الشوكولاتة بعد عملية المرارة

المرارة هي عضو صغير يقع تحت الكبد وله دور في عملية الهضم إذ يتم تخزين العصارة الصفراوية التي يفرزها الكبد فيها قبل انتقالها إلى الأمعاء، وفي الحقيقة فإنّ إزالة المرارة لا يؤثر بشكل كبير على الجسم ولكن قد يكون عليك اتباع نظام غذائي معين لفترة مؤقتة من الزمن. فهل يمكن أكل الشوكولاتة بعد عملية المرارة؟ اكتشفوا الإجابة في المقال الآتي:

هل يمكن تناول الشوكولاتة بعد عملية المرارة؟

بعد عملية المرارة يحدث تغير في عملية الهضم إذ يتم إفراز العصارة الصفراوية إلى الأمعاء الدقيقة مباشرًة مما يؤثر على هضم الأطعمة خاصًة الدهنية. وبشكل عام لا يوجد نظام غذائي محدد بعد إزالة المرارة ولكن يُنصح بعدم تناول بعض الأطعمة لفترة مؤقتة لتفادي الأعراض الجانبية ومن ضمنها الشوكلاتة.

إذ يفضل تجنب أكل الشوكولاته بعد عملية المرارة للأسباب الآتية:

1. عدم اتباع نظام غذائي منخفض الدهون وعدم تجنب تناول بعض الأطعمة كالشوكولاتة قد يزيد من احتمال الإصابة بالإسهال بعد أسبوع من عملية المرارة.
2. تناول الشوكولاتة وغيرها من الأطعمة التي تحتوي الكافيين يسبب ألم وضيق في المعدة بسبب تحفيزها لإفراز أحماض المعدة.
3. عدم التقيد بالابتعاد عن الأطعمة الحارة وعالية الدهون، مثل الشوكولاتة يسبب النفخة والألم والإسهال بعد عملية المرارة لذلك يجب تجنبها لتفادي هذه الأعراض.

ما هي مدة تجنب تناول الشوكولاتة بعد عملية المرارة؟

غالبًا يجب التقيد بنظام منخفض الدهون وتجنب أكل الشوكولاتة بعد عملية المرارة لمدة شهر على الأقل ولكن من شأن استمرارك على هذا النظام أن يساعد في تحسين وظائف الأمعاء، كما أنّه مفيد للقلب والكلية والكبد.

وفي حال قرّرت العودة لنظامك المعتاد يجب التنبه إلى أنّ ظهور بعض الأعراض يدل على أنّ عليك العودة إلى نظام منخفض الدهون ونوضح هذه الأعراض فيما يأتي:

1. أعراض الإصابة بمتلازمة استئصال المرارة (Postcholecystectomy syndrome)

يمكن أن يصاب الشخص بمتلازمة استئصال المرارة وقد لا يكون لذلك علاقة بالطعام الذي يتناوله، إلا أنّ العودة إلى نظام منخفض الدهون يمكن أن يخفف من حدة الأعراض الآتية:

• الإسهال.
• حرقة المعدة.
• ألم في المعدة.
• الغثيان والتقيؤ.
• انتفاخ البطن والغازات.
• عدم القدرة على تحمل الأطعمة الدهنية (Fatty food intolerance).

2. أعراض تستوجب مراجعة الطبيب

يجب مراجعة الطبيب بشكل فوري في حال ظهور الأعراض الآتية:

• الإصابة باليرقان.
• انتفاخ وتورم المعدة.
• الغثيان والتقيؤ الشديد.
• ارتفاع درجة حرارة الجسم.
• عدم القدرة على التغوط أو إخراج الغازات لأكثر من ثلاثة أيام بعد العملية.

نصائح بعد عملية المرارة

بعد أن تعرفنا على أسباب تجنب تناول الشوكولاتة بعد عملية المرارة نقدم لكم مجموعة من النصائح للوقاية من مضاعفات هذه العملية والمساعدة على الشفاء منها بشكل تام فيما يأتي:

• مارس الرياضة بانتظام واحرص على الحفاظ على وزن صحي حيث يساعد ذلك في تحسين عملية الهضم.
• تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة وتلك المسببة للغازات كما عليك التقليل من كمية الدهون في وجباتك.
• أضف الأطعمة الصلبة إلى نظامك بالتدريج حيث يفضل شرب السوائل والشوربة فقط لبضع أيام بعد العملية.
• تجنب قطع الطعام الدهني كاملًا فالدهون المفيدة ضرورية لصحة الجسم ولعملية نمو الخلايا والأيض وتصنيع الهرمونات.
• تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم حيث بإمكانك تقسيمها إلى 5 - 6 وجبات، إذ يسبب تناول وجبة كاملة الغازات والانتفاخ.
• ابدأ بإضافة الأطعمة الغنية بالألياف إلى قائمة طعامك بالتدريج وببطء لتفادي النفخة والغازات التي يمكن أن تسببها، مثل: البروكلي، والمكسرات، والحبوب وغيرها.
• احتفظ بمذكرة طعام خاصة بك بعد عملية المرارة حيث بإمكانك تسجيل الطعام الذي قمت بتناوله وتدوين أي ملاحظات حول أي أعراض سببها هذا الطعام لك الأمر الذي سيساعدك على تحديد الأطعمة التي ترتاح لتناولها وتلك التي تزعجك.