المناعة
يقوم الجهاز المناعي في جسم الإنسان بحمايته من الكائنات الحية الدقيقة الضارة وأنواع السرطان المختلفة، وتقسّم المناعة إلى نوعين، النوع غير المحدد والذي يعرف بالمناعة الأصيلة، وأخرى محددة تسمى المناعة المكتسبة، حيث تعمل المناعة الأصيلة كخط دفاع أول ضد الأجسام الغريبة، وينتج عنها ردة فعل سريعة أي في غضون دقائق، على الصعيد الآخر لا يعمل هذا النوع ضد كائن حي محدد، لا يمتلك ذاكرة ضد الأجسام الغريبة ولا يوفر مناعة طويلة الأمد في الجسم، أما المناعة المكتسبة فتكون محددة وتمتاز بقدرتها على تكوين ذاكرة في حال تم التعرض للجسم الغريب مرة ثانية، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن أفضل الفواكه التي تعزز المناعة.[١]
عادات تؤثر على مناعة الجسم
قبل الوصول للجزء الذي يتحدث عن أفضل الفواكه التي تعزز المناعة، وجب التنويه أن نمط الحياة يؤثر بشكل كبير على فعالية جهاز المناعة في حماية الجسم من الجراثيم، الفيروسات والأمراض المزمنة، وبالتالي فإن إستبدال العادات السيئة بأخرى مفيدة من شأنه الحفاظ على قوة وصحة جهاز المناعة، وفيما يلي توضيح لبعض العادات التي قد تؤثر سلبًا على وظيفة جهاز المناعة:[٢]
- عدم الحصول على قسط كافي من النوم: قد يلاحظ الأشخاص إصابتهم بالإنفلونزا أو الزكام بسرعة عند النوم لفترات قصيرة، وذلك بسبب زيادة إفراز هرمون الكورتيزول في هذه الحالة، وعلى الرغم أن الأبحاث لم توضح كيف يعمل النوم على تعزيز جهاز المناعة، لكن الثابت أن النوم لمدة 9-7 ساعات يحافظ على صحة جيدة للبالغين.
- عدم ممارسة التمارين الرياضية: ينصح بممارسة الرياضة باستمرار، كالمشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، كما تساعد الرياضة على النوم، وكلاهما يعززان من المناعة.
- عدم اتباع نظام غذائي صحي: حيث إن تناول أو شرب الكثير من السكريات يقيّد عمل الخلايا التي تهاجم البكتيريا، ويستمر هذا التأثير لساعات من تناول السكريات، ويفضل التركيز على الخضروات والفواكه التي تحتوي على الفيتامينات والزينك، كما يُنصح بالتركيز على الأنواع المليئة بالألوان.
- الشعور بالتوتر الدائم.
- الإنعزال عن الأصدقاء.
أفضل الفواكه التي تعزز المناعة
تناول بعض أنواع الأطعمة يحافظ على صحة وقوة الجهاز المناعي، فعند البحث عن طرق منزلية تمنع الإصابة بإنفلونزا أو نزلات البرد سيكون أول خيار هو زيارة محل الخضروات والفواكه وفيما يلي ذكر لأفضل أنواع الفواكه التي تعزز المناعة:[٣]
- الحمضيات: وذلك لإحتوائها على فيتامين c الذي يساعد في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتشمل: البرتقال، الليمون، المندرين والجريب فروت.[٣]
- البابايا: حيث تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين c ، كما تحتوي على إنزيم يساعد في عملية الهضم، وتحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم، حمض الفوليك وفيتامين B.[٣]
- الكيوي: تحتوي هذه الفاكهة كذلك على فيتامين c ، البوتاسيوم، حمض الفوليك وفيتامين k.[٣]
- العنب البري: تحتوي هذه الفاكهة على مركبات الفلافونيد والتي تعمل كمضادات للأكسدة، حيث لوحظ أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على تلك المركبات، تكون إحتمالية إصابتهم بالزكام والتهابات الجهاز التنفسي العلوي أقل بكثير.[٤]
بالإضافة للعديد من الخضروات كالفلفل الأحمر، البروكلي، الثوم، الزنجبيل والسبانخ، وهناك كذلك اللبن، اللوز، الشاي الأخضر وأخيرًا الكركم.[٣]
المراجع
- ↑ "Immunity", www.sciencedirect.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.
- ↑ "6 Immune System Busters & Boosters", www.webmd.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "15 Foods That Boost the Immune System", www.healthline.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.
- ↑ "The best foods for boosting your immune system", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-12-2019. Edited.