فواكه تساعد على الهضم

فواكه تساعد على الهضم: تعرف عليها

تشمل أبرز فواكه تساعد على الهضم ما يأتي:

1. المشمش

يعد المشمش من الفواكه المليئة بفيتامين سي الضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد، كما يحتوي المشمش أيضًا على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، والتي يمكن أن تمنع الإمساك وتعزز صحة القولون.

2. التفاح

من المؤكد أن التفاح يمكن أن يساعد على الوقاية من مجموعة من مشاكل الجهاز الهضمي فهو من أبرز فواكه تساعد على الهضم، فالتفاح غني بألياف البكتين (Pectin) التي يمكن أن تساعد على الراحة من كل من الإمساك والإسهال اعتمادًا على حاجة الجسم.

كما يساعد البكتين في تحسين عملية الهضم بسبب طبيعته القابلة للذوبان وقدرته على الارتباط بالكوليسترول أو السموم في الجسم والقضاء عليها إلى خارج الجسم.

3. الكيوي

يمكن أن يساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم حيث تحتوي فاكهة الكيوي الخضراء على إنزيم يسمى الأكتينيدين (Actinidin)، والذي قد يساعد في تحسين عملية الهضم للبروتين.

من المعروف أيضًا أن الكيوي له تأثير ملين خفيف يرتبط بمحتواه العالي من الألياف حيث أن حبتين من الكيوي توفر 20% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، وتساعد على الهضم وتدعم صحة القولون.

4. الموز

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف التي تسهل انتظام الأمعاء وبالتالي تسرع عملية الهضم، كما أن له تأثيرات مضادة للحموضة تحمي المعدة من القرحة التي تتراكم في بطانة المعدة، وتساعد في إزالة البكتيريا المسببة لقرحة المعدة.

5. الجوافة

يمكن أن تكون فاكهة الشتاء اللذيذة هي الحل للعديد من مشاكل البطن، فالجوافة هي واحدة من أغنى مصادر الألياف الغذائية حيث أن حبة جوافة واحدة فقط تفي بحوالي 12% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، مما يجعلها مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي.

بالإضافة إلى ذلك، فإن بذور الجوافة في حالة تناولها كاملة أو مضغها تعمل كملينات ممتازة أيضًا، مما يساعد على مرور البراز بشكل أكثر سلاسة.

6. المانجا

تحتوي المانجا على إنزيمات وألياف تساعد على تكسير وهضم البروتين، مما يسهل التدفق السلس للأطعمة والفضلات عبر الجهاز الهضمي، كما تعد الفوائد طويلة المدى للألياف الغذائية في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون، وأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني.

7. التين

التين هو فاكهة موسمية من عائلة التوت، ينمو في البلدان الدافئة والمشمسة، ويأتي بعدة ألوان منها الأخضر والأصفر والأرجواني، وهو غني جدًا بالألياف حيث تحتوي الحصة الواحدة فقط على حوالي 4 - 5 غرام من الألياف أي خمس الكمية اليومية الموصى بها وبالتالي فهي جيدة جدًا للهضم.

فالألياف القابلة للذوبان تجعلنا نشعر بالشبع، وتساعد الألياف غير القابلة للذوبان على منع الإمساك؛ لذلك يحب الناس تناول التين الطازج وكذلك المجفف. 

8. التوت البري

التوت البري فاكهة حمراء صغيرة وصلبة ومستديرة، يحتوي التوت البري على الألياف والعديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج حيث تساعد في الهضم.

كما أن التوت البري غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في منع الجذور الحرة من التسبب في خلل في خلايا الجسم.

تشتهر الحمضيات بفوائدها الصحية حيث أن الجريب فروت منعش، وقليل السعرات الحرارية، ولذيذ، ومليء بالفيتامينات، فتناول الجريب فروت قبل أو بعد الوجبة يساعد الجسم على الشعور بالشبع ويحسن الهضم.

فقد تبين أن الجريب فروت له تأثير إيجابي على الأمعاء لاحتوائه على مادة البوليفينول (Polyphenols)، مثل: النارينجين (Naringin) الذي يعزز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، ويساعد على تثبيط نمو البكتيريا الضارة.

أطعمة أخرى تساعد على الهضم

• بعد معرفة أبرز فواكه تساعد على الهضم، في الآتي أبرز الأطعمة التي تساعد على الهضم:
• الأطعمة التي تحتوي على الزنجبيل.
• الدهون غير المشبعة.
• الخضروات.
• الحبوب الكاملة.
• الزبادي.

أطعمة يجب تجنبها للمساعدة على الهضم

بعد معرفة أبرز فواكه تساعد على الهضم، في الآتي أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها للمساعدة على الهضم:

1. المحليات الصناعية.
2. المشروبات الغازية أو المشروبات المحلاة بالسكر.
3. الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض.
4. الشوكولاتة بيضاء.
5. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل: الجبن، والقشطة.
6. القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين.
7. الأطعمة الحارة.
8. الأطعمة الدهنية.