محتويات
هل فوائد البندق للحامل هو أمر مثبت علميًا أم لم يثبت بعد؟ وما هي هذه الفوائد إن وجدت؟ أكمل قراءة المقال.
تتعدد فوائد البندق للحامل، ففي المراحل الأولى من الحمل يمكن للبندق أن يعمل على التطور العصبي والنفسي لدى الطفل، لتتعرف على المزيد تابع قراءة المقال:
فوائد البندق للحامل
يشترك البندق مع العديد من أنواع المكسرات الأخرى في عدة فوائد للحامل، إليك أهم هذه الفوائد:
- يعد مصدرًا غنيُا بالفيتامينات، مثل: فيتامين ب، وفيتامين هـ.
- يحتوي على المعادن الأساسية المهمة للنمو السليم للجنين مثل: الفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والسيلينيوم (Selenium)، والنحاس، والبوتاسيوم.
- يعد مصدرًا جيدًا للدهون.
- يعد اختيارًا صحيًا كوجبة خفيفة للحامل.
- يحتوي على مركبات كيميائية تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل: ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستوى السكر في الدم، والإجهاد التأكسدي (Oxidative Stress).
ويجدر الإشارة إلى أنه لوحظ أن الأم التي تناولت ما مقداره 74 غرامًا من المكسرات خلال الثلاثة أشهر الأولى من حملها يتميز طفلها بالأمور الآتية:
- معدل ذكاء أعلى.
- القدرة على التركيز بشكل كبير.
- ذاكرة جيدة.
العناصر الغذائية في البندق وأهميتها للحامل
إن ما يميز البندق والعديد من المكسرات احتوائها على عدة عناصر.
1. العناصر الغذائية في البندق
من الأمثلة على العناصر الغذائية في البندق:
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
- الألياف.
- فيتامين هـ.
- الستيرولات النباتية (Plant Sterols).
- الأرجنين (L-Arginine).
2. أهمية العناصر للحامل
تكمن أهمية البندق من المركبات التي يحتوي عليها مثل:
-
الأوميغا-3 (الأحماض الدهنية)
يوصي مجلس الغذاء والتغذية في معاهد الصحة الوطنية الأمريكية بحصول الحامل على 1.4 غرام من الأوميغا-3 يوميًا عن طريق مصادر خارجية، مثل: الطعام، والمكملات الغذائية لأن الجسم لا يستطيع تصنيعه.
حيث أن الأوميغا-3 والأوميغا-6 تساعد في تحديد وقت الولادة، وتحديد وزن الطفل، ونقصهما يؤدي إلى:
- اضطرابات سلوكية، مثل: التوتر، والاكتئاب، والعدوانية.
- مشكلات في إدراك ووعي الطفل.
تحتوي الأوميغا-3 على نوعين من الأحماض الدهنية وهما حمض إيكوسابنتايونيك (EPA-Eicosapentaenoic acid) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA-Docosahexaenoic acid) اللذان لهما دور مهم في:
- تطور الطفل الوظيفي والهيكلي.
- تطور دماغ الجنين.
- تطور الشبكية.
- تطور الجهاز المناعي.
-
حمض الفوليك
يحتوي البندق كسائر أنواع المكسرات على حمض الفوليك المهم جدًا، والذي يجب أن تتناوله المرأة التي في سن الإنجاب بمقدار 400 ميكروغرام يوميًا لتجنب التعرض للآثار الجانبية جراء نقصه.
ومن المهم تزويد الجسم بفيتامين ب خلال الفترة الأولى من الحمل للمساهمة في تكوين الأنبوب العصبي ومنع حدوث أي تشوهات خلقية، مثل: انعدام المخ، والسنسنة المشقوقة (Spina Bifida).
محاذير استخدام البندق للحامل
بعد أن تعرفت على فوائد البندق للحامل، يجدر بك أن تعرف أنه يجب على الحامل استشارة الطبيب قبل إضافة أي نوع من المكسرات لنظامها الغذائي، لأنه من الممكن أن يرتبط تناول المكسرات بكميات كبيرة أثناء الحمل بمشكلات لدى الطفل، مثل: الربو، وحساسية الطفل من البيض أو الحليب.
فحسب أحد الخبراء يمكن للمواد المسببة للحساسية أن تنتقل إلى الجنين وتسبب التحسس، لذا تنصح وكالة معايير الغذاء الأمهات اللواتي لديهن تاريخ عائلي من الحساسية بتجنب تناول المكسرات أثناء فترة الحمل والرضاعة.
فحسب أدلة نشرت في عام 2010 تقول إن استهلاك المكسرات يوميًا سبب للأطفال الربو مقارنة بالأمهات اللواتي لم يتناولن المكسرات إطلاقًا أثناء فترة حملهن، وينصح الخبراء الأمهات أن لا يتناولن المكسرات إن كان لديهن تاريخ مرضي في العائلة للربو.