فيتامين D
يعرف عن فيتامين D بفيتامين الشمس، حيث يمكن للجسم الحصول عليه عند التعرض لأشعة الشمس لمدة معتدلة، أو عن طريق تناول الأطعمة الغنية به، مثل: الأسماك وزيت كبد الأسماك وصفار البيض والحليب بمشتقاته والحبوب الكاملة، ونظرًا لضرورة هذا الفيتامين لصحة الجسم، فيجب على الشخص إجراء الفحوص الدورية للكشف عن معدله في الدم، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأخرى، لمنع إصابة الجسم بمشاكل صحية، وفي خلال هذا المقال سيتم التركيز على أعراض نقص فيتامين D بالتفصيل، وأسباب حدوث هذه المشكلة الصحية أيضًا.[١]
أسباب نقص فيتامين D
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى إصابة الشخص بمشكلة انخفاض معدل هذا الفيتامين في الدم، وفيما يأتي أبزرها وأكثرها شيوعًا:[١]
- إن عدم حصول الجسم على حاجته اليومية من فيتامين D هو أبرز أسباب التي تؤدي إلى إصابة الشخص بنقص بمعدل هذا الفيتامين في الدم، ويحدث هذا نظرًا لأن معظم المصادر الغنية بفيتامين د هي مصادر حيوانية.
- عدم التعرض لأشعة الشمس بشكل كافٍ يسبب نقص بمعدله، وخاصةً الأشخاص الذين لا يغادرون منازلهم، ولكن يجب أخذ وسائل الحماية لتنجب الإصابة بحروق الشمس.
- الأشخاص أصحاب البشرة الداكنة، وتحديدًا كبار السن يعانون من مشكلة نقص فيتامين D لأن نسبة صبعة الميلانين الموجودة في الجلد قليلة جدًا، وهذا الأمر يؤدي إلى عدم قدرة الجلد على إنتاج فيتامين عند تعرضه لأشعة الشمس.
- التقدم في العمر يؤثر سلبًا على وظيفة الكلى بتحويل فيتامين D إلى صورته النشطة والفعالة في الدم.
- عدم قدرة القناة الهضمية على امتصاص هذا الفيتامين من الطعام، مما ينتج عنه حدوث اضطرابات في المعدة مثل مرض كرون والتليف الكيسي.
أعراض نقص فيتامين D
إن نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى إصابة الجسم بالعديد من المشاكل الصحية، بالرغم من أن فيتامين D يمكن الحصول عليه عن طريق تناول أنواع مختلفة من الطعام، كالأسماك الدهنية، والحليب ومشتاقاته مثل: الألبان والأجبان، وفيما يأتي أبرز أعراض نقص فيتامين D بالتفصيل:[٢]
- ظهور أعراض تشبه أعراض الإصابة بالإنفلونزا، ويصيح الجسم أكثر عرضةً للإصابة بالعدوى الفيروسية، نظرًا لدوره الفعال في تقوية جهاز المناعة في الجسم، ونقصان معدله يؤثر سلبًا على وظيفة الجهاز المناعي.
- الشعور بأن الجسم متعب بشكل مستمر، ويعود السبب في ذلك لانخفاض مستويات هذا الفيتامين في الدم.
- إن نقص معدل هذا الفيتامين في الدم، يسهم بشكل كبير في التسبب بآلام مزمنة في العظام وخاصةً ألم في منطقة الظهر.
- الإصابة بالاكتئاب واحدة من أعراض نقص فيتامين D وتناول المكملات الغذائية يساعد في تحسين المزاج.
- عدم شفاء الجروح بسرعة بعد العمليات الجراحية أو بعد الإصابة بجرح ما هو أحد أعراض نقص فيتامين D.
- عدم قدرة الجسم على امتصاص عنصر الكالسيوم الذي يساعد على حماية العظام من الإصابة باستقلاب العظام، الذي ينتج عنه ارتفاع في معدل الإصابة بكسور في العظام، وتصيب هذه الحالة بشكل أكبر النساء دونًا عن غيرهن.
- تتعرض النساء بشكل أكبر لمشكلة تساقط الشعر نتيجة انخفاض مستوى هذا الفيتامين في الجسم، وتؤثر سلبًا على معدل نمو الشعر أيضًا.
- الشعور بآلام شديدة في العضلات نتيجة نقص مستوى هذا الفيتامين في الجسم، لتأثيره السلبي على مستقبلات الخلايا العصبية.
أطعمة غنية بفيتامين D
إن التعرف على أفضل الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين تعد أحد طرق علاج نقص فيتامين D بطريقة آمنة دون اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية، ومن أهم مصادره ما يأتي:[٣]
- سمك الماكريل.
- سمك الهلبوت.
- سمك السلمون.
- سمك التونة.
- الفطر.
- صفار البيض.
- الحليب بمشتاقاته مثل الجبن.
- الخبز.
- منتجات فول الصويا.
- عصير البرتقال.
- الحبوب الكاملة.
أما بالنسبة للمكملات الغذائية الخاصة بفيتامين D هي متاحة كمُكمل غذائي لمن يعانون من مشكلة نقص معدله في الدم، ويكون على شكل فيتامين D2 و D3، ويجدر الذكر أن تناول جرعات عالية من هذه المكملات عادةً تكون جرعة D2 أقل فعالية من D3.
المراجع
- ^ أ ب Vitamin D Deficiency, , "www.webmd.com", Retrieved in 14-02-2019, Edited
- ↑ 8 Signs and Symptoms of Vitamin D Deficiency, , "www.healthline.com", Retrieved in 14-02-2019, Edited
- ↑ Natural Remedies for Vitamin D Deficiency, , "www.livestrong.com", Retrieved in 14-02-2019, Edited