أماكن تواجد حمض الفورميك
يُسمى حمض الفورميك بحمض الميثانيك، وهو يُعد أبسط حمض في مجموعة الأحماض العضوية (الكربوكسيل)، وتُفرزه بعض الحشرات بشكل طبيعي عندما تقوم باللدغ أو العض؛ كالنحل والنمل،[١] ويُشار إلى أن هذا الحمض استُخرج للمرّة الأولى من النمل، وبسبب ذلك سُمي بهذا الاسم؛ إذ تعني كلمة فورميكا باللاتينية النملة.[٢]
يُمكن إنتاج حمض الفورميك صناعيًا عن طريق تفاعل أول أكسيد الكربون مع أحد الكحول؛ مثل الميثانول بوجود محفّز للتفاعل، ويُمكن كذلك تحويل حمض الفورميك إلى أول أكسيد الكربون باستخدام حمض الكبريتيك المركّز.[٢]
يتميز حمض الفورميك النقي بأنه سائل عديم اللون، وله رائحة نفاذة، ويُسبب التحسس التنفسي بالإضافة إلى التهيّج الجلدي في حال استنشاقه، أو لمسه بشكل مباشر، وصيغته الكيميائية هي CH₂O₂.[٢]
خصائص حمض الفورميك
يتميّز حمض الفورميك بمجموعة من الخصائص وأهمّها ما يأتي:[١]
- يُصنف على أنه غير قابل للذوبان في الماء وفي أغلب المذيبات العضوية القطبية.
- يُعد قابل للذوبان في المذيبات الهيدروكربونية.
- يشترك في خصائصه الكيميائية مع العديد من أحماض الكربوكسيل الأخرى، مع أنّ هذا الحمض في الظروف الطبيعية لا يُشكّل بعض الأحماض كحمض الأنهيدريد، والأسل كلوريد كما الحال مع غيره من أحماض المجموعة.
- يتحلل عند درجات الحرارة العالية إلى أول أكسيد الكربون والماء.
- يتفاعل بسهولة مع مجموعة الألكينات لتشكيل الإسترات (نوع من المركبات الكيميائية العضوية)، وهذه الصفة غير موجودة في غيره من أحماض الكربوكسيل.
- يتجمد عند درجة حرارة 8.4°، ويغلي عند درجة حرارة100.7°.[٢]
استخدامات حمض الفورميك
يُعتبر حمض الفورميك من الأحماض ذات الاستخدامات المتعددة وفي الكثير من المجالات ومن أهم الأمثلة على ذلك ما يأتي:[١]
- يدخل في إنتاج العلف الخاص بالثروة الحيوانية، نظرًا لدوره الذي لا يُستهان به كمادة حافظة، هذا بالإضافة إلى دوره كمضاد بكتيري، وهذا يُساعد على الاحتفاظ بالقيمة الغذائية للعلف لأطول فترة زمنية ممكنة.
- يُستخدم حمض الفورميك في طعام الدواجن على وجه الخصوص، للمساهمة في قتل بكتيريا السالمونيلا التي تتواجد في الدواجن بشكل شائع.
- يُستخدم في معالجة اللاصق العضوي الناتج من الأشجار لإنتاج المطاط الخام.
- يُعتبر مادة أساسية في مجال دباغة الجلود وصناعة الأنسجة.
- يُستخدم بكثرة في إنتاج النكهات الصناعية الغذائية.
- يدخل في مجال الكيمياء العضوية الصناعية كمصدر أساسي لأيون الهيدريد.
- يُستخدم في إنتاج مواد التنظيف المختلفة سواء على مستوى الاستخدامات اليومية المنزلية، أو المواد المستخدمة في المصانع.[٣]
- يُستخدم في صناعة المعطرات الجوية المستخدمة في المنازل بالإضافة إلى الشموع المعطرة.[٣]
- يُستخدم في صناعة مُليّنات الأقمشة لما له من خصائص تُساهم في تحسين ملمس الأقمشة والحفاظ على نعومتها.[٣]
- يُستخدم بشكل شائع في صناعة مساحيق الغسيل.[٣]
يتواجد حمض الفورميك بصورة طبيعية في لدغات وعضات بعض الحشرات كالنحل والنمل، لكن يُمكن إنتاجه شكل صناعي من بعض التفاعلات الكيميائية المحددة، وذلك نظرًا لأهمية ولكثرة استخداماته.
المراجع
- ^ أ ب ت "Formic acid", mcgill, Retrieved 11-12-2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث William H. Brown, "formic acid", britannica, Retrieved 11-12-2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Formic acid", ncbi, Retrieved 11-12-2021. Edited.
