محتويات
- ١ أفضل أنواع القهوة الأمريكية
- ١.١ قهوة ماكسويل (Maxwell house)
- ١.٢ قهوة اسبريسو رومانو (Espresso Romano)
- ١.٣ قهوة نيو أورلينز (Café au lait)
- ١.٤ قهوة العين الحمراء (Red Eye Coffee)
- ١.٥ الإسبريسو الكوبي (Cuban Espresso)
- ١.٦ قهوة تيم هورتنز أوريجنال (Tim Hortons dark roast)
- ١.٧ قهوة (intenso) المطحونة
- ١.٨ قهوة فلوجرز (flogers)
- ١.٩ قهوة باجة ( paje)
- ١.١٠ قهوة كوفيك (cofique) الباردة
- ٢ المراجع
أفضل أنواع القهوة الأمريكية
يبحثُ عشّاق القهوة دائمًا عن أفضل أنواع القهوة ذات الجودة العالية والطّعم الفريد الذي يُناسب أذواقهم المختلفة، وغالبًا ما يفضّلون تناول القهوة الأمريكيّة؛ لمذاقها الطيّب وتواجدها في الأسواق بسهولة وسرعة تحضيرها، لذلك، سنذكر تاليًا أفضل 6 أنواع من القهوة الأمريكيّة.
قهوة ماكسويل (Maxwell house)
هي من أفضل العلامات التجارية في أمريكا المصنوعة من حبيبات القهوة الكولومبية ذات الجودة العالية، لها أنواع مختلفة منها الآتي:[١]
- منخفض الكافيين (أقل تركيزًا).
- منزوع الكافيين (لا يحتوي على دهون أو سكر).
قهوة اسبريسو رومانو (Espresso Romano)
قهوة الإسبريسو أصلها أمريكيّ، وهناك من يقول إنّها تعود في أصلها إلى إيطاليا، لكنّ المرجح أنها أمريكية، يُقدّم هذا النوع من القهوة مُحَضّرًا من الإسبريسو، مع شريحة ليمون، كما تُفرك حوافّ الكوب بالليمون؛ لإضفاء نكهة مميّزة للقهوة.[٢]
قهوة نيو أورلينز (Café au lait)
ظهر هذا النوع من القهوة خلال الحرب الأهليّة، وقد استُلهِمت طريقة تحضيرها من التقاليد الفرنسيّة، حيث تُصنع هذه القهوة من البنّ المطحون وجذور الهندباء التي تُحَمَّص وتُطحَن قبل دمجها مع القهوة، ثمّ يُخلط معها الحليب المبستر.[٢]
قهوة العين الحمراء (Red Eye Coffee)
هذه القهوة مزيجٌ من قهوة الإسبريسو والقهوة المخمّرة، وتتميّز بتركيبتها الحادّة، إذ تعدّ منشّطًا قويًّا للأشخاص الذين يحتاجون إلى تعزيز تركيزهم، ولهذه القهوة مسمّيات أخرى مختلفة تدلّ عليها.[٢]
الإسبريسو الكوبي (Cuban Espresso)
حظي هذا النّوع من القهوة بشعبيّة كبيرة في أمريكا اللاتينيّة وفلوريدا، على أنّه غالبًا ما يُشار إلى أنّه من أصل كوبيّ ويُسمّى باسم "القهوة الكوبيّة"، تُصنع هذه القهوة من الإسبريسو المحمّص المخمّر مع سكر ديميرارا، وتعلوه رغوة لها لون بنيّ غامق، تُشرب عادة في فترة ما بعد الظّهر كشكل من أشكال التّقليد.[٢]
قهوة تيم هورتنز أوريجنال (Tim Hortons dark roast)
وهي عبارة عن قهوة صنعت من حبوب أرابيكا الداكنة والمحمّصة بشكل متوسّط، ولا تحتوي على أيّة نسبة من الكافيين.[٣]
قهوة (intenso) المطحونة
وهي قهوة تتمتع بمذاق طيّب من نكهة البندق الفريدة، صنعت من حبوب القهوة الإيطالية متوسّطة التحميص، ذات الون فاتح.[١]
قهوة فلوجرز (flogers)
وهي قهوة مطحونة تأتي مغلّفة على شكل علب أو أكياس صغيرة متوسطة التحميص، وتعدّ من لأفضل حبوب القهوة حول العالم، وهي حبوب الكولومبيا.[١]
قهوة باجة ( paje)
وهي قهوة خالية من الإلكتوز -لمحبّي شرب القهوة بطريقة صحيّة-- والذين يحافظون على نمط حياة صحي- إذ إنّها خالية من الدهون والسكّر بشكل تامّ، وتأتي منزوعة الكافيين وبنكهات مختلفة.[١]
قهوة كوفيك (cofique) الباردة
يشتهر الأمريكيون بتفضيلهم القهوة الباردة على غيرها؛ إذ تعدّ جزءًا مهمًّا من يومهم؛ لذلك تأتي قهوة كوفيك الباردة والمنعشة من ضمن أفضل أنواع القهوة على الإطلاق؛ إذ تحضر بشكل سريع، ويمكن الحصول عليها بسهولة.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج "The 12 Best Coffee Brands of 2022", The spruce eats, Retrieved 29/11/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Espresso Romano", Tasteatlas, Retrieved 29/11/2022. Edited.
- ↑ "ORIGINAL BLEND", Timhortons, Retrieved 29/11/2022. Edited.
