تعرف على طريقة عمل عصير الشمندر

بسبب القيم الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن للشمندر، فإن استخدامه كعصير يعد ذو أهمية على صحة الإنسان، إليك طريقة عمل عصير الشمندر.

يعد عصير الشمندر مفيدًا جدًا للصحة، لذا يلجأ الكثيرين إلى تحضيره منزليًا، نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل عصير الشمندر مع مكونات مختلفة:

طريقة عمل عصير الشمندر

من أهم ما يميز عصير الشمندر أن صنعه لا يحتاج الى الكثير من الوقت أو حتى المجهود، كما من الممكن إضافة العديد من المكونات المختلفة إليه!

إليك مجموعة من طرق تحضير عصير الشمندر منزليًا:

يضاف إلى هذه الطريقة العديد من أنواع الخضروات والفاكهة، مثل: الكرفس، والجزر وغيرها.

لتحضير هذه الوصفة أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

قومي بغسل جميع الخضار جيدًا من ثم قومي بتقشيرها.
قطعي الشمندر إلى مكعبات مع إزالة ما بداخله، كما يجب أن تقطعي الجزر إلى قطع صغيرة بعد تقشيره، وتقطيع الكرفس أيضًا.
ضعي المكونات في عصارة العصير أو الخلاط الكهربائي، ما عدا الليمون.
بعد أن يخلطوا جيدًا قومي بعصر نصف الليمونة عليهم ومن ثم ضعيه بالثلاجة وقدميه باردًا.

طريقة عمل عصير الشمندر تختلف باختلاف المكونات، فكيف من الممكن تحضير هذا العصير؟

قومي بغسل المكونات جيدًا، ومن ثم قشري كل من الزنجبيل والشمندر وقطعيهم إلى قطع صغيرة، حتى يتناسب حجمهم في الخلاط
ضعي كل من الشمندر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي أو خلاط المخصص للعصير، واخلطيهم حتى يصبح عصيرًا.
ضعي عصير الليمون على العصير السابق، ومن ثم قومي بوضعه بالثلاجة، حتى يقدم باردًا.

يعد هذا العصير منخفض بالسعرات الحرارية، وغني بالقيم الغذائية.

من أجل تحضير هذا العصير أنت بحاجة إلى هذه المكونات:

ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتى تصبح ناعمة، ومن الممكن إضافة القليل من عصير التفاح ليصبح أخف إذا كان سميكًا.
ضعي مصفاة شبكية في وعاء كبير واسكبي العصير فيها، حتى لا تنزل القطع الكبيرة في العصير.
ضعي العصير في أكواب ومن ثم في الثلاجة حتى يبرد ومن ثم يقدم باردًا.