الفواكه المجففة للحامل نصائح وتحذيرات والكميات المسموحة

كتابة:
الفواكه المجففة للحامل نصائح وتحذيرات والكميات المسموحة


الفواكه المجففة للحامل

هل تساعد الفواكه المجففة الجنين على النمو بشكل جيد؟ تُعد التغذية السليمة من الأمور المهمة خلال فترة الحمل، إذ إنها مؤشر حيوي على صحة الطفل بعد الولادة، ومن الجدير بالذكر أن الفواكه المجففة تُعد من المصادر الغذائية المهمة للمرأة الحامل، وذلك لاحتوائها على نسبة جيدة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الطفل للنمو السليم.[١]


أهمية الفواكه المجففة للحامل

هل تساعد الفواكه المجففة في التخلص من الإمساك؟ تحتوي الفواكه المجففة على قيمة غذائية عالية وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومنها الألياف، والمواد المضادة للأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، ومن الجدير بالذكر أن الحبة الواحدة من الفواكه المجففة تحتوي على ذات العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه الطازجة،[٢]أما بالنسبة لفوائدها للجسم، فتتلخص على النحو الآتي:


  • التخلص من الإمساك: يُعد الإمساك من المشاكل الشائعة التي تعاني منها المرأة خلال فترة الحمل وذلك نتيجة التغيرات الهرمونية التي تطرأ على جسدها، لذلك فإن تناول الفواكه المجففة قد يساعد على التخلص من الإمساك وذلك لمحتواه العالي من الألياف.[١]
  • التقليل من مخاطر الولادة المبكرة: تحتوي الفواكه المجففة ومن أهمها المشمش والزبيب على نسب عالية من الحديد الذي تحتاجه المرأة خلال فترة الحمل لضمان النمو السليم للطفل، والتقليل من خطر الولادة المبكرة.[١]
  • مهم لصحة عظام الطفل: يحتوي اللوز والفستق والجوز المجفف على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يساعد في نمو العظام وتنظيم كل من وظيفة الغدة الدرقية وسكر الدم للطفل.[٣]


  • التقليل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم: تُعد الفواكه المجففة من المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، والذي يلعب دورًا في التقليل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم عند المرأة الحامل.[٣]
  • المساعدة في نمو دماغ الطفل: يحتوي الجوز المجفف على نسبة جيدة من دهون الأوميغا 3 والتي لها دور في نمو دماغ وعين الطفل.[٣]
  • تحسين المناعة: يحتوي الصنوبر على نسبة جيدة من الزنك الذي يساعد في تحسين مناعة الطفل وتكوين أعضاء جسمه.[٣]


تُعد الفواكه المجففة من المصادر الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي تُعد مهمة للمرأة خلال فترة الحمل.


النوعية المناسبة التي يجب على الحامل تناولها

هل تحتوي الفواكه المجففة على مواد حافظة؟ قد يحتاج شراء الفواكه المجففة إلى بذل القليل من الجهد، إذ إن العديد من البائعين يميلون إلى بيع الفواكه المجففة مع بعض المواد الحافظة ومنها مادة الكبريتيت، والتي تساعد في الحفاظ عليها من التلف أو تغير اللون، وقد يسبب سوء تخزين أو معالجة هذه الفاكهة بالشكل الصحيح إلى التسبب بتلوثها بالفطريات والمركبات السامة،[٢] نظرًا إلى أن تجفيفها يتم في الهواء الطلق،[١] وقد يعاني بعض الأشخاص من حدوث رد فعل تحسسي نتيجة تناول هذه المادة.[٢]


إضافًة إلى ذلك فإن بعض الفواكه المجففة قد تحتوي على نسبة عالية من السكر قبل القيام بتجفيفها، والذي قد يكون له آثار ضارة على الصحة في حال الإفراط في تناوله،[٢] لذلك ينصح بشراء الفواكه المجففة العضوية والخالية من المواد الحافظة.[١]


قد تحتوي الفواكه المجففة على نسبة من السكريات والمواد الحافظة التي ينصح بالابتعاد عنها، والحرص على شراء الفواكه المجففة العضوية.


