محتويات
يعد التين المجفف من الوجبات الخفيفة واللذيذة والمحبّبة لدى العديد من الأشخاص، تعرف في هذا المقال على فوائد التين المجفف لزيادة الوزن.
تعد خسارة الوزن من أكثر الأهداف شيوعًا لدى العديدين، ولكن هناك أيضًا أشخاص كُثُر يسعون إلى كسب بعض الكيلوغرامات والزيادة من أوزانهم.
بعض هؤلاء الأشخاص يعانون من النحافة منذ وقت طويل، والبعض فقد وزنه جراء الإصابة بمرض معين أو بسبب إجراء عملية جراحية، ولكن لا تعد زيادة الوزن بالأمر المستحيل، إذ هناك العديد من الأطعمة اللذيذة والي تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي وفعال.
ولكن ما هي فوائد التين المجفف لزيادة الوزن؟ إليك لإجابة في الآتي:
فوائد التين المجفف لزيادة الوزن
هناك علاقة وثيقة بين ما تقوم بتناوله من سعرات حرارية وبين ما يتم حرقه، بالتالي تناول سعرات حرارية بنسبة أكبر ممّا يتم حرقه يسبب زيادة الوزن والعكس صحيح.
يناسب التين المجفف والفواكه المجففة الأخرى أي نوع من الحميات الغذائية، ولكن يؤدي فقدان الماء في هذه الفاكهة إلى جعلها عالية بالسعرات الحرارية، بحيث يكون كوب التين المجفف الواحد أعلى في السعرات الحرارية من كوب من التين الطازج بمقدار أربع مرات.
لذلك من أهم فوائد التين المجفف لزيادة الوزن هي أنك تستطيع كسب بعض الكيلوغرامات بطريقة صحية وبسيطة، ومن دون تناول أي من الأطعمة المليئة بالدهون والمواد الضارّة.
وللحصول على فوائد التين المجفف لزيادة الوزن كل ما عليك فعله هو إضافة التين المجفف إلى وجباتك اليومية وسوف تلاحظ زيادة في الوزن بشكل ملحوظ.
إضافة التين المجفف إلى النظام الغذائي
للحصول على فوائد التين المجفف لزيادة الوزن يمكن إضافته إلى النظام الغذائي من خلال الطرق الآتية:
- الاستمتاع بالتين المجفف كوجبة خفيفة ولذيذة بين الوجبات الرئيسية.
- إضافته للحلويات المختلفة لما له من مذاق حلو وسكّري.
- إضافة التين المجفف إلى جبنة الماعز والبصل المكرمل كوصفة بسيطة ولذيذة.
- استخدامه في المخبوزات، مثل: الخبز، والكعك، والبسكويت.
يُنصح بغسل السكين بماء ساخن لسهولة تقطيع التين المجفف كما يمكنك أيضًا استخدام المقص، يُفضّل خلط التين المجفف بالطحين عند إدراجه في المخبوزات المختلفة حيث يعمل الطحين على توزيع التين المجفف بشكل جيد ومتساوٍ داخل الكعكات، كما يمنع التصاقه بالإناء.
فوائد أخرى للتين المجفف
بالإضافة إلى فوائد التين المجفف لزيادة الوزن يعمل التين المجفف على تقليل ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم، كما يعدّ مفيد للعظام، ولصحة الجهاز التناسلي، ولتنظيم سكر الدم، ولصحة القلب.
من فوائد التين المجفف أيضًا الحفاظ على الجهاز الهضمي بصحة جيدة، إذا يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والتي تعمل كمُليّن للأمعاء وتمنع حالات الإمساك وعسر الهضم.
معلومات حول التين المجفف
يمكن التخلص من الماء الموجود في الفواكه ليطلق عليها مصطلح الفواكه المجففة، وعند التخلص من الماء الموجود في الفواكه يصبح حجمها أصغر، ولكن تتركز العناصر الغذائية والطاقة التي تمنحها لجسم الإنسان بصورة أكبر، ومن أشهر الفواكه التي يتم تجفيفها عادةً التمر، والتين، والخوخ، والمشمش.
تحتوي ثمرة التين على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ولكن عندما يتم تجفيف التين ذلك يجعل كثافتها أكبر، وبالتالي أعلى بالسعرات الحرارية والسكر.
يحتوي التين المجفف على المنغنيز، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم وكمية كبيرة من النشويات، والبروتينات، والدهون. كما يحتوي كوب واحد من التين المجفف على ما يقارب 371 سعرة حرارية.
