محتويات
هناك الكثير من المخاوف المرتبطة بتناول اللوز للحامل، فهل هي آمنة لها؟ وما هي المحاذير التي يجب اتباعها عند تناوله؟ الإجابات وأكثر في المقال.
يسود اعتقاد أن اللوز للحامل غير آمن، وهذا الاعتقاد غير صحيح حيث أن اللوز يُعد آمن وصحي إذا تناولته الحامل باعتدال.
فلنتعرف في ما يأتي على كافة التفاصيل حول اللوز للحامل:
مدى آمان اللوز للحامل
عامةً تميل النساء إلى الامتناع عن تناول المكسرات والفواكه الجافة أثناء الحمل بسبب ارتفاع نسبة الحرارة والدهون، لكن الحقيقة هي أن اللوز آمن تمامًا لاستهلاك الحامل عند تناوله بكميات عادية، أما في الحالات الآتية قد يُسبب بعض الضرر:
- الحساسية: حيث أن بعض الحوامل يتحسسن من اللوز، وتظهر لديهن أعراض، مثل: الطفح الجلدي، والاحمرار، عند ظهور هذه الحالة يجب الابتعاد عن تناوله.
- الولادة المبكرة: غالبًا تحدث عند تناول كميات كبيرة جدًا من اللوز الخام.
كي يتم تناول اللوز للحامل بطريقة آمنة وصحية يفضل نقعه في الماء وتقشير جلده قبل تناوله، حيث أن تقشيره يقدم المغذيات والأنزيمات المفيدة لعملية الهضم.
فوائد اللوز للحامل
يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله مفيدًا للجميع عامةً، وللحوامل بشكل الخصوص، وفي ما يأتي أبرز فوائد اللوز للحامل:
- يساعد على نمو الدماغ والنمو العصبي للجنين، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك (Folic acid).
- يعمل على الحد من الإجهاد التأكسدي، والالتهاب، ويخفض سكر الدم، مما يمنع الاضطرابات الأيضية للطفل في وقت لاحق في الحياة، وذلك لاحتوائه على الدهون الغذائية والكربوهيدرات.
- يساعد الحامل على الحفاظ على وزن صحي، وذلك لأنه يقلل من هرمون الجريلين (Ghrelin) ويزيد هرمون هرمون اللبتين (Leptin).
- يساهم في تطوير قلب الطفل ويزيد من مناعته، وذلك بسبب غناه بعنصر الحديد.
- يحسن الذاكرة الخاصة بالحامل وغير الحامل، ولتحقيق هذه الفائدة يُنصح بتناول 4-6 حبات من اللوز كل صباح.
- يحسن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، وهذه من فوائد اللوز للحامل المهمة، ويعود السبب في ذلك إلى قدرة اللوز على إطلاق الليباز (Lipase) الأساسي الذي يساعد في تحطيم الدهون.
- يساعد في تنظيم ضغط الدم، وذلك بسبب قدرته على زيادة كمية ألفا توكوفيرول (Alpha Tocopherol).
- يساعد في تقشير خلايا الجلد الميتة ويعطي البشرة النضارة وهذا تحتاجه الحامل جدًا أثناء الحمل، ويتم ذلك بنقع اللوز طوال الليل وغليه في صباح اليوم التالي ثم وضعه على البشرة.
القيمة الغذائية للوز
إن فوائد اللوز للحامل لم jHتي من فراغ بل من قيمته الغذائية العالية، فكل 100 غرام من اللوز تحتوي على الآتي:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 567 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 20 غرام |
الدهون | 50 غرام |
البروتين | 20 غرام |
الكالسيوم | 200 ملليغرام |
الألياف | 13.3 غرام |
الحديد | 3.6 ملليغرام |
البوتاسيوم | 467 ملليغرام |
السكر | 3.33 غرام |
إضافةً أنه يحتوي على كثير من العناصر والفيتامينات الأخرى، مثل: فيتامين هـ (Vitamin E)، والمنغنيز، والنحاس، والألياف الغذائية.9
كيف نحضر اللوز للحامل؟
يمكن تحضير اللوز للحامل بعدة طرق ومنها:
- اللوز الخام: يمكن تناول الوجبات الخفيفة من اللوز، عن طريق تقطيعه ورشه على مجموعة من الأطباق مثل السلطات، حيث يضيف مذاقًا شهيًا بجانب الفائدة الصحية الكبيرة.
- اللوز المنقوع: إن نقع اللوز لمدة 24 ساعة يقلل من السموم الموجودة فيه، ويساعد في تحلل الغلوتين (Gluten) وحمض الفايتك (Phytic acid)، مما يجعله مفيدًا أكثر.
- لبن اللوز: يوفر خيارًا عظيمًا لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
- زبدة اللوز: هي مصدر كبير للبروتينات والألياف والدهون الصحية، وأيضًا تقلل من الكولسترول السيئ.