكن أن تختلف هذه الأعراض تبعًا لدرجة تسمّم الفيتامين، ومن أشهر الأعراض التي تصيب الفرد في حال إصابته بتسمّم فيتامين (أ) الحادّ ما يأتي:^[٣]

• الّنعاس.
• الغثيان.
• التقيّؤ.
• التهيّج.
• الألم في البطن.
• زيادة الضّغط على الدّماغ.

بينما تشمل أعراض تسمّم فيتامين (أ) المزمن ما يأتي:^[٣]

• ضبابية الرّؤية، أو غيرها من التغيّرات التي تطرأ على الرؤية.
• آلام في العظام.
• ضعف الشهية.
• الغثيان والتقيّؤ.
• جفاف الجلد وخشونته.
• تصدّع الأظافر.
• تشقّق الجلد.
• الحساسيّة ضدّ أشعة الشمس.
• قرحة الفم.
• اليرقان.
• تساقط الشعر.
• الارتباك.
• عدوى الجهاز التنفّسي.

الإصابة بتسمم فيتامين أ

يحدث تسمّم فيتامين (أ) نتيجة تناول جرعاتٍ كبيرة من الفيتامين، والتي يمكن أن تجعل الشخص مريضًا، كما يمكن الإصابة بهذا التسمّم من خلال الآتي:^[٤]

• يحدث تسمّم فيتامين (أ) لدى الحامل في حال تناول جرعاتٍ كبيرة من الفيتامين، ويمكن أن يسبّب هذا التسمّم أثناء الحمل حدوث تشوّهاتٍ خَلقيّة.
• يحدث التسمّم المزمن مع مرور الوقت لدى البالغين، خاصّةً بسبب تناول ما يزيد عن 25000 وحدة دولية من الفيتامين يوميًا وبانتظام.
• يحدث تسمّم فيتامين (أ) عند الأطفال والرضّع في حال تناول جرعات قليلة من الفيتامين، أو في حال تناول منتجات تحتوي على هذا الفيتامين، ويعدّ الأطفال أكثر حساسيّةً لفيتامين (أ).

علاج تسمم فيتامين أ

يمكن علاج تسمّم فيتامين (أ) من خلال التوقّف عن تناول مكمّلات فيتامين (أ) عالية الجرعة، ويمكن أن يتعافى الفرد المصاب بتسمّم الفيتامين في غضون بضعة أسابيع، بينما يمكن علاج المضاعفات الناتجة عن تسمّم فيتامين (أ) على حدى، خاصّةً تلف الكلى أو الكبد.^[٣]

الجرعة الموصى بها من فيتامين أ

يمكن تناول فيتامين (أ) بكمياتٍ مناسبة حسب العمر؛ وذلك لمنع الإصابة بتسمّم فيتامين (أ) نتيجةً للاستهلاك الكبير منه، ويمكن تقسيم الكميات الموصى بها حسب العمر كالآتي:^[٥]

• الأطفال حتّى عمر ثلاث سنوات، أقلّ من 2000 وحدة دولية في اليوم.
• الأطفال في عمر 4-8 سنوات، أقلّ من 3000 وحدة دولية في اليوم.
• الأطفال في عمر9-13 سنةً، أقلّ من 5700 وحدة دولية في اليوم.
• الأشخاص في عمر 14-18 سنةً، أقلّ من 9300 وحدة دولية في اليوم.
• النساء الحوامل أو المرضعات، أقلّ من 10000 وحدة دولية في اليوم.

المراجع

1. ↑ Jillian Kubala (4-10-2018), "Vitamin A: Benefits, Deficiency, Toxicity and More"، www.healthline.com, Retrieved 11-7-2019. Edited.
2. ↑ Jenna Fletcher (9-11-2018), "Hypervitaminosis A: What to know"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-7-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} Ann Pietrangelo (12-5-2017), "Hypervitaminosis A"، www.healthline.com, Retrieved 11-7-2019. Edited.
4. ↑ "Hypervitaminosis A", www.medlineplus.gov,3-6-2019، Retrieved 11-7-2019. Edited.
5. ↑ "VITAMIN A", www.webmd.com, Retrieved 11-7-2019. Edited.