تعرف على أضرار نقص فيتامين ب

يعد فيتامين ب كلمة تشمل مجموعة من عدة فيتامينات، كل فيتامين من هذه المجموعة يحتوي على فوائد عديدة في الحفاظ على صحة الجسم، ولكن في المقال الآتي سنشير إلى أبرز أضرار نقص فيتامين ب الممكنة.

أضرار نقص فيتامين ب

فيما يلي أضرار نقص فيتامين ب مقسّمة بحسب كل نوع من هذه الفيتامينات:

1. نقص فيتامين ب 12

من الممكن عمل فحص لقياس مستوى فيتامين ب12 في جسم الإنسان، والذي يقلّ معدل امتصاصه بتقدم العمر، أو استئصال جزء من المعدة بهدف خسارة الوزن، فيما يلي بعض أهم أضرار نقص فيتامين ب12، مصادره الطبيعية:

• أضرار نقص فيتامين ب12

والتي تتضمن كل من الآتي:

1. التعب والإعياء.
2. زيادة نبضات القلب وقصر النفس.
3. شحوب في الوجه.
4. نعومة اللسان.
5. إمساك، إسهال، فقدان الشهية، وجود غازات.
6. مشاكل في الأعصاب مثل التنميل، ضعف العضلات، مشاكل في المشي. 
7. فقدان الرؤية.
8. مشاكل نفسية مثل الاكتئاب، فقدان الذاكرة، أو اضطرابات في التصرف.

• مصادر فيتامين ب 12

يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من الطعام الحيواني والذي يتضمن مشتقات الحليب، والبيض، والسمك، واللحوم، والدواجن.

2. نقص فيتامين ب6

لا يعد نقص فيتامين ب6 شائعًا لدى العديد من الأشخاص، فيما يلي أهم الأضرار لنقص فيتامين ب6 ومصادره المتعددة:

• أضرار نقص فيتامين ب6

والتي تتضمن كل من الآتي:

1. فقر الدم.
2. تشوه تخطيط كهربية الدماغ.
3. التهاب الجلد. 
4. تشققات في الشفاه وزوايا الفم.
5. تورم اللسان.
6. الاكتئاب والاضطراب.
7. نقص المناعة.

• مصادر فيتامين ب 6

يتواجد فيتامين ب6 في العديد من الأطعمة أهمها: السمك، والكبد، والبطاطا، والفواكه عدا الفواكه الحمضية.

3. نقص فيتامين ب1

فيما يلي أهم أضرار نقص فيتامين ب1، وأهم مصادره:

• أضرار نقص فيتامين ب1

تتضمن أضرار نقص فيتامين ب من هذا النوع كل من:

1. مشاكل في أعصاب الأطراف.
2. فقدان الشهية والوزن.
3. فقدان الذاكرة.
4. ضعف العضلات.
5. تضخم القلب.

• مصادر فيتامين ب1

يتواجد فيتامين ب1 بكثرة في القشور الخارجية للحبوب، والفطر، واللحوم، والمكسرات، والحبوب الكاملة، والزهرة، والكبد، والبرتقال، والبيض، والبطاطا.

4. نقص فيتامين ب2

فيما يلي أهم أضرار نقص فيتامين ب2، ومصادره:

• أضرار نقص فيتامين ب2

والتي تشمل الآتي:

1. تشقق زوايا الفم.
2. تشقق الشفاه.
3. جفاف البشرة.
4. التهاب بطانة الفم.
5. التهاب اللسان.
6. قرحة الفم.
7. احمرار الشفاه. 
8. التهاب الحلق. 
9. فقر الدم. 
10. حساسية العين.

• مصادر فيتامين ب 2

يتواجد فيتامين ب2 في معظم الأطعمة مثل: السمك، والدواجن، واللحوم، والكبد والكلى، والبيض، ومشتقات الحليب، والأفوكادو، والحبوب، والخرشوف، والفطر، والمكسرات، والقرع، والبطاطا الحلوة.

7. نقص فيتامين ب3

فيما يلي أهم أضرار نقص فيتامين ب3 ومصادره المتنوعة:

• أضرار نقص فيتامين ب3

التي تتمثل في الآتي:

1. التهاب خطير في الجلد.
2. القيء.
3. الإسهال.
4. الصداع.
5. التعب.
6. فقدان الذاكرة.

• مصادر فيتامين ب 3

تعد الأطعمة التالية غنية ب فيتامين ب3: السمك، والدجاج، والديك الرومي، واللحوم، والفطر، والأرز البني، والفول السوداني، والبازيلاء، والأفوكادو.

8. نقص فيتامين ب9

فيما يلي أهم أضرار نقص فيتامين ب9 والذي يعرف بالفولات، بالإضافة إلى أشهر مصادره:

• أضرار نقص فيتامين ب9

والذي يتمل في كل من الآتي:

1. فقر الدم.
2. مشاكل في الأنبوب العصبي.
3. مشاكل في القلب.
4. زيادة نبضات القلب وقصر في النفس.
5. تعب وإعياء. 
6. صعوبة في التركيز وصداع.

• مصادر فيتامين ب 9

تعتبر الأطعمة التالية غنية بفيتامين ب9: الخضار الخضراء الورقية، والحبوب، والبقوليات، والمكسرات، وبذور عبّاد الشمس، والفاكهة الطازجة، والحبوب الكاملة، والكبد، والمأكولات البحرية، والبيض.

معلومات تهمك عن فيتامين ب

من أهم فوائد فيتامين ب الحفاظ على صحة الخلايا ومدّ الإنسان بالطاقة للقيام بنشاطاته اليومية، وتعتمد أعراض نقص فيتامين ب على نقص الفيتامين المسؤول عن إحداث النقص في جسم الإنسان.

هناك بعض أنواع الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات من المجموعة ب، ويحتوي بعضها الآخر على فيتامينات محدّدة من هذه المجموعة، لذلك يعد تناول طعام متوازن مهم ومفيد في الحفاظ على توازن الفيتامينات والمعادن في جسم الإنسان، وأضرار نقص فيتامين ب عديدة ومتنوعة كما ذكرنا سابقًا.