نصائح لتناول الفواكه المجففة للحامل

هل تساعد الفواكه المجففة على التخلص من غثيان الحمل؟ يُعد غثيان الحمل من المشاكل الشائعة التي تعاني منها النساء خلال الأشهر الأولى من الحمل،[٤] وفيما يأتي بعض النصائح لتناول الفواكه المجففة:[١]


  • ينصح بتناول مزيج من الفواكه المجففة والزبادي في الصباح، وذلك لدوره في التقليل من نوبات الغثيان والتقيؤ.
  • ينصح بتناول الفواكه المجففة كوجبة خفيفة بين الوجبات، وذلك لدورها في كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
  • ينصح بالتوقف عن تناول الفواكه المجففة في حال الشعور بالانتفاخ أو عدم الراحة بعد تناولها.
  • ينصح بعدم تناول الفواكه المجففة في حال ملاحظة أي تغير في لونها أو رائحتها.


قد يساعد تناول الفواكه المجففة والزبادي في الصباح على التقليل من أعراض غثيان الصباح.


متى يجب تناول الفواكه المجففة؟

هل يمكن أن يسبب تناول التمر المجفف تحريض المخاض؟ في دراسة قام بإجرائها مجموعة من العلماء في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية، الأردن، في عام 2011 م، حول تأثير تناول التمر في الأشهر الأخيرة من الحمل على المخاض والولادة، وكانت حيثيات الدراسة كالآتي:[٥]


  • تم تضمين عدد من النساء وتم تقسيمهن كالآتي:
    • 69 امرأة تناولن ست حبات من فاكهة التمر يوميًا لمدة 4 أسابيع قبل موعد الولادة المتوقع.
    • 45 امرأة تناولن فاكهة أخرى يوميًا ولمدة 4 أسابيع قبل موعد الولادة المتوقع.
  • لم يلاحظ أي اختلاف في عمر الحمل والعمر المتوقع للولادة بين المجموعتين.
  • كانت للنساء اللاتي تناولن التمر متوسط أعلى لتوسع عنق الرحم مقارنًة مع المجموعة الأخرى.
  • حدث الطلق الطبيعي بنسبة 96% لدى النساء اللاتي تناولن التمر، مقارنة ب79% لدى النساء اللاتي تناولن فاكهة أخرى.


خلصت الدراسة إلى أن" تناول التمر خلال الأسابيع الأخيرة من الحمل يقلل إلى حد بعيد الحاجة إلى تحريض المخاض بشكل اصطناعي".


ومن الجدير بالذكر أن التغذية السليمة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل تُعد مهمة للطفل، إذ إنه خلال هذه الفترة تبدأ أعضاء الطفل الأساسية بالتشكل، وتناول الفواكه المجففة قد يكون حلًا صحيًا نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والمعادن والفيتامينات.[١]


قد يسبب تناول التمر المجفف خلال الأسابيع الأخيرة من الحمل إلى توسع عنق الرحم وتحفيز المخاض.


كيف تؤكل الفواكه المجففة؟

هل يساعد تناول الفواكه المجففة في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام خلال فترة الحمل؟ تُعد الفواكه المجففة إحدى الحلول الصحية التي تساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام خلال فترة الحمل،[١] ومن الأمثلة على الوصفات الصحية التي يمكن من خلالها تقديم الفواكه المجففة هي سلطة الفستق والمشمش والخوخ والتوت البري والتين المجفف، والتي يتم تحضيرها كالآتي:[٦]


  • المكونات:
    • 100 غرام برغل.
    • 300 مل ماء ساخن.
    • 1 حبة مقطعة مكعبات من الفلفل الأحمر.
    • 2 حبة مقطعة من الطماطم.
    • 1 حبة مقطعة من الخيار.
    • أوراق نعنع مفرومة ناعمة.
    • 1 ملعقة صغيرة كمون.
    • 1 ملعقة كبيرة من التوت البري المجفف.
    • 4 حبات مقطعة من المشمش مجفف.
    • 4 حبات مقطعة من البرقوق.
    • تين مجفف.
    • 30 غرامًا من الفستق المقطع.
    • 6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
    • 2 ملعقة صغيرة من الملح.
    • عصير ليمونة واحدة.


  • طريقة التحضير:
    • يتم نقع البرغل في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة، وعند الانتهاء يُعصر جيدًا من الماء.
    • تخلط المكونات السابقة، ويضاف على الوجه زيت الزيتون والملح وعصير الليمون.


تُعد الفواكه المجففة إحدى الحلول الصحية التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي.


