أهمية الماء

أهمية الماء للكائنات الحية

يعد الماء أساسًا لحياة الكائنات الحية جميعها، إذ تبرز أهميته في حياة الإنسان والحيوان والنبات فيما يأتي:

أهمية الماء للإنسان

يشكل الماء غالبية وزن جسم الإنسان، ويشارك في العديد من الوظائف المهمة فيه، وتظهر أهميته للجسم فيما يأتي:^[١]

• المساعدة على تكوين اللعاب

يعد الماء العنصر الأساسي في تكوين اللعاب الذي يعد ضروريًا لإذابة الطعام وامتصاص العناصر الغذائية والحفاظ على صحة الفم.

• تنظيم درجة حرارة الجسم

يساعد شرب الماء في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية، إذ يفقد الجسم الماء عبر التعرق أثناء النشاط البدني ودرجات الحرارة المرتفعة، مما يساعد في الحفاظ على برودة الجسم، لذا يجب تزويده بالماء باستمرار لتعويض ما يفقده خلال التعرق ومنعًا لحدوث الجفاف.

• التخلص من فضلات الجسم

يساهم الماء في مساعدة الجسم على التخلص من الفضلات عبر العرق والبول والبراز، إذ يحتاج الجسم إلى كمية كافية من الماء لتعويض فقدانها عند التعرق، ولتجنب الإمساك، ومساعدة الكلى على العمل بكفاءة أعلى منعًا لتكون الحصوات فيها.

• حماية الأنسجة والمفاصل والحبل الشوكي

يساعد الماء على تليين المفاصل والأنسجة والجبل الشوكي، الأمر الذي يمكن الإنسان من الاستمتاع بنشاطه البدني، ويقلل من حالات إصابته بالأمراض المرتبطة بتلك الأجزاء من الجسم؛ كالتهاب المفاصل.

• المساعدة على الهضم

يؤكد خبراء الصحة أن شرب الماء قبل وأثناء وبعد تناول الطعام يساعد الجسم على هضم الطعام بسهولة أكبر على عكس ما يعتقد البعض، وبالتالي الحصول على أقصى استفادة من الطعام المتناول عبر إذابة الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الموجودة فيه وإيصال تلك العناصر إلى أجزاء الجسم الأخرى للاستفادة منها.

• المساهمة في إنقاص الوزن

يساعد شرب كميات كافية من الماء مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام على خسارة الوزن الزائد.

• المساعدة على مقاومة الأمراض

يساعد شرب كميات كافية من الماء على منع الإصابة ببعض الأمراض؛ كحصى الكلى، والتهاب المسالك البولية، والإمساك، والربو الناجم عن ممارسة التمارين الرياضية، وارتفاع ضغط الدم، ويكون ذلك عبر مساعدة الجسم على امتصاص المواد الغذائية المفيدة من الطعام، مما يساعد على بقائه بصحة جيدة.

• الحصول على بشرة أكثر نضارة

يساعد تناول كميات كافية من الماء يوميًا في المحافظة على رطوبة البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين فيها، مما يساعد على بقائها مشرقة وأكثر نضارة.

• منع الإصابة بالجفاف

يحدث الجفاف نتيجة عدم حصول الجسم على كميات كافية من الماء، ويمكن أن يؤدي الجفاف الشديد إلى عدد من المضاعفات الخطيرة؛ كالفشل الكلوي، وتورم الدماغ.

ملاحظة: ينصح الرجال بتناول 3.7 لتر من الماء يوميًا؛ أي ما يعادل 15.5 كوبًا، فيما تنصح النساء بتناول 2.7 لتر من الماء يوميًا؛ أي ما يعادل 11.5 كوب.^[٢]

أهمية الماء للحيوان

تبرز أهمية الماء في حياة الحيوانات فيما يأتي:^[٣]

• تنظيم درجة حرارة أجسامها ومنع ارتفاع درجة حرارتها.
• تنظيم مستويات الرقم الهيدروجيني في أجسامها؛ لمنع التفاعلات الكيميائية غير الصحية فيها.
• المحافظة على تدفق الدم بشكل سليم في أجسامها.
• حمل المواد الغذائية الممتصة من الطعام وإيصالها إلى جميع أجزاء الجسم.
• الحفاظ على سلامة البطانة المخاطية في معدتها، وبالتالي مساعدتها على الهضم.
• تسهيل إفراز اللعاب الضروري لإذابة الطعام وامتصاص العناصر الغذائية المفيدة منه.
• تليين المفاصل والحفاظ على الغضاريف فيما بينها سليمة، مما يسهل الحركة والنشاط البدني.
• مساعدتها على تنظيف نفسها من الأوساخ والجراثيم العالقة فيها.
• منع جفاف الجسم عبر ترطيب خلاياه وأنسجته.
• عنصر مهم لحياة الكائنات المائية، فبدون وجود الماء لا توجد تلك الكائنات.^[٤]