تحذيرات عند تناول الفواكه المجففة للحامل

هل تحتاج المرأة الحامل بتوأم إلى كمية مضاعفة من الطعام؟ قد تحتاج المرأة الحامل بتوأم إلى كمية مضاعفة من الطعام والعناصر الغذائية والسعرات الحرارية مقارنًة مع المرأة الحامل بطفل واحد،[٧] وفيما يأتي بعض التحذيرات التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند تناول الفواكه المجففة:


  • ينصح بعدم الإفراط في تناول الفستق خلال فترة الحمل، إذ قد يسبب بعض مشاكل الجهاز الهضمي، ومنها ما يأتي:[٨]
  • الإمساك.
  • الانتفاخ.
  • آلام البطن.
  • ينصح بعدم الإفراط في تناول كل من البرقوق والزبيب والتين المجفف، إذ من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالإسهال.[٩]


الحالات التي يمنع على الحامل تناول الفواكه المجففة

هل يمنع على المرأة المصابة بسكري الحمل من تناول الفواكه المجففة؟ تحتوي الفواكه المجففة على نسبة مركزة من العناصر الغذائية مقارنة مع الفواكه الطازجة وذلك بسبب عملية التجفيف التي تمر بها، أي أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ومن الجدير بالذكر أن بعض أنواع الفواكه المجففة تأتي مع كميات إضافية من السكر، لذلك ينصح بتناولها بشكل محدود في حال كان الشخص مصابًا بمرض السكري.[١٠]


ينصح المرأة الحامل والمصابة بمرض السكري بتجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات لتجنب حصول أي مضاعفات.


الآثار الجانبية لتناول الفواكه المجففة بكثرة

هل يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الفواكه المجففة بمشاكل صحية؟ الفواكه المجففة من المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، الأمر الذي قد يزيد من خطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية،[٢] على سبيل المثال ربع كوب من الزبيب يحتوي على ما يقارب ال124 سعرة حرارية،[١]ومنها ما يأتي:[٢]



قد يزيد تناول الفواكه المجففة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وزيادة الوزن.


ما الكميات المسموحة لتناول الفواكه المجففة للحامل؟

على الرغم من فوائد تناول الفواكه المجففة أثناء الحمل، إلا أنها قد تسبب بعض الأخطار والآثار الجانبية، لذا وجب التنبيه بتناول الفواكه المجففة بكميات معينة لضمان أمانها أثناء الحمل،[٢]وفيما يأتي بعض الأمثلة على الكميات المسموح بتناولها من الفواكه المجففة خلال فترة الحمل:


  • اللوز: يمكن الحصول على ما يقارب ال23 حبة من اللوز خلال اليوم.[١١]
  • الزبيب: 1 ملعقة كبيرة من الزبيب.[١٢]
  • المشمش: 1 ملعقة كبيرة من المشمش.[١٢]
  • التين: 2 ملعقة كبيرة من التين.[١٢]
  • البرقوق: 3 ملاعق كبيرة من البرقوق.[١٢]


تبلغ الحصة اليومية من الفواكه المجففة حوالي ال30 غرامًا.[١٢]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ "3 Health Benefits Of Dry Fruits During Pregnancy", www.momjunction.com, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح خ "Dried Fruit: Good or Bad?", www.healthline.com, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "What are the benefits of eating dried fruits and nuts during pregnancy?", www.babycenter.in, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  4. ↑ "Vomiting and morning sickness", nhs, Retrieved 24/2/2021. Edited.
  5. ↑ "The effect of late pregnancy consumption of date fruit on labour and delivery", https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  6. ↑ "Tabbouleh with Pistachios, Dried Apricots, Prunes, Dried Cranberries and Dried Figs", //www.nutfruit.org/, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  7. ↑ "Pregnancy week by week SECTIONS", /www.mayoclinic.org, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  8. ↑ "Benefits Of Pistachios During Pregnancy", /www.momjunction.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  9. ↑ "Prunes: Are There Health Benefits?", /www.webmd.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  10. ↑ "Eating Fruit When You Have Diabetes", www.verywellhealth.com, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  11. ↑ "8 Health Benefits Of Raw And Soaked Almonds During Pregnancy", momjunction, Retrieved 24/2/2021. Edited.
  12. ^ أ ب ت ث ج "5 A Day portion sizes", nhs, Retrieved 24/2/2021. Edited.
6616 مشاهدة
للأعلى للسفل
×