أهمية الماء للنبات

تبرز أهمية الماء في حياة النباتات عبر الفوائد التالية:^[٥]

• دخول الماء كعنصر أساسي في عملية البناء الضوئي لإنتاج الغذاء والأكسجين.
• المساهمة في إنبات البذور ونمو النبات على نحو سليم.
• حمل العناصر الغذائية الممتصة من الجذور وإيصالها إلى جميع أجزاء النبات.
• المحافظة على درجة حرارة النبات من الارتفاع عبر عملية النتح، إذ يتبخر الماء عن الأوراق مانعًا ارتفاع درجة حرارة النبات.
• إذابة العناصر الغذائية والسكريات الناتجة عن عملية البناء الضوئي ونقلها من الجذور إلى الأزهار والسيقان والأوراق.
• توفير الرطوبة المناسبة للنبات، مما يمنع تجعد أوراقها واصفرارها، وبالتالي تجنب موتها.
• المحافظة على مرونة وقوة النبات عبر توفير الدعم الهيكلي للخلايا النباتية.

استخدامات الماء في حياتنا

يستخدم الماء في العديد من المجالات في حياتنا، وفيما يأتي أبرزها:^[٤]

• الاستخدامات المنزلية

يستخدم الماء في الطهي، وصنع المشروبات المختلفة؛ كالشاي والقهوة والعصير، كما يستخدم في غسل الملابس وتنظيف الأوعية وغسل الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى الاستحمام وتنظيف المنازل وري الحدائق وغيرها.

• الاستخدامات الصناعية

يدخل الماء في العديد من المنتجات الصناعية؛ كالزيت، والصابون، والمواد الغذائية، والأوراق، والمعادن، والبترول، إذ يستخدم غالبًا في جميع مراحل التصنيع، كما يستخدم في عمليات إعادة التدوير للحفاظ على بيئة صحية.

• الاستخدامات التجارية

يعد الماء ضروريًا في حركة البضائع والسلع بين الدول، إذ تنقل تلك السلع عبر البحار والمحيطات باستخدام السفن والقوارب والبواخر، الأمر الذي يساهم في تحسين الاقتصاد.

• استخدامات أخرى

يستخدم الماء في توليد الطاقة الكهربائية عبر تحويل الطاقة الميكانيكية إلى كهرباء بفعل دوران التوربينات في الماء، كما يستخدم كعامل مساعد في تشييد المباني وتحضير الخلطات الخرسانية.

كيفية المحافظة على الماء

يوجد العديد من الطرق التي يمكن للإنسان من خلالها المحافظة على الماء، وفيما يأتي مجموعة منها:^[٦]

• التحقق من عدم وجود أي تسريبات في الخراطيم والأنابيب والحنفيات والمراحيض، وبالتالي تقليل هدر الماء الناتج عنها.
• تركيب الرؤوس الموفرة للماء أو المقيدة للتدفق على الحنفيات.
• إغلاق الصنابير أثناء تنظيف الأسنان والحلاقة وفتحها عند الحاجة فقط.
• استخدام الأجهزة الموفرة للماء؛ كغسالات الأطباق الأوتوماتيكية، وغسالات الملابس الأوتوماتيكية التي توفر الماء أكثر من الغسيل اليدوي.
• ري الحدائق عند الحاجة فقط، والحرص على تجنب ريها في أوقات ارتفاع درجات الحرارة خلال النهار للتقليل من تبخر الماء.
• زراعة النباتات المقاومة للجفاف، والتي تقل الحاجة إلى ريها، مما يساعد على ترشيد استهلاك الماء.
• استخدام الدلو أثناء تنظيف السيارات والممرات والأدراج بدلًا من الخرطوم الذي يؤدي إلى هدر كميات كبيرة من الماء.

المراجع

1. ↑ "Why Is Water Important? 16 Reasons to Drink Up", healthline, Retrieved 22/8/2023. Edited.
2. ↑ "Nutrition and healthy eating", mayoclinic, Retrieved 22/8/2023. Edited.
3. ↑ "Importance Of Water In Animals Life", awbptrust, Retrieved 22/8/2023. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "List 10 Uses of Water in Our Daily Life", unacademy, Retrieved 22/8/2023. Edited.
5. ↑ "How Plants Use Water", West Virginia University, Retrieved 22/8/2023. Edited.
6. ↑ "25 ways to save water", volusia, Retrieved 22/8/2023. Edited.